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Okutama:渓流のwasabi農園と山の森、それでもTokyoの中

Okutama:渓流のwasabi農園と山の森、それでもTokyoの中

📍 Tokyo7 時間👥 参加人数 28¥23,000/名
#OUTDOOR#NATURE

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24時間前までにご予約ください。ガイドの手配に一晩必要です。

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参加人数
料金 ¥23,000/名 · 28
2
合計
¥46,000
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エリア
📍 Tokyo
所要時間
⏱ 7 時間
参加人数
👥 2–8 名
ガイド言語
🗣 英語
ツアー形式
👥 少人数
移動のしやすさ
⛰ 急坂または長時間

体験の詳細

Shinjukuから2時間、それでもまだTokyoの外には出ません。Okutamaはこの都市の山側です:杉林、貯水池、そして流れのある渓床に直接つくられたwasabiの段々畑――本物のwasabiは冷たく流れる水でしか育たず、乾いた畑では決して育ちません。

Shinjukuから電車で2時間、それでもまだTokyoの外には出ません。Okutamaはこの都市のもう一つの側面です――杉林、貯水池、そして流れのある渓床に直接つくられたwasabiの段々畑があります。本物のwasabiは冷たく流れる水でしか育たず、乾いた畑で育てると明らかに別の植物になります。

そのため、レストランで「wasabi」として出されるもののほとんどが、着色した西洋わさびなのです。ここでは、上流から水を引き、各段々畑に流してから水流へ戻す仕組みと、収穫できるまでに一つの畑で2年かかる理由をご覧いただけます。そしてすりおろし体験です:鮫皮の上で小さな円を描くようにすり、辛味が消える前の最初の30秒以内に味わいます。すりたてを一度味わえば、スーパーのチューブにはもうごまかされません。

ランチは山のレストランでそばと山菜をいただき、その後、杉林を抜けて貯水池まで下ります。夕方までにはShinjukuに戻ります。電車での移動を含めて7時間と、このリストの中で最も長いツアーです――森林の小道、 uneven な地面、そして長い一日となるため、難易度は高めです。

ハイライト

  • Tokyoの境界内なのに、もう山の森
  • 流れのある渓床につくられたwasabiの段々畑――ほかでは見られない風景です
  • 目の前ですりおろす新鮮なwasabiは、レストランのチューブ入りとはまったく別物です
  • 往復とも、ガイドが電車に同乗します

🗺 スケジュール

  1. 📍
    集合場所・時間
    8:20 AM — Shinjuku駅、中央線ホーム(ガイドと一緒に移動します)
  2. 8:30
    Okutama行きの電車、所要約1時間45分
  3. 10:20
    渓床のwasabi段々畑と、水が流れ続けなければならない理由
  4. 11:15
    鮫皮ですりたてのwasabiを、その場で試食
  5. 12:00
    山のランチ:そばと山菜
  6. 13:15
    杉林を抜けて貯水池へ歩く散策
  7. 14:30
    Okutama駅に戻り、Shinjuku行きの電車へ
  8. ツアーは最後の立ち寄り先で解散。いずれも駅から徒歩数分です。まだ遊び足りない方には、ガイドが近くのおすすめをご案内します。

含まれるもの

  • 英語を話すガイド
  • wasabi農園の見学と、すりたての試食
  • 山のランチ
  • Okutama駅からの現地交通

含まれないもの

  • Shinjuku ↔ Okutamaの電車運賃
  • 現地で購入するもの
  • アルコール飲料