東京・少人数ガイドツアー — 食・夜・体験
OlaChillが自社運営する46の少人数ツアー。早朝の魚市場、横丁の居酒屋、寿司づくり、高尾山の登山道。英語ガイド、24時間前までのご予約。
ラーメン・マスタークラス：スープ・麺・一杯を自分で作る
Three hours in a working kitchen with a ramen chef: simmer your own broth, pick your noodle firmness, roll your own chashu, then plate the bowl your way and eat it hot. You leave with the recipe.
⏱ 3 時間 · 定員 2–8
東京レイル・チャレンジ：最深の駅、最混雑の路線、自動運転の電車
Tokyo runs the most complex rail network on earth, and most visitors only use it to get from A to B. Here the network IS the destination: descend the deepest subway station, ride the busiest line at rush hour, take the front seat of the driverless Yurikamome over the bay, and learn to buy tickets, top up a Suica and read transfer boards the way locals do.
⏱ 4 時間 · 定員 1–6
首都高C1 ナイトドライブ ＋ 大黒パーキング カーミート（横浜）
A chauffeured run around Tokyo's C1 expressway loop after dark — the stretch that became an icon of racing films and games — then a stop at Daikoku Futo, the bridge-top parking area where Japan's car scene gathers at weekends. Your guide walks you through Japanese car culture, from tuned kei-cars to the GT-R.
⏱ 4 時間 · 定員 2–6
山梨日帰り：旬の果物狩り、ワイン試飲、富士山の眺め
Leave Tokyo by private coach for Yamanashi — Japan's oldest grape and wine region, sitting at the foot of Mt. Fuji. Pick whatever is in season (strawberries, peaches, Shine Muscat grapes by month), eat it in the orchard, taste at a working winery, and stop at a Fuji viewpoint on the way back. All-inclusive: coach, guide, orchard, tasting and lunch. Out and back in one day, no hotel change.
⏱ 10 時間 · 定員 4–16
オールインクルーシブ東京ゴルフ：専用高級車つき、スタート時間確保済み
Foreign golfers in Japan usually get stuck at four points: tee-times are booked in Japanese, many courses want a member's introduction, there's no car for the bags, and nowhere obvious to rent clubs. OlaChill already holds the tee time — you just get in the car. A private luxury car (Alphard or V-Class, room to spare for the bags) collects you from your hotel at dawn, clubs are matched to your height and handedness, and our own staff handles the whole check-in.
⏱ 9 時間 · 定員 2–4
京都お座敷プライベート：本物の芸妓と舞妓、貸切のお座敷
A genuine ozashiki in a private room in Kyoto's hanamachi: real geiko and maiko pour, dance, play the parlour games and talk with you through an interpreter, over a multi-course kaiseki dinner. Kyoto's teahouses keep the introduction-only custom — OlaChill is inside that door through an existing relationship, which is why the booking platforms cannot sell this. These are working artists, not costumed performers.
