東京嚮導小團 — 美食、夜色與手作體驗
OlaChill 自營 46 條小團行程：清晨魚市、橫丁居酒屋、壽司製作、高尾山步道。英語嚮導，需提前 24 小時預訂。
拉麵大師課：親手做湯頭、麵條與一碗拉麵
Three hours in a working kitchen with a ramen chef: simmer your own broth, pick your noodle firmness, roll your own chashu, then plate the bowl your way and eat it hot. You leave with the recipe.
⏱ 3 小時 · 人數 2–8
東京鐵道挑戰：最深車站、最擠路線、無人駕駛電車
Tokyo runs the most complex rail network on earth, and most visitors only use it to get from A to B. Here the network IS the destination: descend the deepest subway station, ride the busiest line at rush hour, take the front seat of the driverless Yurikamome over the bay, and learn to buy tickets, top up a Suica and read transfer boards the way locals do.
⏱ 4 小時 · 人數 1–6
夜遊首都高C1 ＋ 大黑車聚（橫濱）
A chauffeured run around Tokyo's C1 expressway loop after dark — the stretch that became an icon of racing films and games — then a stop at Daikoku Futo, the bridge-top parking area where Japan's car scene gathers at weekends. Your guide walks you through Japanese car culture, from tuned kei-cars to the GT-R.
⏱ 4 小時 · 人數 2–6
山梨一日遊：當季採果、品酒、富士山景
Leave Tokyo by private coach for Yamanashi — Japan's oldest grape and wine region, sitting at the foot of Mt. Fuji. Pick whatever is in season (strawberries, peaches, Shine Muscat grapes by month), eat it in the orchard, taste at a working winery, and stop at a Fuji viewpoint on the way back. All-inclusive: coach, guide, orchard, tasting and lunch. Out and back in one day, no hotel change.
⏱ 10 小時 · 人數 4–16
全包東京高爾夫日：專屬豪華轎車，開球時間已預留
Foreign golfers in Japan usually get stuck at four points: tee-times are booked in Japanese, many courses want a member's introduction, there's no car for the bags, and nowhere obvious to rent clubs. OlaChill already holds the tee time — you just get in the car. A private luxury car (Alphard or V-Class, room to spare for the bags) collects you from your hotel at dawn, clubs are matched to your height and handedness, and our own staff handles the whole check-in.
⏱ 9 小時 · 人數 2–4
京都私人御座敷：真正的藝伎與舞伎，包場
