超越黃金路線
探索 12 個適合印度與孟加拉重遊旅客的日本另類目的地。走訪藝術之島、武士城鎮與風景優美的自行車路線，並掌握費用、素食／清真餐飲及交通方式等實用資訊。
2026年7月10日·✍️ olablog·⏱ 27 分鐘閱讀
探索 12 個適合印度與孟加拉重遊旅客的日本另類目的地。走訪藝術之島、武士城鎮與風景優美的自行車路線，並掌握費用、素食／清真餐飲及交通方式等實用資訊。
對許多來自印度和孟加拉的日本初訪旅客而言，日本著名的「黃金路線」——Tokyo、Kyoto、Osaka 和 Hiroshima——是認識日本獨特魅力、令人難忘的入門旅程。但如果你已準備好深入探索，除了搭乘新幹線匆匆往返各大城市之外，日本還有更豐富的文化邂逅與令人屏息的自然景觀等待發掘。本指南將介紹 12 個精彩而不走尋常路的目的地；雙人旅程的當地交通與入場費，一天通常從 ¥5,000 (~₹2,800) 起，為你的第二次、甚至第三次日本之旅帶來全新視角。
輕鬆踏入陌生之境：交通便利的瑰寶
這些目的地能讓你一窺日本鮮為人知的奇景，不需要複雜的交通規劃，非常適合從主要城市延伸行程。
Kurashiki：運河畔的優雅風情
Kurashiki 距離 Okayama 不遠，這裡的 Bikan 歷史街區會將你帶回逝去的年代。白壁倉庫、柳樹成蔭的運河與傳統商家宅邸，共同營造出如畫般的景致。寧靜的水道常讓人聯想到歐洲某些地區，但這裡同時散發著鮮明的日本美學。
特別之處： 街區保存得相當完整，遊客可以搭乘運河遊船（每人 ¥700，約 ₹390），也能參觀 Ohara Museum of Art——日本第一座西洋藝術博物館（入場 ¥1,500，約 ₹840）。漫步於狹窄巷弄、逛逛工藝品店，享受悠閒寧靜的氛圍。相較於 Kyoto 熱鬧的街巷，Kurashiki 的步調更加從容。
交通方式： 從 Osaka 或 Kyoto 搭乘 Shinkansen 前往 Okayama Station（約 45-60 分鐘）。抵達 Okayama 後，搭乘 JR Sanyo Line 的普通列車，約 15-20 分鐘即可到達 Kurashiki Station。從車站步行至 Bikan 歷史街區約 10-15 分鐘。JR Pass 適用於上述列車路段。
飲食重點： Kurashiki 以當地海鮮聞名，但 Bikan 街區內有幾間咖啡館與餐廳提供適合素食者的餐點，通常會在英文菜單上標示。可以尋找供應 matcha 飲品與 wagashi（日式和菓子）的傳統茶館，這些甜點通常為素食。至於清真餐點，最好事先向特定店家確認，或使用 Halal Navi 等應用程式搜尋；不過選擇可能比大城市少。隨身準備一些零食總是比較安心。
Matsumoto：城下町的魅力
Matsumoto 坐落於日本阿爾卑斯山區，擁有日本最壯麗的原始城堡之一——Matsumoto Castle。這座城堡因醒目的黑色外觀而常被稱為「Crow Castle」，這座國寶級城堡的歷史早於許多重建的城堡，能讓人一窺封建時代的日本。
特別之處： 攀登 Matsumoto Castle 內陡峭的階梯本身就是一種體驗，從頂層可欣賞全景（入場 ¥700，約 ₹390）。城堡之外，還可以探索 Nakamachi Street；這裡的歷史倉庫（kura）被改建為商店與咖啡館。城內也有 Matsumoto City Museum of Art，展出當地藝術家 Yayoi Kusama 的作品。
交通方式： 從 Tokyo 前往 Matsumoto 十分方便。從 Shinjuku Station 搭乘 JR Azusa Limited Express，直達 Matsumoto Station（約 2.5-3 小時）。此路線適用 JR Pass。城堡距離車站步行約 15 分鐘，也可搭乘短程巴士前往。
飲食重點： Matsumoto 擁有活躍的美食文化。可以尋找 soba 麵店，許多店家只要事先提出要求，就能不加 bonito flakes（柴魚片）製作素食料理。Oyaki 是當地特色小吃，這種蒸製包子有多種餡料，其中一些是素食，例如 nozawana 青菜或 anko 紅豆餡。
