Street Food ad Asakusa
Una guida completa ai classici dello street food di Asakusa: Menchi Katsu, Ningyo-yaki e Imo-yokan. Dalla Nakamise-dori ai ristoranti nascosti nelle stradine secondarie, fino alle buone maniere per lo street food, con le ultime informazioni aggiornate a luglio 2026.
24 lug 2026·✍️ olablog·⏱ 12 min di lettura
Una guida completa ai classici dello street food di Asakusa: Menchi Katsu, Ningyo-yaki e Imo-yokan. Dalla Nakamise-dori ai ristoranti nascosti nelle stradine secondarie, fino alle buone maniere per lo street food, con le ultime informazioni aggiornate a luglio 2026.
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Asakusa, una delle principali destinazioni turistiche di Tokyo, non è solo un tesoro di luoghi storici come il Kaminarimon (雷門) e il Tempio Senso-ji (浅草寺), ma è anche un paradiso per lo street food, con la sua vivace Nakamise-dori (仲見世通り) e le affascinanti stradine secondarie. Questa volta, ci concentreremo sul Menchi Katsu (メンチカツ), sul Ningyo-yaki (人形焼) e sull'Imo-yokan (芋ようかん), prelibatezze che non potete assolutamente perdere durante la vostra visita ad Asakusa, presentandone il fascino, i negozi consigliati e le buone maniere per gustarle.
I Classici dello Street Food di Asakusa! Le Delizie Popolari della Nakamise-dori
Attraversando il Kaminarimon (雷門), simbolo di Asakusa, e proseguendo verso il Tempio Senso-ji (浅草寺), la Nakamise-dori (仲見世通り) è una strada vivace, fiancheggiata da numerosi negozi. Qui potrete gustare una varietà di street food, dai sapori tradizionali di un tempo alle prelibatezze popolari che attirano lunghe code.
Il Menchi Katsu: Un'Esplosione di Succo di Carne Irresistibile!
Il Menchi Katsu (メンチカツ) è particolarmente popolare come street food ad Asakusa. La sua croccante panatura appena fritta e il succo di carne che ne fuoriesce sono una delizia indimenticabile, che vi conquisterà al primo morso.
Asakusa Menchi
Situato lungo la Dempoin-dori (伝法院通り), "Asakusa Menchi" (浅草メンチ) è un negozio così popolare che le file sono un appuntamento quotidiano. Utilizza un misto di carne macinata di maiale di marca "Koza Buta" (高座豚), orgoglio della Prefettura di Kanagawa (神奈川県), e manzo wagyu, caratterizzato da un grasso pregiato e dalla dolcezza delle cipolle. Al primo morso, il succo di carne si diffonde, offrendo un sapore ricco e una consistenza succulenta. A due porte di distanza dal negozio, c'è uno spazio per mangiare con aria condizionata e cestini per i rifiuti, dove potrete gustare il vostro Menchi Katsu appena fritto senza preoccuparvi del tempo. Anche se c'è la fila, il servizio è rapido, quindi dovreste riuscire ad acquistarlo in modo relativamente agevole.
- Prezzo (a luglio 2026): 1 pezzo 400 yen (tasse incluse)
- Orari di apertura (a luglio 2026): 10:00～19:00
Kuroge Asakusa Kaminarimon-ten
Il "Kuroge Asakusa Kaminarimon-ten" (くろげ 浅草雷門店) è famoso per il suo Menchi Katsu al formaggio, che fa furore sui social media grazie al suo formaggio filante. Questo Menchi Katsu, preparato con pregiato manzo wagyu e ripieno di abbondante formaggio fuso, offre un sapore ricco e avvolgente.