A genuine ozashiki in a private room in Kyoto's hanamachi: real geiko and maiko pour, dance, play the parlour games and talk with you through an interpreter, over a multi-course kaiseki dinner. Kyoto's teahouses keep the introduction-only custom — OlaChill is inside that door through an existing relationship, which is why the booking platforms cannot sell this. These are working artists, not costumed performers.
⏱ 3 小時 · 人數 2–8
Tsukiji 早市：早起享用 sushi ＋ 5 種試吃
跟著在地導遊早起走訪 Tsukiji 外市場巷弄：品嚐溫熱的 tamagoyaki、炙烤干貝與黑鮪魚，最後以市場工作者的方式享用站著吃的 sushi 早餐。
⏱ 3 小時 · 人數 2–6
Shinjuku izakaya 串酒之旅：Omoide Yokocho 與 Golden Gai
在 Tokyo 最知名的燈籠巷弄裡，感受三間酒吧、三種氛圍：在 Omoide Yokocho 品嚐煙燻 yakitori、走進 Golden Gai 的六人座酒吧，最後到在地人常去的 izakaya。每一站各享用一杯飲品＋一道料理。
⏱ 3 小時 · 人數 2–6
Ramen 探店：3 家店、3 種湯頭流派
清爽 shoyu、濃郁 tonkotsu、深厚 miso — 每家店一碗試吃份量的 ramen，讓你在一個晚上嚐遍 3 種湯頭流派，還能聽到 Tokyo 那些排隊 40 分鐘的 ramen 店背後的故事。
⏱ 2.5 小時 · 人數 2–6
Shinjuku 頂級夜晚：omakase sushi＋A5 wagyu
一晚體驗日本料理的兩大高峰：先享用吧台 omakase 套餐，再品嚐烤到入口即化的 A5 wagyu。導遊會為你處理座位、點餐，以及每一貫料理背後的故事。
⏱ 3 小時 · 人數 2–4
Kyoto 的 Nishiki 市場：古都的廚房
沿著 Kyoto 400 年歷史的廚房街：新鮮豆腐、自家醃製漬物、炙烤魚板、現場手打的 matcha——以及 Kyoto 人如何順應季節飲食。
⏱ 3 小時 · 人數 2–6
sake 品飲：6 種從乾到甜的風格＋佐酒小食
從帶泥土氣息的 junmai 到花香馥郁的 daiginjo——沿著日本 sake 版圖品嚐六杯，每杯搭配相應小食，還會教你讀懂標籤，之後就能自己買酒。
⏱ 2 小時 · 人數 2–8
相撲晨間練習＋力士的 chanko 午餐
安靜地坐在場邊觀看真正的晨間練習——沒有舞台、沒有表演——接著一起享用養成力士的 chanko 火鍋。你的導遊會說明相撲部屋禮儀，讓你不錯過任何細節。
⏱ 3 小時 · 人數 2–8
Tokyo 夜晚：Shibuya–Shinjuku 霓虹漫步＋拍照景點
在人潮尖峰穿越 Shibuya、穿梭歌舞伎町的霓虹小巷，最後來到低調的觀景點——導遊同時也是攝影師，用你自己的手機拍下專屬夜拍照片集。
⏱ 2.5 小時 · 人數 2–6
Osaka Dotonbori 夜晚：takoyaki、串炸與街頭小吃攤
日本入夜後自稱的廚房：運河畔的 takoyaki、只能沾一次的串炸，還有只有在地人才知道的立飲酒吧。以 kuidaore 風格大吃——吃到倒下為止。
⏱ 3 小時 · 人數 2–6
Gion 黃昏時分：老巷、茶屋與藝妓軼聞
Gion 最適合在燈籠亮起時細細品味：沿著花見小路慢慢散步，聽真實的藝妓與舞妓世界故事，看著燈火通明的八坂神社——也學習如何尊重地欣賞這些老街。
⏱ 2.5 小時 · 人數 2–8
Asakusa 街頭小吃：Nakamise 與寧靜後巷
現烤模具人形燒、炭火仙貝、熱呼呼的菠蘿麵包——接著離開觀光客人潮，走進 Asakusa 在地人真正用餐的後巷。最後在河畔欣賞 Skytree 景色。
⏱ 2.5 小時 · 人數 2–6
Depachika：美食地下街與 wagashi 藝術
銀座百貨公司的地下藏著一座美食城市：珠寶般的 wagashi、上千種便當風格，以及千日圓草莓。邊品嚐邊認識日本的伴手禮文化。
⏱ 2 小時 · 人數 2–6
Ebisu yakitori 夜：炭火串燒與立飲酒吧
很少有觀光客找到 Ebisu，但 Tokyo 的上班族最愛這裡：獨自一人絕對不會點的炭火 yakitori 部位、肩並肩站著喝酒的酒吧，還有一杯正統的下班 highball。
⏱ 2.5 小時 · 人數 2–6
Tsukishima 文字燒：Tokyo 的秘密鐵板料理
