高松一日散策：栗林公園與讚岐烏龍麵
從岡山搭瀨戶大橋線前往高松，漫步栗林公園、搭手划船，再用一碗讚岐烏龍麵感受香川的日常。
2026年8月25日·✍️ olablog·⏱ 12 分鐘閱讀
從岡山搭瀨戶大橋線前往高松，漫步栗林公園、搭手划船，再用一碗讚岐烏龍麵感受香川的日常。
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如果你已經去過東京、大阪、京都，想找一座節奏舒服、觀光客相對少一點的日本城市，高松很適合排進四國旅程。這裡是香川縣的縣廳所在地，也是前往瀨戶內海藝術小島的重要門戶；用一天時間，就能把歷史庭園、在地美食與港口風景串在一起。
高松一日遊的核心行程很簡單：上午走進紫雲山腳下的栗林公園，中午吃一碗道地讚岐烏龍麵，下午再到高松港或商店街散步。若時間允許，也可以把這裡當作前往直島等藝術島嶼的前一晚落腳地。
從岡山出發，高松是瀨戶內海的入口
高松站位在市區與高松港旁，交通位置相當集中。從岡山搭乘瀨戶大橋線，列車會經過瀨戶大橋前往四國；特急列車通常約 1 小時左右可抵達高松，實際車次與所需時間依班次而異。持有適用的 JR PASS 時，也能先確認瀨戶大橋線與指定列車的使用規則。
抵達高松站後，可以步行前往高松港，或搭乘琴電前往市區各處。栗林公園可從 JR 栗林公園北口站前往，也能搭琴電琴平線到栗林公園站，再步行抵達。若不想換車，搭乘琴電巴士也是方便選擇；出發前建議確認當日班次與下車站位置。
一日行程建議
| 時段 | 建議安排 | 移動重點 |
|---|---|---|
| 上午 | 栗林公園散策，視情況參加茶席或搭手划船 | 從高松站前往栗林公園約 10–20 分鐘，依交通方式而定 |
| 中午 | 栗林公園周邊或高松市區吃讚岐烏龍麵 | 建議避開最擁擠的午餐尖峰，部分店家售完即止 |
| 下午 | 高松港、Sunport 高松與商店街 | 適合安排瀨戶內海景色與伴手禮採買 |
| 傍晚 | 返回高松站，或準備隔日前往直島 | 船班、登船地點與預留時間務必事先確認 |
栗林公園：在紫雲山腳下慢慢走
栗林公園不是「順路看一下」就能走完的小型庭園。它以紫雲山為背景，池塘、築山、松樹、橋梁與茶屋層層展開，走在園內時，視線會隨著轉角不斷改變。不同季節有不同主角：春天看櫻花與新綠，夏天是荷花與濃密樹蔭，秋天適合欣賞楓葉，冬季則能看見修剪整齊的松樹輪廓。
建議至少預留 2–3 小時，不要只從入口直奔熱門景點。穿過園路時，可以留意池水倒影、借景山色，以及日本庭園刻意安排的「走一步換一景」。如果喜歡拍照，早上光線柔和，人潮也相對容易分散，是比較舒服的入園時段。
圓月橋與掬月亭
園內的圓月橋是栗林公園最具代表性的景觀之一。拱橋跨過水面，搭配池塘、松樹與遠方山景，呈現很典型的日本大名庭園氣氛。橋本身不大，但從不同角度觀看，畫面會隨著水岸與樹木的配置而改變。
掬月亭則是園內重要的茶室，名字有「水中掬月」的意境。若當日開放茶席或提供抹茶體驗，可以坐下來休息，從室內欣賞庭園。茶席、開放狀況與相關費用可能因日期調整，請以現場及官方資訊為準。
搭一趟手划船
栗林公園的池塘景觀很適合從水面欣賞。天氣與水位等條件合適時，可以體驗手划船，從另一個角度觀看圓月橋、茶屋與岸邊松樹。這不是追求速度的活動，而是讓行程慢下來的方式；船上視野開闊，也很適合和旅伴輪流划船、拍照。