⏱ 3 時間 · 定員 2–8
Tsukiji朝市：早朝のsushi＋5種の食べ歩き
地元ガイドと早起きしてTsukijiの場外市場の路地を巡り、温かいtamagoyakiや焼きホタテ、クロマグロを味わい、最後は市場で働く人たちと同じスタイルの立ち食いsushiの朝食を楽しみます。
⏱ 3 時間 · 定員 2–6
Shinjuku izakayaはしご酒：Omoide Yokocho＆Golden Gai
Tokyoで最も有名な提灯通りをめぐる、3軒3つの雰囲気：Omoide Yokochoで煙香る yakitori、6席のGolden Gaiのバー、そして地元客が通う izakaya で締めくくります。各店でドリンク1杯＋料理1品をお楽しみいただけます。
⏱ 3 時間 · 定員 2–6
ramen食べ歩き：3軒、3系統のスープ
澄んだshoyu、濃厚なtonkotsu、深みのあるmiso — 各店で食べ歩きサイズの一杯を味わい、ひと晩で3系統のスープを制覇しながら、Tokyoで40分並ぶramen店の背景にある物語にも迫ります。
⏱ 2.5 時間 · 定員 2–6
Shinjukuのプレミアムナイト：omakase sushi＋A5 wagyu
一晩で味わう日本料理の二つの頂点：カウンターでのomakaseコース、続いてとろけるように焼き上げるA5 wagyuです。ガイドが席の手配から注文、目の前の一貫一貫にまつわる物語までサポートします。
⏱ 3 時間 · 定員 2–4
KyotoのNishiki Market：古都の台所
Kyotoの400年続く台所の通りを歩きながら、できたての豆腐、自家製の漬物、焼き練り物、カウンターで点てるmatcha、そしてKyoto人が季節ごとにどう食を楽しむのかをご紹介します。
⏱ 3 時間 · 定員 2–6
辛口から甘口まで6種類のsakeテイスティング＋ペアリングのおつまみ
earthyな純米から華やかな大吟醸まで — 日本のsakeマップをめぐる6杯に、それぞれに合うおつまみと、後で自分で買い物ができるラベルの読み方のコツを添えます。
⏱ 2 時間 · 定員 2–8
sumoの朝稽古＋力士のchankoランチ
本物の朝稽古を土俵際で静かに見学します — 舞台も、ショーもありません — その後、力士の体をつくるchanko鍋を一緒に味わいます。ガイドが部屋でのマナーをご案内するので、見逃すことはありません。
⏱ 3 時間 · 定員 2–8
夜のTokyo：Shibuya–Shinjukuネオン散策＋撮影スポット
ラッシュアワーのShibuyaを横断し、歌舞伎町のネオンの路地を抜け、最後は穴場の展望スポットへ向かいます — ガイドがフォトグラファーも兼ね、お客様ご自身のスマートフォンで夜の写真セットを撮影します。
⏱ 2.5 時間 · 定員 2–6
Osaka Dotonboriの夜：takoyaki、串カツ、そして屋台の厨房
夜の「日本の台所」を自称する街：運河沿いのtakoyaki、一度漬けの串カツ、地元の人しか知らない立ち飲み。食い倒れスタイルで、倒れるまで食べましょう。
⏱ 3 時間 · 定員 2–6
夕暮れのGion：古い路地、お茶屋、そして芸妓の物語
提灯が灯り始める頃のGionがいちばんです。Hanamikojiをゆっくり歩きながら、芸妓・舞妓の世界にまつわる本当の物語を聞き、灯りに包まれた八坂神社を眺め、古い町並みを敬意をもって楽しむ方法を学びます。
⏱ 2.5 時間 · 定員 2–8
Asakusaの食べ歩き：仲見世と静かな裏通り
型で焼き上げる人形焼き、炭火のせんべい、温かいメロンパン——観光客の流れを離れ、Asakusaの地元の人々が実際に食べに行く裏通りへ向かいます。最後はスカイツリーを望む川沿いで締めくくります。
⏱ 2.5 時間 · 定員 2–6
depachika：食の地下街とwagashiの芸術
Ginzaの百貨店の地下には、宝石のようなwagashi、千種類もの弁当、千円のいちごが並ぶ食の街があります。食べ歩きながら、日本の贈答用食品文化を学びます。
⏱ 2 時間 · 定員 2–6
Ebisu yakitoriナイト：炭火串焼き＆立ち飲みバー
観光客でEbisuを訪れる人は少ないものの、Tokyoの会社員が最も愛する街のひとつです。炭火で焼く、ひとりでは絶対に頼まないようなyakitoriの部位、肩を寄せ合う立ち飲みバー、そして仕事帰りにぴったりの本格的なハイボールを楽しみます。
⏱ 2.5 時間 · 定員 2–6
Tsukishimaの秘密の鉄板料理、monjayaki
70軒のmonjayaki店が並ぶ通り――地方出身の日本人でさえ間違える、Tokyoならではの鉄板料理です。ガイドの指示に従って自分で焼きながら、昔のTsukishima島の物語も楽しみます。
⏱ 2.5 時間 · 定員 2–6
UenoのAmeyoko：戦後の闇市から食べ歩き天国へ
Uenoの線路の下に広がる、Tokyoで最も騒がしい市場：屋台で焼く魚介、フルーツ串、量り売りのキャンディ、そして各屋台に今も息づく1945年以降の闇市の歴史。