Kanazawa：武士、庭園與工藝
Kanazawa 位於日本 Hokuriku 沿岸，是一座文化底蘊精緻的城市，擁有日本三大名園之一、武士宅邸與藝伎街區。與 Kyoto 相比，這裡少了幾分喧鬧，多了一份低調優雅。
特別之處： Kenrokuen Garden 四季皆美，是傳統日本庭園設計的傑作（入場 ¥320，約 ₹180）。在 Nagamachi Samurai District 探索武士宅邸，參觀修復完善的 Nomura House（入場 ¥550，約 ₹310）。Higashi Chaya District 是日本規模最大的藝伎街區之一，可以一窺傳統娛樂茶屋與金箔工藝店。別錯過 21st Century Museum of Contemporary Art, Kanazawa，以現代藝術為旅程增添對比。
交通方式： Hokuriku Shinkansen 從 Tokyo Station 直達 Kanazawa Station，約 2.5-3 小時，是舒適又適用 JR Pass 的交通方式。從 Osaka 或 Kyoto 出發，則可搭乘 Limited Express Thunderbird（約 2.5 小時）。
飲食重點： Kanazawa 以新鮮海鮮聞名，但素食選擇同樣出色。許多傳統餐廳供應 kaga ryori，也就是當地的多道菜料理，通常包含以蔬菜為主的菜色。可以詢問是否能調整 jibu-ni（鴨肉燉煮），或選擇同時供應蔬菜卷的 sushi 餐廳，例如 kappa maki、oshinko maki。清真餐點方面，建議事先調查特定餐廳；整體而言，Kanazawa 比小城鎮更能滿足這類需求。
文化沉浸與藝術漫遊：中等難度探險
這些目的地需要多做一點規劃，但會以深度文化體驗與獨特的藝術邂逅回報你的努力。
Takayama & Shirakawa-go：山岳地區的傳統
Takayama 坐落於 Hida Mountains，保存完好的老街擁有狹窄街道、傳統木造房屋與清酒釀造廠。這裡也是 UNESCO 世界遺產 Shirakawa-go 的門戶，以獨特的 gassho-zukuri 合掌造農舍聞名。
特別之處： 在 Takayama 漫步 Sanmachi Suji 老商業街，品嚐 Hida beef skewers（非素食）或 mitarashi dango（淋醬油烤製的糯米糰子，通常為素食）等當地美食。參觀江戶時代的舊政府辦公室 Takayama Jinya（入場 ¥440，約 ₹250）。Shirakawa-go 標誌性的農舍擁有如雙手合十般陡峭的茅草屋頂，是傳統建築的奇觀。參觀 Wada House（入場 ¥300，約 ₹170），可以深入了解當地人的生活方式。
交通方式： 從 Nagoya 搭乘 JR Hida Limited Express 前往 Takayama（約 2.5 小時）。從 Kanazawa 出發，Nohi Bus 提供直達 Takayama 的服務（約 2.5 小時）。前往 Shirakawa-go，可從 Takayama 搭乘 Nohi Bus（約 50 分鐘），或從 Kanazawa 出發（約 1 小時 15 分鐘）。尤其是前往 Shirakawa-go 的巴士，強烈建議事先預約；可在線上或巴士總站辦理。巴士不適用 JR Pass。
一日遊範例（Takayama & Shirakawa-go）：
- 早上： 抵達 Takayama。探索 Sanmachi Suji，參觀 Takayama Jinya。
- 午餐： 享用素食 soba 或 udon 麵。
- 下午： 搭乘 Nohi Bus 前往 Shirakawa-go。探索村落，參觀農舍。
- 傍晚： 返回 Takayama。
- 晚上： 在 Takayama 享用傳統晚餐。