划船是否提供、可使用的時段與費用，可能受到季節及天候影響，出發前請確認官方公告。即使當天無法搭船，沿著池畔散步也足以感受栗林公園的精緻層次。
中午吃對讚岐烏龍麵：香川的日常美食
香川常被稱為日本的「烏龍麵縣」，讚岐烏龍麵則是這裡最具代表性的味道。它的特色通常是麵條帶有彈性，口感俐落；店家從傳統小店到車站周邊都有，價格與份量也多半相當親切。
不少店採用自助式流程，第一次來可以先觀察前方客人的動作。常見順序是排隊點麵、選擇溫度與份量，再拿天婦羅或飯糰，最後結帳。吃完後將餐盤與碗放到指定回收區，不需要把這裡當成正式餐廳，跟著店內節奏走就好。
三種常見點法
- Kake：麵條放入熱湯中，味道清爽，適合第一次品嘗讚岐烏龍麵。
- Bukkake：在麵條上淋較濃縮的醬汁，可加入蘿蔔泥、蔥花或薑末，風味比較集中。
- Kamatama：剛起鍋的熱麵拌生蛋，口感滑順，喜歡濃郁風味的人通常會很喜歡。
香川有些店家習慣一早營業，早餐吃烏龍麵並不突兀；也有店家中午前後就售完休息。因此不要把所有名店都安排在下午，想吃特定店家時，最好先確認當天營業狀況。若從栗林公園離開後用餐，公園周邊即可找到選擇；想一次比較不同店家，則可回到高松站或商店街一帶。
下午怎麼延伸：高松港、商店街與藝術島
吃完烏龍麵後，最適合到高松港周邊散步。Sunport 高松一帶視野開闊，可以看看瀨戶內海的船隻與港灣景色；若天氣晴朗，午後海風讓城市散步多了一點度假感。
高松也是前往直島等瀨戶內海藝術島嶼的交通據點。若要搭船，請事先確認船班、航程、是否需要預約，以及從哪一個碼頭登船。藝術島行程通常需要完整一天，不建議在栗林公園與市區一日遊中硬塞進去；比較理想的方式，是在高松住宿一晚，隔天早上再出發。
如果還有時間，可以在高松中央商店街逛逛，採買和三盆糖、橄欖相關商品或四國風味伴手禮。相較於大型城市的購物街，這裡步調較悠閒，適合在旅程後段慢慢走。
什麼季節最適合？
每個季節都能看見栗林公園不同的一面。春天適合賞櫻與新綠，夏天建議早點入園避開高溫，秋天則可在楓葉轉色時安排較完整的庭園散策。若想欣賞紅葉，通常以 11 月中旬至 12 月上旬較值得留意，但實際最佳觀賞期會因氣候而變動。
第一次造訪建議安排平日，並預留彈性給午餐排隊與交通。高松不像京都那樣需要密集趕景點，一日行程最舒服的節奏是：庭園慢走、烏龍麵吃飽、港口吹風，留下足夠時間感受香川的生活感。
想把高松與四國其他景點一起規劃，可參考 OlaChill 日本目的地指南與票券行程，再依交通與季節調整路線。
高松與栗林公園常見問題
栗林公園安排多久比較剛好？
建議至少 2–3 小時。若想搭手划船、在掬月亭休息，或完整走訪各個池塘與茶屋，可以安排半天。
從岡山到高松方便嗎？
方便。搭乘瀨戶大橋線即可跨越瀨戶大橋前往高松，通常約 1 小時左右；實際時間請依列車班次確認。
讚岐烏龍麵一定要早上吃嗎？
不一定，但香川部分店家有早餐營業習慣，也可能在午後售完。若有指定店家，建議安排早午餐時段並先確認營業狀況。
高松可以順便去直島嗎？
可以，但直島通常值得安排完整一天。高松適合作為前一晚住宿與搭船的門戶，請先查好船班及登船規定。
不會日文，能在自助式烏龍麵店點餐嗎？
多數情況可以。先觀察前方客人的流程，記住 kake、bukkake、kamatama 三種名稱，再依麵量與配料選擇即可；遇到不確定時，直接指著菜單或向店員確認也很自然。
