廣島與宮島：日本最令人動容的一日遊

品味廣島：Okonomiyaki 體驗（附素食攻略！）

來到廣島，當然不能錯過代表性的廣島風 Okonomiyaki。這種鹹香煎餅將麵糊、高麗菜、麵條（soba 或 udon）與各式配料分層堆疊，是令人難忘的美食。對來自印度與孟加拉的旅客而言，素食相當普遍，halal 食物也是需要考量的事項，因此尋找合適的餐點可能令人擔心。幸好，廣島的餐飲業正變得更加友善與多元。

廣島風與 Osaka 風 Okonomiyaki： 分辨廣島風與 Osaka 風 okonomiyaki 很重要。在 Osaka，所有食材會先混入麵糊，再放到鐵板上煎。在廣島，食材則是一層一層地放上熱鐵板，形成截然不同的口感與風味。這種分層做法通常也讓廚師更容易依需求調整餐點。

Vegetarian 與 Vegan Okonomiyaki 攻略： 傳統 okonomiyaki 通常含有豬肉（bacon/buta）與雞蛋，醬汁也可能含有動物性食材（例如柴魚片）。不過，廣島近年出現了專門提供 vegan 餐點的餐廳，供應美味的植物性版本。

• 專門的 Vegan-Friendly 店家： 廣島現在已有數間餐廳明確提供 vegetarian 與 vegan okonomiyaki。

  • Nagataya： Nagataya 位於和平紀念公園附近，因 vegetarian 與 vegan 選擇而深受推薦，配料包括年糕、玉米、紫蘇與青蔥等，最後淋上自製 vegan 美乃滋與鹹香醬汁。由於位置方便、菜單標示清楚，很適合第一次造訪的旅客。
  • Jirokichi： 這間位於廣島市中心的舒適小店提供 vegan okonomiyaki，以及其他適合 vegan 的配菜。這裡氣氛輕鬆，很適合吃晚餐，也能照顧 gluten-free 飲食需求。
  • Okonomiyaki Horikawa： 這間擁有悠久醬油製作歷史的餐廳，推出了廣島風 okonomiyaki 的全新 vegan 版本，以 kombu 高湯與 sake lees 增添深度風味。
  • Kurawanka： 如果你打算在 Miyajima Island 用餐，Kurawanka 是一個實用選擇，可能提供 vegan okonomiyaki。由於 Miyajima 更以牡蠣與鰻魚聞名，這項選擇特別方便。

• 點餐實用短句（若店家沒有專門菜單）：

  • "Niku nashi" (肉なし): 不要肉。
  • "Katsuo-bushi nashi" (鰹節なし): 不要柴魚片（通常會撒在上方的魚乾片）。
  • "Tamago nashi" (卵なし): 不要蛋（不過，有些 vegan 版本可能會在麵糊中使用蛋替代品）。
  • "Dashi wa kombu desu ka?" (だしは昆布ですか？): 高湯是用 kombu（海帶）熬的嗎？（確認不是魚類高湯。）
  • "Yasai dake" (野菜だけ): 只要蔬菜。

給印度／孟加拉旅客的一般飲食建議：

• 便利商店 (Konbini)： 7-Eleven、FamilyMart 與 Lawson 提供各式適合素食者的零食、泡麵與即食餐點。請尋找清楚標示成分的商品。
• Supermarkets： 如果住宿處有廚房，或你想準備簡單餐點，超市是購買新鮮水果、蔬菜、麵包及其他基本食材的好地方。
• Food Apps： 使用 HappyCow 等 app，在主要城市尋找 vegetarian 與 vegan 餐廳。
• Halal Food： halal 餐點雖然不像 vegetarian 選項那麼普遍，但部分餐廳，尤其是大城市中的店家，已開始提供 halal 菜單。最好事先確認，或尋找認證 halal 標誌。

Miyajima Island：漂浮鳥居與神聖鹿群

在廣島展開沉思之旅後，短程前往 Miyajima Island，便能感受到截然不同的自然美景，以及嚴島神社標誌性的「漂浮」鳥居所帶來的壯麗景色。

從廣島前往 Miyajima： 最常見的路線是搭乘電車／火車，再轉乘渡輪。

1. Hiroshima Station 到 Miyajimaguchi Station：

   • JR Sanyo Line： 從 Hiroshima Station 搭乘 JR Sanyo Line 前往 Miyajimaguchi Station。這段 25-minute 的旅程票價為 ¥420（約 ₹235 / BDT 319），Japan Rail Pass 全程適用。
   • Hiroden Streetcar (Tram)： 另一種方式是從廣島市中心（例如 Peace Memorial Park）搭乘 line 2 電車，直達 Hiroden-Miyajimaguchi Station。這段路程較慢（從 Peace Memorial Park 出發約 50 minutes），但單一票價為 ¥240（約 ₹134 / BDT 182）。JR Pass 不適用於此路線。