飲食重點： Takayama 以 Hida beef 聞名，但也有素食選擇。許多 soba 和 udon 麵店可以製作素食湯底。可以尋找 hohba miso，這是將味噌與食材放在朴樹葉上燒烤的當地特色料理。請店家製作不含肉類或魚類的素食版本。在 Shirakawa-go，餐飲選擇有限，因此最好自備零食，或事先向咖啡館確認可供應的餐點。
Naoshima：藝術之島
Naoshima 常被稱為「Art Island」，是當代藝術、出色建築與寧靜自然美景的獨特融合。這座位於 Seto Inland Sea 的小島，是藝術愛好者，以及想尋找寧靜、發人深省體驗的旅客必訪之地。
特別之處： 島上有多座世界級博物館與藝術裝置，包括 Chichu Art Museum（入場 ¥2,100，約 ₹1,180）、Benesse House Museum 和 Art House Project。每個場地都將藝術融入景觀與建築，創造真正沉浸式的體驗。James Turrell、Walter De Maria 和 Claude Monet 等藝術家的作品，皆收藏於為其量身打造的空間中。Benesse House 附近 Yayoi Kusama 的黃色南瓜是熱門拍照景點。
交通方式： 前往 Naoshima 需要搭乘火車及渡輪。
- 前往 Uno Port： 從 Okayama 搭乘 JR Uno Line 普通列車至 Uno Station（約 50 分鐘）。從 Takamatsu（Shikoku）出發，搭乘 JR 普通列車至 Chayamachi，再轉乘 Uno Line。
- 搭乘渡輪前往 Naoshima： 從 Uno Port 定期有渡輪前往 Naoshima 的 Miyanoura Port（主要港口，約 20 分鐘）或 Honmura Port（約 15 分鐘）。單程渡輪票價約 ¥300-¥500（約 ₹170-₹280）。請提前確認渡輪時刻表，因為班次會隨季節調整。
應避免的錯誤：
- 低估交通時間： 雖然島本身不大，但前往途中需要轉乘多種交通工具。
- 沒有提前預訂住宿／博物館門票： 尤其是 Chichu Art Museum，通常需要預約入場時段，而且門票很快售罄。島上住宿有限且價格可能偏高，因此許多旅客會住在 Okayama 或 Takamatsu。
- 只依賴步行： 租借自行車（每天 ¥500-¥1,000，約 ₹280-₹560），或搭乘島上巴士，更有效率地遊覽各處。
飲食重點： Naoshima 只有少數幾間咖啡館與餐廳，主要集中在博物館區和 Miyanoura Port 一帶。針對特定飲食需求的選擇可能有限，建議攜帶一些素食零食，或在抵達島上前、或返回 Uno／Okayama 後再用餐。有些咖啡館可能提供簡單的義大利麵或麵包料理。
大自然的壯麗與主動探索：值得挑戰的旅程
如果你喜歡將文化探索與戶外活動結合，以下目的地能讓你親近日本令人驚嘆的自然景觀。
Shimanami Kaido：自行車天堂
Shimanami Kaido 是一條長 70-kilometer 的自行車路線，跨越 Seto Inland Sea 上六座小島，透過一連串壯觀橋樑連接日本本州與 Shikoku。沿途可欣賞壯闊海岸景色，也是體驗日本鄉村風光的獨特方式。
特別之處： 這條路線被評選為全球最佳自行車路線之一，設有專用自行車道，任何程度的騎士都能安全享受。你可以在多個租車據點租借自行車（例如本州側的 Onomichi、Shikoku 側的 Imabari），並在其他據點還車，彈性極高。路線會經過迷人的島嶼城鎮，沿途有機會停留於當地咖啡館、寺廟與景觀眺望點。多日租車的總費用可能約為 ¥3,000-¥5,000（約 ₹1,680-₹2,800），另加橋樑通行費（約 ¥500，約 ₹280）。
交通方式：
- 前往 Onomichi（本州側）： 搭乘 Shinkansen 至 Fukuyama Station，再轉乘 JR Sanyo Line 普通列車至 Onomichi Station（約 20 分鐘）。