Ningyo-yaki: Il Classico Souvenir di Asakusa, un Dolce Tradizionale
Il Ningyo-yaki (人形焼) è un classico souvenir di Asakusa, amato da molti anni. Lungo la Nakamise-dori (仲見世通り) ci sono numerosi negozi, da cui si diffonde il profumo fragrante dei dolcetti appena sfornati. Le loro forme adorabili, ispirate ad Asakusa, come il Kaminarimon (雷門), la Pagoda a cinque piani (五重塔), le colombe e le Sette Divinità della Fortuna (七福神), sono un ulteriore fascino.
Ganzo Kimura-ya Ningyo-yaki Honpo
Fondata nel 1868 (Keio 4), la "Ganzo Kimura-ya Ningyo-yaki Honpo" (元祖木村家人形焼本舗) è la più antica pasticceria di Ningyo-yaki di Asakusa. Situata all'angolo della Nakamise-dori (仲見世通り), più vicino alla Hozomon Gate (宝蔵門) del Tempio Senso-ji (浅草寺), ha mantenuto il suo sapore tradizionale fin dalla fondazione. Caratterizzato da un impasto soffice e un ripieno dolce e raffinato, è un souvenir molto apprezzato.
Kameya
Per chi desidera gustare il Ningyo-yaki (人形焼) appena sfornato, "Kameya" (亀屋) è altamente raccomandato. Il loro Ningyo-yaki, preparato con abbondanti fagioli azuki di Hokkaido (北海道), è rinomato per essere delizioso sia consumato sul posto che come souvenir. La sua consistenza soffice e la dolcezza delicata lo rendono un piacere da assaporare, e confrontare i sapori tra i vari negozi è un'esperienza divertente.
Imo-yokan: La Dolcezza Rustica e Affascinante
L'Imo-yokan (芋ようかん), che esalta la dolcezza naturale delle patate dolci, è un altro dei dolci tradizionali giapponesi che rappresentano Asakusa. Preparato solo con patate dolci, zucchero e sale, senza l'uso di conservanti, coloranti o aromi, il suo sapore semplice è amato da persone di tutte le età.
Funawa
Fondata nel 1902 (Meiji 35), "Funawa" (舟和) è un'istituzione, sinonimo di Imo-yokan (芋ようかん). Ad Asakusa, oltre al negozio principale (Honten), ci sono diverse filiali, tra cui il Kaminarimon-ten (雷門店), il Nakamise Ni-go-ten (仲見世2号店) e il Nakamise San-go-ten (仲見世3号店). In particolare, al Nakamise San-go-ten (仲見世3号店), oltre al tradizionale Imo-yokan, è possibile gustare anche dolci da passeggio in edizione limitata come lo "Yaki Imo-yokan" (焼芋ようかん) e l'"Imo-yopan" (芋ようぱん).
- Prezzo (a luglio 2026): Imo-yokan 5 pezzi 972 yen (tasse incluse)
- Esempi di menu limitati di Funawa Nakamise San-go-ten (a luglio 2026): Yaki Imo-yokan 200 yen, Imo-yopan 250 yen
Non solo Nakamise! Le Delizie Nascoste nelle Strade Secondarie di Asakusa
Il trambusto della Nakamise-dori (仲見世通り) è affascinante, ma addentrandosi nelle stradine secondarie, si scopre un'area chiamata "Ura Asakusa" (裏浅草 - "Asakusa Nascosta"), dove si trovano negozi nascosti amati dalla gente del posto e una gastronomia unica. Scoprire nuovi sapori di Asakusa in un'atmosfera più tranquilla è un'esperienza consigliata.
Il Menchi Katsu Speciale di Meiji-ya
Nel Nishi-Sando Shopping Street (西参道商店街), "Meiji-ya" (明治屋) offre Menchi Katsu preparato con manzo wagyu 100% giapponese. Qui potrete gustare Menchi Katsu diversi dal solito, come quelli con formaggio blu o i Menchi Katsu monoporzione (limitati a 200 pezzi al giorno). Il loro sapore croccante, succoso e appena fritto è perfetto per accompagnare una passeggiata nelle stradine secondarie.