⏱ 2.5 時間 · 定員 2–6
kissaten巡り：昭和のコーヒー＆昔ながらのプリン
スペシャルティコーヒーが登場する前、Tokyoにはkissatenがありました。ビロード張りの座席、湧き立つサイフォン、固めの昔ながらのプリン。厳選した2軒を巡り、日本の過去100年にわたる喫茶文化の物語に触れます。
⏱ 2 時間 · 定員 2–4
Shibuyaのバー巡り：Nonbei Yokochoの路地から屋上でフィニッシュ
Nonbei Yokocho――線路沿いに4席のバーが並ぶ「酔っぱらい横丁」から、地元客が通う立ち飲みを経て、世界で最も混雑する交差点を見下ろす屋上で締めくくります。
⏱ 3 時間 · 定員 2–6
夜のAkihabara：アーケード、ガチャポン、オタク文化
夜の電気街を満喫：複数フロアのアーケードで遊び、レアなガチャポンを探し、メイドカフェとは実際にどんな場所なのかを知り（外観から見るだけでも大丈夫です）、Akihabaraがオタクの聖地になった理由を学びます。
⏱ 2.5 時間 · 定員 2–6
夕暮れどきのYanaka：生き残った古きTokyo
1923年の震災と1945年の空襲、その両方を生き抜いた地区：閉店間際のYanaka Ginza、路地裏の神社、街を歩く猫、そしてゆうやけだんだんの階段から眺める夕日。最もゆっくりしたTokyoです。
⏱ 2.5 時間 · 定員 2–8
営業中のカウンターで sushi 作り体験：8貫を握って、その場で食べます
本物の sushi カウンターの内側に立ち、握る圧力、包丁の角度、wasabi のちょうどよい塗り方を学びます。8貫を握ったら席に着き、miso soup とお茶と一緒に、その8貫をすべて自分で食べます。
⏱ 2 時間 · 定員 1–8
日本の家庭のキッチン：Asakusaの本物のアパートで平日の定番料理5品を作ります
きらびやかなデモ用キッチンではありません――手狭で、必要なものがすべて揃った本物の家庭のキッチンです。日本人が火曜日の夜に実際に食べる5品、照り焼きチキン、巻き卵、青菜のごま和え、味噌汁、鋳鉄鍋で炊くご飯を作ります。
⏱ 3 時間 · 定員 1–6
Asakusaの茶道体験：初めてのmatchaを自分で点てる
Asakusaの人波の裏手にある畳の部屋で過ごす90分です。講師が作法どおりに1杯を点てる様子を見て、なぜ一つひとつの動きに順序があるのかを聞いたら、今度は自分で茶筅を手に取ります――1杯目はたいてい薄く、2杯目はもう違った仕上がりになります。
⏱ 1.5 時間 · 定員 1–10
侍の剣術体験：構え、呼吸、そして一度の真剣の斬り
すべては技術ではなく、立ち方から始まります。インストラクターが足の置き方、呼吸、そして鞘を落とさずに刀を抜く方法をお教えし、その後、巻き藁への初めての斬りに挑戦します。袴をご用意し、動画も撮影します。
⏱ 2 時間 · 定員 1–8
Vegan Tokyo：魚だしを一切使わない6つの食べ歩き
日本でヴィーガンとして食べるのが難しいのは、野菜が少ないからではなく、ほとんどすべてのだしにかつおだしが隠れているからです。このルートでは、きのこだしのramen、別鍋で揚げるtempura、できたての豆腐、あんこのデザートなど、厨房レベルで確認した6か所を訪れます。
⏱ 3 時間 · 定員 2–8
Sweet Harajuku：数か月だけ存在するクレープ、雲のようなアイスクリーム、ショップ
竹下通りでは、デザートショップが開店し、3か月ほど話題になった後、閉店していきます。ガイドは毎週この通りを歩いているため、今も良い店と、ただ行列ができているだけの店を知っています。5つのテイスティングを楽しみ、最後はゆっくり座れるパフェショップで締めくくります。
⏱ 2.5 時間 · 定員 2–8
昼間のShibuya：人波が通り過ぎる路地で食べる
誰もがShibuyaのスクランブル交差点を渡り、そのまま歩き続けます。このルートでは、5分もかからずに4本の路地へ入り、会社員向けのランチカウンター、70年代から続くカレー店、サンドイッチスタンド、そして行列が地元の人ばかりのデザート店を訪れます。
⏱ 3 時間 · 定員 2–8
konbini攻略：日本のコンビニでの買い物の仕方
日本のコンビニでは本当においしい食事が買えますが、ラベルがすべて日本語のため、旅行者は結局、無難なものばかり選んでしまいます。90分で大手3チェーンをめぐり、日付表示の読み方、閉店前の値引きの見つけ方、買う価値のある10品をご紹介します。
⏱ 1.5 時間 · 定員 1–10
Toyosu市場：夜明けのマグロのせり、その後は市場内でsushi
ここは場内市場です――魚が実際に取引される場所で、Tsukijiの場外の通りとは別世界です。まだ暗いうちにガラス張りの見学ギャラリーからマグロのせりを見学し、ベルの音と買い手の手ぶりを追い、その後は市場そのものの中にあるsushiカウンターで朝食をいただきます。
⏱ 3.5 時間 · 定員 2–6
仕事帰りのNihonbashi：昔ながらの商人町と、100年続く店々
Nihonbashiは日本の距離の起点です――国内の道路距離はすべて、この橋から測られます。この界隈は江戸時代の商人町で、今では高層ビルの合間に、誰かの曾祖父が開いた店が並んでいます。3つの店、3つのドリンク、3つの物語です。
⏱ 2.5 時間 · 定員 2–8