- 前往 Imabari（Shikoku 側）： 從 Okayama 或 Matsuyama 搭乘 Limited Express Shiokaze 至 Imabari Station。 自行車租借據點通常位於車站附近。
自行車 2 日行程範例：
- 第 1 天： 從 Onomichi 出發，騎至 Ikuchijima 或 Omishima（約 30-40 km）。探索寺廟與柑橘農場，在當地旅館住宿一晚。
- 第 2 天： 繼續騎往 Imabari，欣賞沿途景色，也可以參觀 Kurushima Kaikyo Bridge 觀景台。搭乘巴士或火車返回。
飲食重點： 騎行途中會在島嶼城鎮遇到小型咖啡館與餐廳。許多店家供應當地特色料理，其中往往包括新鮮海鮮。可以尋找 okonomiyaki 或 yakisoba 攤位，部分店家可製作素食版本。攜帶能量棒與飲用水非常重要。
Tottori Sand Dunes：日本的沙漠
日本 Tottori Prefecture 沿著日本海海岸延伸著一大片出人意料的沙丘。這些由風與海塑造而成、持續變化的沙丘，呈現出日本其他地方難以見到的超現實景觀。
特別之處： 你可以徒步探索沙丘、體驗駱駝騎乘（單人乘坐 ¥1,300，約 ₹730），或嘗試滑沙板（租借約 ¥1,500，約 ₹840）。附近的 Tottori Sand Museum（入場 ¥800，約 ₹450）展出來自世界各地的驚人沙雕。荒涼而獨特的美景，加上特殊地質構造，讓這裡成為難以忘懷的旅遊體驗。
交通方式： 從 Kyoto 或 Shin-Osaka 搭乘 Limited Express Super Hakuto，直達 Tottori Station（約 2.5-3 小時）。從 Tottori Station 搭乘當地巴士（循環巴士，或前往「Tottori Sakyu」的普通巴士）至沙丘（約 20 分鐘，¥380，約 ₹210）。
應避免的錯誤：
- 穿著不合適的鞋子前往： 沙子可能很燙，走起來也相當吃力。請穿著舒適、適合在沙地行走的鞋子或涼鞋。
- 忽略天氣： 強風會讓參觀體驗大打折扣。請事先查看天氣預報。
- 沒有預留足夠時間： 沙丘範圍廣大，參觀博物館也需要時間。
飲食重點： 沙丘附近的餐廳通常以當地海鮮為主。不過 Tottori Sand Museum 內的咖啡館可能提供較簡單的素食選擇。在 Tottori 市區則有更多元的選擇，包括麵店與一般日式餐廳，可能找到適合素食者的餐點。
Koyasan：神聖山岳之旅
Koyasan（Mount Koya）是 Shingon Buddhism 的精神中心，這個宗派由 Kobo Daishi 於 805 AD 傳入日本。此地為 UNESCO 世界遺產，還提供入住寺院（shukubo）的獨特機會，讓旅客體驗僧院生活。
特別之處： 穿越 Okunoin Cemetery 的夢幻杉木林，沿途可見超過 200,000 座墓碑與紀念碑，最後抵達 Kobo Daishi 的陵墓。參觀由寺廟與佛塔組成的 Danjo Garan，包括標誌性的 Konpon Daito pagoda。入住寺院每人每晚 ¥10,000-¥15,000 起（約 ₹5,600-₹8,400），費用包含佛教素食料理（shojin ryori）與早課，帶來深刻的文化與心靈體驗。
交通方式： 前往這裡的旅程本身就是一場冒險。
- 從 Namba Station（Osaka）出發： 搭乘 Nankai Koya Line Limited Express 至 Gokurakubashi Station（約 1 小時 20 分鐘）。
- 纜車： 從 Gokurakubashi 搭乘 Nankai Cable Car 上山至 Koyasan Station（約 5 分鐘）。
- 當地巴士： 從 Koyasan Station 搭乘當地巴士，前往各個寺院群與住宿設施。Nankai Koyasan World Heritage Ticket（約 ¥2,900，約 ₹1,620）包含 Namba 往返車票，以及 Koyasan 區域內的巴士不限次搭乘。