L'Onigiri all'Anguilla di Asakusa Unana
"Asakusa Unana" (浅草うなな), situato in una stretta stradina vicino al Tempio Senso-ji (浅草寺), è un negozio specializzato in onigiri all'anguilla da asporto. Questo lussuoso piatto, con anguilla della Prefettura di Miyazaki (宮崎県) grigliata al carbone e abbondante salsa sopra l'onigiri, è così popolare da essere stato presentato in numerosi media. Il suo grande volume e il prezzo ragionevole sono un ulteriore fascino, e a volte si formano delle code a seconda dell'ora del giorno.
Il Monja Croquette di Tanuki-dori
Nella "Tanuki-dori" (たぬき通り), una strada che si dirama dalla Shin-Nakamise-dori (新仲見世通り), l'"Asakusa Monja Croquette" (浅草もんじゃころっけ) è famoso per il suo "Monja Croquette" (もんじゃころっけ), una versione a forma di crocchetta del Monja-yaki (もんじゃ焼き), il "soul food" della città bassa, facile da gustare mentre si cammina. Oltre al gusto classico, è consigliato anche il Monja Croquette al formaggio, con il suo formaggio filante.
La Crêpe Tiramisù al Matcha di Juseian
Se siete alla ricerca di un dolce elegante e fotogenico, che ne dite della crêpe tiramisù al matcha di "Juseian" (寿清庵)? Questa crêpe, che permette di gustare il vero sapore del matcha, è squisita non solo nell'aspetto ma anche nel gusto. È anche abbondante, perfetta per uno spuntino quando si ha un po' di fame.
Se desiderate scoprire il fascino più profondo di Asakusa, vi invitiamo a esplorare anche i negozi nelle stradine secondarie. Se volete visitare più luoghi in modo efficiente, è consigliabile consultare i tour di un giorno con partenza da Tokyo. Con un tour guidato, potrete approfondire la conoscenza di negozi nascosti e del contesto storico.
Le Buone Maniere per Godersi lo Street Food ad Asakusa
Gustare lo street food ad Asakusa è un'esperienza divertente, ma è importante rispettare alcune regole di buona educazione per garantire che sia i turisti che i residenti locali possano godere di un'atmosfera piacevole.
Evitate di Mangiare Mentre Camminate
Sulla Nakamise-dori (仲見世通り) di Asakusa, per ridurre la congestione, i problemi legati ai rifiuti e per rispetto degli altri pedoni, "mangiare mentre si cammina" è in linea di principio proibito. Molti negozi dispongono di spazi per mangiare, quindi è consigliabile fermarsi e consumare il cibo davanti al negozio dove lo si è acquistato o in un'area designata. Se non ci sono spazi per mangiare, è consigliabile sedersi in un parco vicino e gustare il cibo con calma.
Smaltite i Rifiuti nei Luoghi Designati
Dopo aver finito di mangiare, assicuratevi di gettare i rifiuti nel cestino del negozio o in un cestino designato. Non abbandonate i rifiuti per terra; portateli via o smaltiteli in un luogo appropriato per contribuire a mantenere la bellezza del paesaggio urbano di Asakusa.
Considerazione Durante i Periodi di Affollamento
Soprattutto durante i fine settimana e le stagioni turistiche, la Nakamise-dori (仲見世通り) può diventare estremamente affollata. Per evitare di disturbare gli altri turisti e i residenti locali, quando vi fermate a mangiare, cercate di mettervi a lato della strada. Inoltre, quando siete in fila, prestate attenzione all'ambiente circostante e cercate di muovervi in modo fluido.