2. Miyajimaguchi 到 Miyajima Island（Ferry）： 從 Miyajimaguchi Station 步行一小段即可抵達渡輪碼頭。這裡有 two ferry companies：

   • JR West Miyajima Ferry： 這班渡輪完全適用於 Japan Rail Pass。每 15 minutes 一班，航程約 10 minutes。若沒有 JR Pass，單程票價為 ¥200（約 ₹112 / BDT 152）。
   • Matsudai Ferry： 同樣班次頻繁，票價也相同，但 不適用 JR Pass。

   Miyajima Visitor Tax： 自 October 2023 起，前往 Miyajima 的旅客必須支付 ¥100（約 ₹56 / BDT 76）的訪客稅。這筆費用通常已包含在一般渡輪票價中，但 JR Pass 持有者需在渡輪碼頭另行購買 ¥100 的票券。

Itsukushima Shrine 與漂浮鳥居： Itsukushima Shrine 同樣是 UNESCO World Heritage site，以標誌性的朱紅色鳥居聞名。漲潮時，鳥居彷彿漂浮在水面上。神社建築群本身也架設於水面之上，營造出夢幻般的景象。

• Tide Timings： 若想欣賞神社不同面貌，潮汐時間至關重要。

  • High Tide： 若要看到「漂浮」效果，潮位需達到 250 cm 或以上。深紅色建築倒映水中的景色極其壯觀。
  • Low Tide： 當潮位降至約 100 cm 或以下，海床會露出來，旅客可以步行前往 Great Torii 鳥居。這能帶來獨特視角，但請做好踩在泥濘上的準備。
  • Check in Advance： 潮汐每天都會變化。強烈建議在出發前查看 Miyajima Tourism Association 的官方網站或當地潮汐表，以便依照理想潮位規劃參觀時間。

• Shrine Admission： 主要神社建築群的入場費為 ¥300（約 ₹168 / BDT 228）。

• Opening Hours： 開放時間依季節而異。一般而言，March to October 的開放時間為 6:30 AM to 6:00 PM。December 則提早於 5:00 PM 閉館。請務必查看官方網站，以取得最新資訊。

Miyajima 的神聖鹿群： 和 Nara 一樣，Miyajima 也有野生鹿自由漫步。牠們被視為神明的使者。雖然鹿通常性情溫和，但別忘了牠們仍是野生動物。避免餵食人類食物，也要留意隨身物品，因為牠們可能會搶走紙本地圖或零食。

Mount Misen 與 Miyajima Ropeway： 想欣賞 Seto Inland Sea 的全景，可以搭乘 Miyajima Ropeway 前往 Mount Misen。Mount Misen 是島上最高峰。

• Access： 從 Miyajima Pier 出發，步行約 25 minutes 穿過 Momijidani Park 即可抵達 Momijidani Station，也可以搭乘免費接駁巴士。
• Ropeway Fare： 成人往返票為 ¥2,000（約 ₹1,120 / BDT 1,520），兒童票為 ¥1,000。纜車全程約 15 minutes，分為 two segments。
• "Enjoy Ticket"： 如果你搭乘 Matsudai Ferry 與 Miyajima Ropeway，可以考慮購買「Enjoy Ticket」。這張套票包含渡輪與纜車往返行程，成人優惠價為 ¥2,100（約 ₹1,176 / BDT 1,596），可節省 ¥400。票券在 Miyajimaguchi 的 Matsudai Ferry 售票窗口販售，有效期 two days，行程安排更有彈性。
• Summit Hike： 從纜車上方車站（Shishi-iwa Station）步行 20-30 minutes，即可抵達真正的山頂與 360-degree 觀景台。

一日遊行程範例：善用你的時間

這份行程範例是為住在廣島，或搭乘 Shinkansen 早上抵達的旅客設計，目標是在有限時間內高效率遊覽兩個目的地。請依 Shinkansen 抵達／離開時間，以及 Miyajima 理想潮汐時間調整安排。