飲食重點： Shojin ryori（佛教素食料理）是入住 Koyasan 寺院的一大亮點。這類料理嚴格遵守素食原則，通常也是純素，不使用肉類、魚類，或大蒜、洋蔥等刺激性辛香料。因此，Koyasan 是素食者及部分清真旅客都能安心造訪的絕佳目的地。
深度探索：熱愛冒險者的偏遠奇景
對於想尋找真正獨特體驗、也願意走得更遠的重遊旅客而言，以下目的地能帶你深入感受日本各地多元的風貌。
Dogo Onsen (Matsuyama)：千年溫泉傳統
Dogo Onsen 位於 Shikoku 島的 Matsuyama，是日本歷史最悠久、最受尊崇的溫泉之一，歷史超過千年。其標誌性主浴場 Dogo Onsen Honkan，據說曾為 Hayao Miyazaki 的《Spirited Away》部分場景帶來靈感。
特別之處： 在 Dogo Onsen Honkan 這座美麗的木造建築中，沉浸於令人放鬆的溫泉（基本浴池入場 ¥460 起，約 ₹260）。Honkan 目前持續整修至 2026 年，但臨時設施 Dogo Onsen Asuka no Yu 已全面營運，提供相似的傳統體驗。探索迷人的 Dogo 購物拱廊、參觀 Isaniwa Shrine，還可搭乘古樸的 Botchan Ressha 蒸汽火車穿越市區（¥800，約 ₹450）。Matsuyama Castle 是日本十二座原始城堡之一，能欣賞壯麗景色，也有引人入勝的歷史故事。
交通方式：
- 從 Osaka／Kyoto 出發： 搭乘 Shinkansen 至 Okayama，再轉乘 Limited Express Shiokaze 至 Matsuyama Station（全程約 3-3.5 小時）。
- 從 Tokyo 出發： 搭乘飛機前往 Matsuyama Airport（約 1.5 小時），再轉乘機場豪華巴士至 Dogo Onsen（約 40 分鐘，¥470，約 ₹260）。 抵達 Matsuyama 後，可從 Matsuyama Station 搭乘電車輕鬆前往 Dogo Onsen 一帶。
飲食重點： Matsuyama 有相當多元的餐飲選擇。可以品嚐 tai-meshi（鯛魚飯，非素食特色料理），也有許多 udon 與 soba 餐廳能提供素食餐點。Dogo Onsen 周邊的購物拱廊內有數間咖啡館與餐飲店。
Aizu-Wakamatsu：Tohoku 的武士歷史
Fukushima Prefecture 的 Aizu-Wakamatsu 是一座充滿武士歷史的城市，尤其以 Boshin War 期間的頑強抵抗聞名。這裡能讓人一窺日本較少人造訪、卻蘊含豐厚傳統與自然美景的地區。
特別之處： 參觀 Tsuruga Castle（入場 ¥410，約 ₹230），欣賞其經過精心重建的獨特紅瓦屋頂。探索 Aizu Bukeyashiki 的武士宅邸（入場 ¥850，約 ₹480），了解封建領主的日常生活。在 Iimoriyama 認識 Byakkotai（White Tiger Force）的悲劇故事。這座城市也以傳統漆器與清酒釀造廠聞名。附近的 Lake Inawashiro 景色優美，值得順道造訪。
交通方式：
- 從 Tokyo Station 出發： 搭乘 Tohoku Shinkansen 至 Koriyama Station（約 1 小時 20 分鐘）。
- 搭乘普通列車： 從 Koriyama 搭乘 JR Banetsu West Line 至 Aizu-Wakamatsu Station（約 1 小時 10 分鐘）。此路線適用 JR Pass。 從 Aizu-Wakamatsu Station 出發的當地巴士，可前往主要景點。
飲食重點： Aizu-Wakamatsu 的地方料理包括 kitakata ramen（通常以豬肉為主）與 sauce katsudon（豬排丼）。不過當地通常也能找到提供素食 soba 或 udon 的麵店。可以尋找供應當地 sake（米酒）的餐廳，清酒本身通常為素食。小型咖啡館往往提供烘焙食品或簡單餐點。