整條街有 70 間文字燒店——這道 Tokyo 獨有的鐵板料理，連外地日本人都會做錯。跟著導遊的指示親手烹調，聽聽昔日 Tsukishima 島的故事。
⏱ 2.5 小時 · 人數 2–6
Ueno 的 Ameyoko：從戰後黑市蛻變而成的零食天堂
Ueno 鐵道軌道下方，是 Tokyo 最喧鬧的市場：攤位現烤海鮮、串起的水果、按克秤的糖果——每個攤位至今仍承載著 1945 年後的黑市歷史。
⏱ 2.5 小時 · 人數 2–6
Kissaten 巡禮：昭和時代咖啡與經典布丁
在精品咖啡出現之前，Tokyo 就有 kissaten：絨布座椅的昭和時代咖啡館、冒著泡的虹吸壺、口感紮實的古早味布丁。兩間精選店家＋日本上個世紀咖啡館文化的故事。
⏱ 2 小時 · 人數 2–4
Shibuya 酒吧巡遊：從 Nonbei Yokocho 小巷一路到屋頂酒吧收尾
從 Nonbei Yokocho 開始——這條「酒鬼小巷」裡，沿著鐵軌排列著四人座酒吧——接著走進在地人常去的立飲酒吧，最後登上俯瞰全世界最繁忙路口的屋頂。
⏱ 3 小時 · 人數 2–6
夜幕下的 Akihabara：遊樂場、扭蛋與御宅族文化
夜晚的電器街：在多樓層遊樂場玩一輪、尋找稀有扭蛋、了解女僕咖啡廳究竟是什麼（從窗外看看也可以），以及 Akihabara 如何成為御宅族的聖地。
⏱ 2.5 小時 · 人數 2–6
黃金時刻的 Yanaka：留存至今的老 Tokyo
這個街區同時躲過了 1923 年的地震與 1945 年的空襲：打烊時分的 Yanaka Ginza、巷弄神社、街貓，以及從 Yuyake Dandan 階梯望見的夕陽。最悠緩的 Tokyo。
⏱ 2.5 小時 · 人數 2–8
在營業中的壽司吧台學做sushi：捏出8貫，然後吃掉它們
站在真正的sushi吧台後方，學習握捏的力道、刀子的角度，以及wasabi該抹多少。捏出8貫，接著坐下來吃掉這8貫，還有miso湯和茶。
⏱ 2 小時 · 人數 1–8
日本家庭廚房：在真正的 Asakusa 公寓裡烹調五道平日晚餐料理
不是閃亮的示範廚房——而是真實的家庭廚房，空間狹窄卻備料齊全。你會烹調日本人週二晚上真的會吃的五道料理：照燒雞、玉子燒、芝麻拌青菜、味噌湯，以及用鑄鐵鍋煮的白飯。
⏱ 3 小時 · 人數 1–6
Asakusa 茶道體驗：親手打出你的第一碗 matcha
在 Asakusa 人潮後方的榻榻米房間裡度過九十分鐘。看著老師按規矩準備一碗茶，聽他說明每個動作為何有固定順序，接著拿起茶筅做自己的那一碗——第一碗通常比較稀，第二碗已經不一樣了。
⏱ 1.5 小時 · 人數 1–10
武士劍術體驗：站姿、呼吸與真正的一刀
一切從站姿開始，而不是技巧。教練會教你腳步位置、呼吸，以及如何拔刀而不讓鞘掉下來——接著，你會第一次對著捲起的墊子斬切。袴由我們提供，並為你拍攝影片。
⏱ 2 小時 · 人數 1–8
純素 Tokyo：六道品嚐，全程不含魚類高湯
在日本吃純素很難，不是因為蔬菜不夠，而是因為柴魚高湯藏在幾乎每一種湯裡。這條路線造訪六個經過廚房層級確認的地點：蘑菇高湯 ramen、使用獨立油鍋炸的天婦羅、新鮮豆腐，以及紅豆甜點。
⏱ 3 小時 · 人數 2–8
Sweet Harajuku：可麗餅、雲朵冰淇淋，以及只開幾個月的店
Takeshita 是一條甜點店開張、爆紅三個月後又歇業的街道。你的導遊每週都會走訪，知道哪些店現在依然值得吃，哪些店只是排隊而已。五次品嚐，最後在一家真正能坐下來的芭菲店結束。
⏱ 2.5 小時 · 人數 2–8
Daytime Shibuya：在行人路過的巷弄裡吃東西
每個人都穿過 Shibuya 路口，然後繼續往前走。這條路線帶你走進不到五分鐘路程外的四條巷弄：上班族午餐櫃檯、七〇年代開業的咖哩店、三明治攤，以及排隊人潮全是當地人的甜點店。
⏱ 3 小時 · 人數 2–8
破解 konbini：日本便利商店怎麼逛、怎麼買
日本便利商店真的能買到好吃的一餐，但標籤全都是日文，遊客最後往往只買到那些無聊的選項。九十分鐘走遍三大連鎖：讀懂日期標籤、找出當天晚些時候的折扣，還有十樣值得買的東西。
⏱ 1.5 小時 · 人數 1–10
Toyosu 市場：清晨鮪魚拍賣，接著在市場內享用 sushi
這裡是內市場——真正進行魚貨交易的地方，與 Tsukiji 的外圍巷弄是完全不同的世界。天還沒亮時，從玻璃觀景廊觀看鮪魚拍賣，跟著鈴聲和買家的手勢，接著就在市場內的 sushi 櫃檯享用早餐。
⏱ 3.5 小時 · 人數 2–6
下班後的 Nihonbashi：古老商人街區與擁有百年歷史的店家
Nihonbashi 是日本的零公里起點——全國各地的道路距離都從這座橋開始計算。橋周邊曾是江戶的商人街區，如今高樓與由某位曾祖父開設、至今仍在營業的店家交錯其中。three 間店、three 杯飲品、three 個故事。
⏱ 2.5 小時 · 人數 2–8
夜拍 Tokyo：五個拍攝地點，以及各自的設定