Informazioni sullo Street Food di Asakusa (a luglio 2026)
| Nome del Negozio | Esempio di Prodotto | Prezzo (tasse incluse) | Orari di Apertura | Caratteristiche |
|---|---|---|---|---|
| Asakusa Menchi (浅草メンチ) | Menchi Katsu | 400 yen | 10:00～19:00 | Maiale Koza Buta e manzo wagyu, con spazio per mangiare |
| Funawa Honten (舟和 本店) | Imo-yokan (5 pezzi) | 972 yen | 9:30～18:00 | Classico tradizionale, senza conservanti |
| Funawa Nakamise San-go-ten (舟和 仲見世3号店) | Yaki Imo-yokan | 200 yen | 9:30～18:00 | Dolci da passeggio in edizione limitata |
| Meiji-ya (明治屋) | Menchi Katsu | Sconosciuto | Sconosciuto | Manzo wagyu 100% giapponese, anche con formaggio blu |
| Asakusa Unana (浅草うなな) | Onigiri all'anguilla | 630 yen | 10:00～18:00 | Anguilla giapponese grigliata al carbone, solo da asporto |
※Le informazioni sopra riportate si basano sui dati di luglio 2026. Prezzi e orari di apertura possono variare, quindi si prega di verificare i siti web ufficiali di ogni negozio prima della visita.
Domande Frequenti
D. È davvero proibito mangiare mentre si cammina ad Asakusa? R. Sulla Nakamise-dori (仲見世通り) di Asakusa, per ridurre la congestione, i problemi legati ai rifiuti e per rispetto degli altri pedoni, "mangiare mentre si cammina" è in linea di principio sconsigliato. Molti negozi dispongono di spazi per mangiare, quindi si invita a fermarsi e consumare cibo e bevande davanti al negozio dove lo si è acquistato o in un'area designata.
D. A che ora si può iniziare a gustare lo street food ad Asakusa? R. Generalmente, lo street food di Asakusa è disponibile dalle 10:00 circa fino a sera. Alcuni negozi aprono già alle 9:00, ma le principali delizie da passeggio intorno alla Nakamise-dori (仲見世通り) e al Kaminarimon (雷門) sono disponibili principalmente durante il giorno. I prodotti più popolari possono esaurirsi prima di sera, quindi se avete un negozio specifico in mente, è consigliabile visitarlo al mattino o nel primo pomeriggio.
D. C'è sempre la fila per l'Asakusa Menchi? R. "Asakusa Menchi" (浅草メンチ) è estremamente popolare e spesso ci sono file anche nei giorni feriali. Tuttavia, il Menchi Katsu (メンチカツ) ha un servizio rapido, quindi anche se la coda è lunga, potreste riceverlo in pochi minuti. C'è anche uno spazio per mangiare, dove potete gustare il vostro Menchi Katsu appena fritto con calma.
D. L'Imo-yokan si conserva a lungo? R. L'Imo-yokan (芋ようかん) di Funawa (舟和), non contenendo conservanti, tende a conservarsi per un periodo più breve rispetto ai dolci giapponesi tradizionali. Si consiglia di consumarlo il prima possibile dopo l'acquisto. Per la data di scadenza esatta, si prega di verificare direttamente al momento dell'acquisto presso il negozio.
D. Che tipo di negozi si trovano nelle stradine secondarie di Asakusa? R. Le stradine secondarie di Asakusa, conosciute come "Ura Asakusa" (裏浅草 - "Asakusa Nascosta"), ospitano una varietà di negozi affascinanti, diversi da quelli della Nakamise-dori (仲見世通り). Ad esempio, "Meiji-ya" (明治屋) offre Menchi Katsu con manzo wagyu 100% giapponese, "Asakusa Unana" (浅草うなな) è popolare per i suoi onigiri all'anguilla, "Asakusa Monja Croquette" (浅草もんじゃころっけ) propone il delizioso Monja Croquette (もんじゃころっけ), e "Juseian" (寿清庵) è famoso per la sua crêpe tiramisù al matcha. Prenota biglietti e pass turistici e considera di esplorare le stradine secondarie di Asakusa insieme alle principali attrazioni turistiche.
Lo street food di Asakusa sarà un'esperienza profonda, dove la tradizione giapponese si fonde con la nuova cultura. Rispettando le buone maniere, potrete gustare appieno le delizie gastronomiche di Asakusa.
