Shikokucẩm nang vùngđiểm đến

Shikoku: Cẩm nang hòn đảo của udon, 88 ngôi chùa và nghệ thuật Setouchi

Cẩm nang Shikoku: udon Kagawa, hành hương 88 chùa, Dogo Onsen Matsuyama, sông Shimanto, cầu treo Iya và đảo nghệ thuật Naoshima vùng Setouchi.

8 thg 8, 2026·✍️ olablog·⏱ 8 phút đọc

Chia sẻ:Facebook X LINE

← Quay lại Blog

⚡ Trả lời nhanh

Cẩm nang Shikoku: udon Kagawa, hành hương 88 chùa, Dogo Onsen Matsuyama, sông Shimanto, cầu treo Iya và đảo nghệ thuật Naoshima vùng Setouchi.

📍 Vùng đang đọc: Chugoku & Shikoku

Chạm vào vùng để xem bài viết theo khu vực

Shikoku là hòn đảo nhỏ nhất trong bốn đảo chính của Nhật Bản, và cũng là nơi ít khách quốc tế đặt chân đến nhất. Nhưng chính sự "ngoài lề" ấy làm nên sức hút: những quán udon tự phục vụ nằm giữa ruộng lúa, con đường hành hương 1.200 km quanh 88 ngôi chùa, nhà tắm cổ tích Dogo Onsen, dòng sông trong nhất nước Nhật và những hòn đảo biến thành bảo tàng nghệ thuật ngoài trời. Nếu bạn muốn một nước Nhật khác hẳn lối mòn, Shikoku là câu trả lời.

Kagawa — "tỉnh udon" và đảo nghệ thuật Naoshima

Ritsurin Garden Takamatsu

Kagawa, tỉnh nhỏ nhất Nhật Bản, tự hào (và nghiêm túc) tự gọi mình là "Udon-ken" — tỉnh Udon. Sanuki udon ở đây khác hẳn udon nơi khác: sợi mì vuông cạnh, dai giòn sần sật, nước dùng thanh từ cá cơm iriko. Trải nghiệm đúng điệu là vào các quán tự phục vụ: tự lấy mì, tự chan nước, tự gắp tempura, tự tính tiền — một bát cơ bản chỉ khoảng 300–500 yên. Nhiều quán ngon nhất nằm giữa đồng lúa ngoại ô, mở từ sáng sớm và hết mì là đóng cửa trước trưa. Thủ phủ Takamatsu — cửa ngõ chính vào Shikoku — còn có khu vườn Ritsurin tuyệt đẹp với những cây thông uốn tỉa qua ba thế kỷ, và đền Kotohira-gu thử thách bạn với 785 bậc thang lên điện chính.

Từ cảng Takamatsu, phà đưa bạn ra Naoshima — hòn đảo đánh cá được "phù phép" thành thánh địa nghệ thuật đương đại: quả bí ngô chấm bi của Yayoi Kusama trên cầu tàu, bảo tàng Chichu do Tadao Ando thiết kế chìm dưới lòng đồi, nơi tranh hoa súng của Monet được ngắm dưới ánh sáng tự nhiên, và dự án Art House biến nhà cổ trong làng thành tác phẩm sắp đặt. Cứ ba năm một lần, liên hoan Setouchi Triennale biến cả vùng biển thành sự kiện nghệ thuật lớn nhất châu Á. Mẹo: bảo tàng Chichu phải đặt vé online trước, nhiều bảo tàng đóng cửa thứ Hai, trên đảo di chuyển bằng xe buýt nhỏ hoặc xe đạp điện.

Hành hương 88 chùa và Dogo Onsen nghìn năm

Ritsurin Garden Takamatsu

Shikoku là quê hương của Kukai (Kobo Daishi), vị cao tăng sáng lập Chân ngôn tông thế kỷ 9, và con đường hành hương 88 ngôi chùa vòng quanh đảo được cho là theo dấu chân ngài. Trọn tuyến dài khoảng 1.200 km, đi bộ mất 40–60 ngày, nhưng du khách hoàn toàn có thể "nếm thử" một đoạn ngắn vài ngôi chùa từ chùa số 1 Ryozenji ở Tokushima. Người hành hương mặc áo trắng, cầm gậy khắc câu "Đồng hành nhị nhân" — luôn có Đại sư đi cùng — và được người dân tặng trà bánh theo văn hóa o-settai như một cách tích đức. Hãy mua cuốn sổ nokyocho để xin chữ ký và triện đỏ ở mỗi chùa (vài trăm yên mỗi lần) — món kỷ niệm ý nghĩa bậc nhất nước Nhật.

Ở Matsuyama, thành phố lớn nhất đảo, Dogo Onsen được nhắc trong sử sách từ hơn 1.000 năm trước và được xem là một trong những suối nước nóng cổ nhất Nhật Bản. Tòa nhà tắm chính Honkan xây năm 1894 là mê cung gỗ ba tầng với hành lang cót két và phòng nghỉ tatami — một trong những nguồn cảm hứng cho nhà tắm trong phim "Spirited Away"; vé tắm cơ bản chỉ vài trăm đến hơn nghìn yên. Gần đó, lâu đài Matsuyama trên đỉnh đồi là một trong 12 lâu đài còn giữ tháp chính nguyên bản của cả nước, lên bằng cáp treo hoặc ghế treo đơn.