這不是一場順便拍照的步行導覽，而是有人指導你的拍攝行程。五個拍攝地點是依照光線方向與時間挑選的，每到一處，導覽員都會告訴你光圈、快門速度，以及相機該架在哪裡。手機或相機都可以。
⏱ 2.5 小時 · 人數 1–6
戶越銀座：Tokyo 最長的商店街，沒有觀光客的足跡
一條長達 1.3 公里的市場街道，擁有 400 多間店，從 Shibuya 搭火車只要十五分鐘，幾乎沒有外國遊客。這裡才是 Tokyo 真正買晚餐的地方：按重量販售的唐揚雞、烤串、鯛魚燒，還有立食 soba 小攤。
⏱ 2.5 小時 · 人數 2–8
騎自行車探索 Tokyo 老街：一個早上走訪 Yanaka、Nezu 與 Sendagi
騎自行車看 Tokyo，是截然不同的城市：安靜的巷弄、短暫的號誌等待，以及比徒步多三倍的探索範圍。四小時走訪三個相連的老街區，沒有任何一條電車線能串起它們——也正因如此，它們才得以保存至今。
⏱ 4 小時 · 人數 2–8
沿著 Sumida：十二座橋與一個更古老的 Tokyo
Sumida 是 Tokyo 更古老的軸線——在火車出現之前，所有東西都靠這條河上的船運送。沿著河岸走過十二座橋，每一座都是不同年代的不同設計，途中穿插公園、小神社與河畔茶攤。
⏱ 2.5 小時 · 人數 2–10
皇居東御苑：江戶城遺址與饅頭
這座城堡曾經是世界上最大的城堡，如今只剩石造地基與草坪——但站在天守台上，你會立刻明白 Tokyo 為什麼在這裡發展起來。兩小時的庭園導覽，最後在園內茶室享用饅頭與茶。
⏱ 2 小時 · 人數 2–10
Okutama：溪床 wasabi 農場與山林，仍在 Tokyo 境內
從 Shinjuku 出發兩小時，仍未離開 Tokyo。Okutama 是這座城市的山林一半：杉木林、水庫，以及直接建在流動溪床上的 wasabi 梯田——真正的 wasabi 只能在寒冷的流動水中生長，絕不會長在乾燥田地裡。
⏱ 7 小時 · 人數 2–8
Mount Takao：Tokyo 的自家山，一天上下山
Takao 是世界上最多人攀登的山——每年有三百萬人，幾乎全都是休假日來訪的 Tokyo 居民。這裡有六條登山路線；本路線選擇其中一條安靜的路，穿過古老的杉木林，經過一座山腰寺院，僧侶至今仍在此修行。
⏱ 6 小時 · 人數 2–10
單車與船：淺草、魚市與深川運河
Half the morning in the saddle, half on the water. Ride from Asakusa down to the fish market, eat a late breakfast at the stalls, then load the bikes onto a small boat into the Fukagawa canals — the part of Tokyo you can only see from water level, where the bridges are low enough to duck under.
⏱ 5 小時 · 人數 2–6
騎車吃拉麵：三家店、三種湯頭、一個下午
Three ramen shops in three neighbourhoods, a small bowl at each so you finish all three: cloudy pork broth, clear soy, and a salt shop the trade eats at. The ride between them is exactly long enough to make room — walking is too slow, and the train skips the best part, which is the road.
⏱ 3.5 小時 · 人數 2–6
為你量身打造的 Tokyo 一日遊：私人導遊，走你自己的路線
沒有制式行程表。出發前，導遊會詢問你們這一組真正想做什麼——吃美食、購物、參觀寺廟、讓孩子跑跑的地方，或只是悠閒地度過一天——再為你們規劃專屬行程。六小時、只服務你們這一組，中途想改變計畫也沒問題。
⏱ 6 小時 · 人數 2–6
金繼體驗：用金修補破碎陶器，帶回家
Kintsugi is the craft of mending broken pottery with gold-dusted lacquer — Japan doesn't hide the crack, it makes it the point. Choose a broken cup, join it, dust the seam with gold, and carry that exact cup home. Taught in English by a working craftsperson.
⏱ 2.5 小時 · 人數 1–6