Yakushima：古老雪松森林
Yakushima 是一座位於 Kyushu 外海的亞熱帶島嶼，也是 UNESCO 世界遺產，以古老的雪松森林（yakusugi）與獨特生態系聞名。這裡是健行者與熱愛自然、渴望體驗未受破壞荒野的旅客的天堂。
特別之處： 穿越原始森林，觀賞高聳的 yakusugi 雪松，其中包括樹齡超過千年的 Jomon Sugi。島上的景觀從海岸沙灘延伸至雲霧繚繞的山岳，也是獼猴與鹿的棲息地。Shiratani Unsuikyo Ravine（入場 ¥500，約 ₹280）是熱門健行景點，據說曾啟發 Studio Ghibli 的《Princess Mononoke》。
交通方式：
- 飛機： 最方便的方式是從 Kagoshima Airport 飛往 Yakushima Airport（約 35 分鐘）。
- 渡輪： 從 Kagoshima Port 搭乘較快速的渡輪（Toppy 和 Rocket）前往 Yakushima 的 Miyanoura Port 或 Anbo Port（約 2-3 小時）。也有較慢的汽車渡輪可供選擇（約 4 小時）。 抵達島上後，強烈建議租車，以便彈性安排行程，因為當地大眾運輸有限。
應避免的錯誤：
- 沒有提前預訂住宿／交通： Yakushima 相當受歡迎，旺季尤其如此。
- 低估健行難度： 部分步道十分具有挑戰性，需要合適的裝備與良好體能。
- 忽略天氣狀況： 島上以多雨聞名，請攜帶防水裝備。
飲食重點： Yakushima 的地方料理常使用飛魚（tobiuo）及其他海鮮。尤其在大型飯店或民宿以外，素食選擇可能非常有限。強烈建議自行準備餐點，或攜帶充足且合適的食物。如果提前告知，部分民宿或旅館可能可以依要求提供素食餐。
Okinawa (Ishigaki/Miyakojima)：熱帶島嶼假期
想徹底轉換步調與景色，不妨前往 Okinawa 南部群島。Okinawa Main Island 雖然相當熱門，但 Ishigaki 與 Miyakojima 等島嶼擁有潔白原始的沙灘、碧綠海水，以及獨具特色的 Ryukyuan 文化。
特別之處： 在清澈見底的海水中浮潛或潛水，探索色彩繽紛的珊瑚礁，並在 Miyakojima 的 Yonaha Maehama Beach 等絕美沙灘上放鬆；這裡一直被評為日本最佳海灘之一。體驗有別於日本本土的 Ryukyuan 文化，包括獨有的語言、音樂與料理。參觀傳統村落、參加當地祭典，享受悠閒的島嶼生活。一趟玻璃底船之旅（約 ¥2,000-¥3,000，約 ₹1,120-₹1,680）能讓你不必下水，也能一窺海底世界。
交通方式： Tokyo、Osaka、Fukuoka 等日本主要城市都有直飛航班前往 Ishigaki Airport 或 Miyakojima Airport（約 2.5-3 小時）。也可以先飛往 Okinawa Main Island（Naha），再轉乘國內線或渡輪前往外島。想深入探索這些島嶼，租車幾乎是必需的。
飲食重點： Okinawa 料理獨具特色，常使用 goya（苦瓜）、紫薯與豬肉等當地食材。雖然豬肉十分普遍，但許多沖繩料理以蔬菜為主。可以尋找 goya champuru（炒苦瓜，請要求製作素食版本）、umi budo（海葡萄）及各式新鮮蔬菜料理。尤其在觀光區，許多咖啡館與異國餐廳能滿足不同飲食需求。清真選擇可能較少，建議查看當地資訊或使用相關應用程式。
探索日本的飲食風景：素食與清真旅遊提示
對印度與孟加拉旅客而言，飲食可能是日本旅遊中的一大考量。不過，只要事先規劃並具備相關知識，依然能在日本享用美味餐點。
- 素食：
- 「No Meat, No Fish, No Bonito, No Dashi」： 請學會這幾句日文，或事先寫下來隨身攜帶。Dashi（高湯）是許多日本料理的基礎，因此明確要求「dashi-nuki」（不加高湯）非常重要。
- 麵食：
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