Sông Shimanto và thung lũng Iya — thiên nhiên nguyên sơ nhất Nhật Bản

Ritsurin Garden Takamatsu

Kochi, tỉnh phía Nam đảo, có sông Shimanto dài 196 km được mệnh danh là "dòng sông trong lành cuối cùng của Nhật Bản" vì không có đập lớn nào chắn ngang. Đặc trưng của Shimanto là những cây cầu chinkabashi — cầu bê tông thấp không lan can, thiết kế để chìm dưới nước khi lũ về rồi lại nhô lên nguyên vẹn. Thuê xe đạp men theo sông, chèo kayak hoặc đi thuyền nhà yakatabune ăn trưa trên mặt nước là những cách tận hưởng trọn nhịp sống chậm nơi đây.

Ngược lên vùng núi Tokushima, thung lũng Iya sâu hun hút từng là nơi ẩn náu của tàn quân Heike thế kỷ 12. Trải nghiệm "thót tim" nổi tiếng nhất là cầu treo Kazurabashi đan bằng dây leo rừng, bước chân nào cũng thấy dòng nước xanh ngọc 14 mét bên dưới qua khe ván (phí qua cầu vài trăm yên). Quanh đó còn hẻm núi Oboke với thuyền ngắm cảnh, những bản làng cheo leo sườn núi và nhà cổ mái tranh cải tạo thành chỗ nghỉ — Iya thường được ví là "Shangri-La của Nhật Bản".

Nên đi mùa nào

Mùa đẹp nhất của Shikoku là mùa xuân (tháng 3–5): khí hậu ôn hòa cho đi bộ hành hương, anh đào nở quanh các lâu đài Matsuyama và Kochi, biển Seto êm ả cho những chuyến phà ra đảo nghệ thuật. Mùa thu (tháng 10–11) là "mùa xuân thứ hai" với lá đỏ nhuộm thung lũng Iya và hẻm Oboke — hai thời điểm này cũng là chính vụ của khách hành hương.

Mùa hè nóng ẩm nhưng bùng nổ lễ hội: Awa Odori ở Tokushima giữa tháng 8 — lễ hội múa dân gian lớn nhất Nhật Bản với hàng vạn vũ công xuống đường — và Yosakoi ở Kochi ngay trước đó. Nam Shikoku là vùng đón bão chính vào tháng 8–9, nên hãy mua bảo hiểm và theo dõi dự báo. Mùa đông ôn hòa, vắng khách, hợp với ai muốn ngâm Dogo Onsen và ăn udon nóng trong yên tĩnh.

Ẩm thực đặc trưng

Ngoài sanuki udon đã thành danh, mỗi tỉnh Shikoku đều có món "đinh": Kochi nổi tiếng với katsuo no tataki — cá ngừ vằn thui rơm cháy xém bên ngoài, tái bên trong, ăn với muối và tỏi sống, ngon nhất tại chợ Hirome nơi bạn mua món từ nhiều quầy rồi ngồi bàn chung náo nhiệt. Tokushima có ramen nước tương đậm ăn kèm trứng sống, Ehime có cam quýt mikan đủ chủng loại quanh năm và cá tráp biển Seto nấu cơm taimeshi. Mặt bằng giá dễ chịu hơn hẳn các thành phố lớn: ăn ngon cả ngày chỉ khoảng 2.000–3.500 yên.

Di chuyển

Vào Shikoku có ba cửa chính: tàu qua cầu Seto Ohashi đến Takamatsu (từ Okayama khoảng 1 tiếng), bay thẳng đến Matsuyama, Takamatsu hoặc Kochi từ Tokyo và Osaka, và xe buýt cao tốc từ vùng Kansai. Trong đảo, tàu JR Shikoku phủ các thành phố chính nhưng chậm và thưa chuyến; All Shikoku Rail Pass (khoảng 12.000–18.000 yên tùy số ngày) bao cả một số tuyến tàu tư nhân và có ưu đãi phà.

Tuy vậy, với sông Shimanto hay thung lũng Iya, thuê xe tự lái là phương án thực tế nhất vì phương tiện công cộng rất hạn chế. Ra Naoshima dùng phà từ Takamatsu (khoảng 50 phút) hoặc từ Uno bên Okayama.

Lịch trình gợi ý

Lịch trình 5 ngày gợi ý: Ngày 1 Takamatsu — vườn Ritsurin và "tour udon" 2–3 quán. Ngày 2 phà ra Naoshima trọn ngày nghệ thuật. Ngày 3 vào thung lũng Iya — cầu dây leo Kazurabashi, hẻm Oboke, ngủ nhà cổ. Ngày 4 xuôi Kochi — chợ Hirome, lâu đài, hoặc thêm ngày cho sông Shimanto. Ngày 5 sang Matsuyama — lâu đài và tắm Dogo Onsen khép lại hành trình, rồi bay hoặc đi tàu rời đảo.

Nếu muốn hành trình được sắp xếp trọn gói kèm xe riêng cho các điểm khó đến, tham khảo tour Nhật Bản của OlaChill; kinh nghiệm chi tiết từng điểm luôn được cập nhật trên blog OlaChill.

Shikoku không có đèn neon rực rỡ hay trung tâm mua sắm chọc trời. Thứ nó có là một nước Nhật chậm rãi, hào phóng và chân thành — nơi người lạ dúi vào tay bạn quả quýt chỉ vì bạn đang đi đường xa. Và đôi khi, đó mới chính là điều ta tìm kiếm khi đi du lịch.