早上：廣島的和平之路（Approx. 4-5 hours）

• 7:30 AM - 8:00 AM： 抵達 Hiroshima Station。如果攜帶行李，可使用車站內的投幣式置物櫃（大型行李箱 ¥700-¥1,000，約 ₹392-₹560 / BDT 532-BDT 760）。
• 8:00 AM - 8:20 AM： 從 Hiroshima Station 搭乘 Hiroden Streetcar（Line 2 or 6），前往 Genbaku Dome-mae (Atomic Bomb Dome) 站。費用：¥240（約 ₹134 / BDT 182）。
• 8:20 AM - 9:00 AM： 探索 Atomic Bomb Dome 與周邊的 Peace Memorial Park，包括 Children's Peace Monument 與 Cenotaph。
• 9:00 AM - 11:30 AM： 參觀 Hiroshima Peace Memorial Museum。請預留充裕時間沉澱與反思。入場費：¥200（約 ₹112 / BDT 152）。
• 11:30 AM - 12:30 PM： 在廣島享用午餐。前往 Nagataya（Peace Park 附近）等推薦的 okonomiyaki 店，尋找適合素食者的餐點。預算：¥1,000-¥2,000（約 ₹560-₹1,120 / BDT 760-BDT 1,520）。

下午：Miyajima 的神聖之美（Approx. 4-5 hours）

• 12:30 PM - 1:00 PM： 從 Peace Memorial Park 一帶前往 Miyajimaguchi Station。搭乘 Hiroden Streetcar（Line 2）直達 Hiroden-Miyajimaguchi（約 50 mins，¥240）；如果你位於 Hiroshima Station 附近，則可搭乘 JR Sanyo Line（25 mins，¥420，JR Pass 適用）。
• 1:00 PM - 1:15 PM： 步行前往渡輪碼頭。使用 JR Pass 的旅客搭乘 JR Ferry；否則可選擇 JR 或 Matsudai Ferry。JR Pass 持有者別忘了 ¥100 的訪客稅。若不使用 JR Pass，渡輪費用為 ¥200（約 ₹112 / BDT 152）。
• 1:15 PM - 1:25 PM： 享受 10-minute 的渡輪航程，前往 Miyajima Island。
• 1:25 PM - 2:30 PM： 抵達 Miyajima。依潮汐時間而定，可以前往 Itsukushima Shrine 欣賞「漂浮」景象；若適逢退潮，則可走到 Great Torii 鳥居前。探索神社建築群。入場費：¥300（約 ₹168 / BDT 228）。
• 2:30 PM - 4:30 PM： 探索 Omotesando Shopping Street，與鹿群互動，並考慮搭乘 Miyajima Ropeway 前往 Mount Misen 欣賞壯麗景色。纜車往返票：¥2,000（約 ₹1,120 / BDT 1,520）。
• 4:30 PM - 4:45 PM： 返回 Miyajima Pier。
• 4:45 PM - 5:00 PM： 搭乘渡輪返回 Miyajimaguchi。

晚上：返程

• 5:00 PM - 5:30 PM： 從 Miyajimaguchi 返回 Hiroshima Station。
• From 5:30 PM onwards： 搭乘 Shinkansen 前往下一個目的地（例如 Kyoto、Osaka 或 Tokyo）。

潮汐時間重要提醒： 這份行程只是一般參考。務必查看你實際旅遊日期的 Miyajima 潮汐表，配合漲潮（欣賞漂浮鳥居）或退潮（步行前往鳥居）的時間安排行程。如果早上是漲潮，可以考慮將廣島與 Miyajima 的參觀順序對調。

給印度與孟加拉旅客的實用重點

只要稍加準備，在日本旅行就能非常順暢。以下是特別為你整理的建議：

• Visa Requirements： 印度公民需要申請短期觀光簽證，並可使用 e-visa 服務。e-visa 費用為 JPY 3,000（約 ₹1,700 / BDT 2,280），可單次入境，最長停留 15 days。若要長期停留或多次入境，則需透過領事館申請傳統簽證。孟加拉公民同樣需要簽證；只要文件準備完善，流程通常相當直接。最新要求與費用請務必參考日本官方外交網站。
• Connectivity： 公共 Wi-Fi 的穩定度可能不一。強烈建議租用 pocket Wi-Fi，或抵達後購買當地 eSIM（例如適合印度旅客的 Matrix eSIM），以取得可靠的網路連線，這對導航與翻譯非常重要。
• Cash vs. Card： 雖然大多數都市地區與大型商家接受信用卡，但許多小店、神社與鄉郊地區只收現金。請攜帶足夠的 Japanese Yen。7-Eleven、FamilyMart 與 Japan Post Bank 的 ATM 都適合提領海外卡片。
• IC Cards (Suica/Pasmo/ICOCA)： 即使持有 JR Pass，IC card 仍是當地交通（地鐵、私鐵、不適用 JR Pass 的巴士）及便利商店或自動販賣機小額消費的必備工具。這些預付、可儲值的卡片讓旅行非常方便，只要感應即可通行。
• Cultural Etiquette： 日本非常重視禮貌。在火車上請放低音量、排隊時遵守秩序，也不要給小費。準時受到高度重視，尤其是搭乘火車時。
• Luggage： 盡量輕裝旅行。大多數主要火車站都設有投幣式置物櫃，可暫時寄放行李。
• Weather： 日本四季分明。若在 summer（June-August）旅行，預期會遇到溫暖潮濕的天氣，June 通常還會有梅雨季（tsuyu），情況類似印度／孟加拉的季風前炎熱天氣。請採洋蔥式穿搭，並準備雨具。
• Language Barrier： 主要城市與交通樞紐通常都有 English 標示，尤其是 Tokyo、Kyoto 與 Osaka；但在較小城鎮，English 標示可能較少。學會幾句基本日文（例如表示謝謝的 arigato、表示不好意思／對不起的 sumimasen），並使用翻譯 app，能大幅提升旅遊體驗。
• Departure Tax： 截至 July 2026，每人需繳交 ¥3,000（約 ₹1,680 / BDT 2,280）的 international departure tax。這筆費用通常已包含在機票價格中。
• Visit Japan Web： 這項線上服務能在抵達前簡化入境與海關流程。雖然不是強制要求，但可以讓入境更加順利，特別是持有簽證的旅客。