夜のTokyoを撮る：5つのスポットと、それぞれの設定
写真撮影付きのウォーキングツアーではありません。撮影しながらガイドがサポートする体験です。光の向きと時間帯を基準に選んだ5つのスポットで、ガイドがその都度、絞り、シャッタースピード、カメラを置く位置をお伝えします。スマートフォンでもカメラでもご参加いただけます。
⏱ 2.5 時間 · 定員 1–6
Togoshi Ginza：観光客がいない、Tokyo最長の商店街
Shibuyaから電車で15分、1.3キロにわたって400軒以上の店が並ぶ、外国人観光客はほとんど訪れない商店街です。Tokyoの人々が実際に夕食を買う場所で、量り売りの唐揚げ、焼き串、たい焼き、立ち食いそばがあります。
⏱ 2.5 時間 · 定員 2–8
自転車で巡るTokyoの裏通り：Yanaka、Nezu、Sendagiを半日で
自転車で走るTokyoは、ひと味違う街です。静かな路地、短い信号待ち、そして徒歩の3倍の距離を走れます。どの電車路線でも1本ではつながっていない、隣り合う3つの古い街を4時間かけて巡ります——だからこそ、今も残っているのです。
⏱ 4 時間 · 定員 2–8
Sumida沿い：12の橋と、かつてのTokyo
電車が走る前、Tokyoの古い動脈だったのがSumidaです――この川では、あらゆるものが船で運ばれていました。12の橋を通り過ぎながら川岸を歩きます。それぞれ異なる年代の異なるデザインで、途中には公園、小さな神社、川辺の茶屋があります。
⏱ 2.5 時間 · 定員 2–10
皇居東御苑：江戸城の天守台とまんじゅう
かつて世界最大だった城は、今では石垣の基礎と芝生だけになっています――しかし天守台に立てば、なぜTokyoがここから発展したのか、すぐにおわかりいただけます。庭園を2時間歩き、最後は園内の茶室でまんじゅうとお茶を楽しみます。
⏱ 2 時間 · 定員 2–10
Okutama：渓流のwasabi農園と山の森、それでもTokyoの中
Shinjukuから2時間、それでもまだTokyoの外には出ません。Okutamaはこの都市の山側です：杉林、貯水池、そして流れのある渓床に直接つくられたwasabiの段々畑――本物のwasabiは冷たく流れる水でしか育たず、乾いた畑では決して育ちません。
⏱ 7 時間 · 定員 2–8
Mount Takao：Tokyoの山を、1日で登って下る
Takaoは世界で最も多く登られている山です――年間three million人、そのほとんどが休日に訪れるTokyoの人々です。登山道は6つあり、このルートでは静かな道を進み、今も僧侶が修行する山腹の寺を通り抜けながら、古い杉林を歩きます。
⏱ 6 時間 · 定員 2–10
自転車と舟でめぐる浅草・魚市場・深川の運河
Half the morning in the saddle, half on the water. Ride from Asakusa down to the fish market, eat a late breakfast at the stalls, then load the bikes onto a small boat into the Fukagawa canals — the part of Tokyo you can only see from water level, where the bridges are low enough to duck under.
⏱ 5 時間 · 定員 2–6
自転車でラーメン三軒めぐり — 三つのスープ、ひと午後
Three ramen shops in three neighbourhoods, a small bowl at each so you finish all three: cloudy pork broth, clear soy, and a salt shop the trade eats at. The ride between them is exactly long enough to make room — walking is too slow, and the train skips the best part, which is the road.
⏱ 3.5 時間 · 定員 2–6
あなたを中心につくるTokyoの1日：専属ガイドと、あなただけのルート
印刷された旅程表はありません。旅行前にガイドが、食事、ショッピング、お寺、子どもが走り回れる場所、それともゆっくり過ごす1日がよいのか、グループが本当にしたいことを伺い、あなただけのプランを組み立てます。6時間、グループだけの貸切で、途中で予定を変更しても問題ありません。
⏱ 6 時間 · 定員 2–6
金継ぎ体験：割れた器を金でつなぎ、持ち帰る
Kintsugi is the craft of mending broken pottery with gold-dusted lacquer — Japan doesn't hide the crack, it makes it the point. Choose a broken cup, join it, dust the seam with gold, and carry that exact cup home. Taught in English by a working craftsperson.
⏱ 2.5 時間 · 定員 1–6