重點整理

• JR Pass 評估： 2026 年，JR Pass 對典型的「黃金路線」行程而言可能不划算。請依照你的實際計畫使用線上計算器。另請留意海外購買的周遊券自 October 2026 起將調漲。
• 廣島的重要性： 請至少預留 3-4 hours 參觀和平紀念公園與博物館，才能真正感受這段旅程的震撼與反思意義。
• 確認 Miyajima 潮汐： 參觀前務必查看 Itsukushima Shrine 的潮汐時間，確保能在漲潮時看到「漂浮」鳥居，或在退潮時步行前往鳥居。
• 素食 Okonomiyaki： 廣島有 Nagataya、Jirokichi 等專門提供 vegan 餐點的 okonomiyaki 餐廳。不妨大方使用簡單的日文短句，例如 "yasai dake"（只要蔬菜）。
• 當地交通與 IC Cards： 在廣島，Hiroden streetcar 高效又便宜（¥240 單一票價）。強烈建議使用 IC card（例如 Suica 或 ICOCA），方便搭乘當地交通與進行小額消費。
• 預算： 一日遊的當地交通、博物館與神社入場費約為每人 ¥3,000-¥4,000（約 ₹1,680-₹2,240 / BDT 2,280-BDT 3,040），不包含 Shinkansen 與主要餐費。
• 網路與現金： 準備 pocket Wi-Fi 或 eSIM，並攜帶足夠的 Japanese Yen，因為許多地方仍十分依賴現金。

FAQ

Q. 廣島與 Miyajima 一日遊夠嗎？ A. 可以。只要規劃得當，一日遊能涵蓋廣島的主要景點（Peace Memorial Park 與 Museum），以及 Miyajima 的重點（Itsukushima Shrine 與漂浮鳥居，還可選擇前往 Mount Misen）。不過，如果你偏好悠閒步調，或想深入探索更多地方，也可以在 Miyajima 住一晚；待一日遊旅客離開後，島上的夜晚別有一番魔幻魅力。

Q. 作為素食者，在廣島與 Miyajima 應該準備多少餐費？ A. 素食餐點每餐可預算約 ¥1,000-¥2,000（約 ₹560-₹1,120 / BDT 760-BDT 1,520），在專門的 okonomiyaki 餐廳用餐大致如此。便利商店餐點或簡單麵食可能更便宜。從便利商店帶一些零食，也有助於控制花費。

Q. 在日本使用印度／孟加拉的 debit/credit cards 方便嗎？ A. 主要信用卡（Visa、Mastercard）在大城市、飯店與百貨公司都廣泛接受。不過，許多小店、當地餐館與部分景點，尤其在鄉郊地區或 Miyajima，可能只收現金。最好隨身攜帶足夠的 Japanese Yen。7-Eleven、FamilyMart 與 Japan Post Bank 的 ATM 最適合提領海外卡片。

Q. 如何有效率地遊覽廣島市區？ A. 由 Hiroden 營運的廣島路面電車（tram）網絡，是遊覽市區最高效且最經濟的方式。大多數路程皆採 ¥240（約 ₹134 / BDT 182）的單一票價。Suica 或 ICOCA 等 IC cards 都可使用，也可以在下車時支付剛好的零錢。「Meipuru-pu」觀光循環巴士也是另一種選擇，且 JR Pass 適用。

Q. 一年中什麼時候最適合造訪廣島與 Miyajima？ A. Spring（March-April）的櫻花季，以及 Autumn（October-November）繽紛的紅葉季，通常被認為是最美的時節。不過，這也是旅遊旺季，代表費用較高、人潮也更多。Late May 或 early June 天氣宜人、遊客較少，價格也較優惠，還能避開盛夏高溫與雨季（tsuyu）。