賽事結束後搭私人包車享受名古屋美食之夜
在亞洲運動會賽事結束後，搭乘私人包車前往榮或名古屋站品嚐鰻魚飯、味噌豬排、雞翅與棊子麵：不用搭電車、不必排計程車，大家都能放心喝酒。
2026年9月5日·✍️ olablog·⏱ 11 分鐘閱讀
在亞洲運動會賽事結束後，搭乘私人包車前往榮或名古屋站品嚐鰻魚飯、味噌豬排、雞翅與棊子麵：不用搭電車、不必排計程車，大家都能放心喝酒。
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亞洲運動會看完一場賽事後，名古屋最棒的地方就在於：晚餐本身就是一門專業。這座城市有自己的特色料理，而其中最具代表性的四道菜，就是鰻魚飯、味噌豬排、雞翅與棊子麵。安排一個以這四道料理為主軸的夜晚，再搭乘私人包車往返榮與名古屋站一帶（名駅），是享受名古屋自由夜晚最舒服的方式。從台灣出發的旅客也常會把名古屋站當作使用 JR Pass 前往其他城市的交通樞紐；不過這個晚餐行程改用包車，就不用再配合末班車時間。
選擇司機接送有三個重要原因。團體裡不必有人為了開車而保持清醒。晚上 22:00 面對賽事散場人潮時，也不用站在計程車排班隊伍裡等待。更重要的是，晚餐可以在兩到三家店之間移動，不必因為換店太麻煩而只在同一間餐廳待到底。🍻
四道代表料理
| 料理 | 料理內容 | 常見吃法 | 推薦尋找地點 |
|---|---|---|---|
| 鰻魚飯 | 將烤鰻魚切片，鋪在木製飯桶裡的白飯上 | 分成幾個階段享用：先吃原味，再搭配佐料，最後淋上高湯 | 專門鰻魚料理店；通常需要排隊 |
| 味噌豬排 | 裹粉油炸的豬排，淋上濃厚深色味噌醬 | 通常搭配白飯與醃菜一起享用 | 豬排專門店及許多休閒餐廳 |
| 雞翅 | 油炸後裹上醬汁並撒上胡椒的雞翅 | 用手拿著吃，配啤酒最對味 | 榮與名駅的居酒屋及雞翅專門店 |
| 棊子麵 | 放在清爽高湯中的扁平寬麵 | 通常趁熱享用，很適合深夜吃 | 麵店，包括車站周邊的小型站內麵攤 |
一個安排得剛剛好的夜晚，不會試圖在同一餐把四道料理全部吃完。最理想的節奏是在兩家店分兩次享用兩道主菜，最後再視情況加點一碗棊子麵當作深夜收尾。😋
榮還是名駅？
榮(Sakae)是以綠洲21(Oasis 21)為中心的娛樂街區，聚集了許多居酒屋、雞翅專門店與營業至深夜的酒吧。名古屋站(Nagoya Station)周邊的名駅(Meieki)則有更多飯店餐廳與百貨公司的美食樓層，也是許多旅客住宿的區域。
如果是搭配司機的美食之夜，常見安排是在其中一區用餐，再到另一區喝酒。如果飯店就在名駅，想先回去換下運動場服裝，可以從名駅開始；如果是看完賽事後直接出發，希望盡快坐下來吃飯，則可以先去榮。兩區之間搭車距離不長。若你手上有 JR Pass，請留意它主要適用於 JR 列車，並不包含這段私人包車、名古屋市營地下鐵或計程車費用。
為什麼包車比搭計程車更適合？
一般晚上搭名古屋的計程車沒有問題。但在決賽當晚，數萬人同一時間離開會場，加上末班車約在午夜前後，計程車很可能供不應求。事先預約好、並由司機在約定地點等候的車輛，可以省去夜晚開始時的排隊，也能避免行程結束時臨時搶車的混亂。
在餐廳之間移動時，司機會在附近等候。由於服務以每次至少 2 小時的時段計費，一個包含晚餐、喝酒以及深夜麵食的晚上，通常會使用兩到三個時段；詳細內容請參考服務頁面的每小時計費表。若由 4 至 6 人分攤，再與三段不同的計程車車程及等車時間相比，通常包車更划算。而且還有一點無法用價格衡量：有司機接送，大家都可以喝酒。🍺
晚間行程範例
- 18:30：下午場賽事結束後，在會場附近約定的接送地點集合，或從飯店出發。
- 19:00：在名駅享用鰻魚飯。如果團體人數超過 4 人，建議事先訂位；鰻魚料理店很早就會客滿。
- 20:30：短程前往榮。在居酒屋享用雞翅與啤酒。
- 22:00：可選擇到麵店吃棊子麵，或再喝最後一杯。
- 22:45：搭車返回飯店門口。
如果安排的是晚間場賽事，就把行程壓縮一些：賽事結束後，事先選好並訂位的深夜晚餐，吃完直接回飯店。只要告訴我們賽事結束時間，我們就能安排接送，讓你不用在現場到處尋找已經停止接單的餐廳。
深夜賽事結束後
典禮與決賽通常會很晚才結束，散場人潮也相當密集。9 月 19 日在名古屋市瑞穗公園陸上競技場(Paloma Mizuho Stadium)舉行的開幕典禮，時間為 18:00 至 20:00，散場後人潮會同時湧入瑞穗一帶。如果你的美食行程接在類似活動之後，建議前一天就先約好遠離主要入口的接送地點，預留走到該地點的時間，並預約接受較晚時段訂位的餐廳。會場周邊的車輛進出受到限制，無法保證一定有臨停位置；步行前往接送點本來就是行程的一部分。
飲食注意事項
這四道料理的核心食材是鰻魚、豬肉與雞肉，對素食或清真飲食團體來說可能不太方便。搭配蔬菜配料的棊子麵是最容易調整的選擇。訂位時請告訴我們團體的飲食需求，我們會推薦能讓每個人都吃得滿意的餐廳，而不是只讓其中一個人勉強吃白飯。若是台灣旅客，也建議事先說明是否需要全素、蛋奶素或清真餐點，因為日本餐廳對這些飲食分類的理解與台灣不一定完全相同。
如何預訂 OlaChill 服務
請提供日期、賽事結束時間或飯店名稱、用餐人數，以及任何飲食限制。OlaChill 會透過每小時計費的專屬司機服務，安排 Alphard 或同級車輛及司機；服務以 2 小時為一個時段，費用請參考該頁面的計費表。如果是客戶晚宴，豪華專車接送選項還可以安排 LM 或 Crown。若你想安排以美食為主題的一日行程，而不只是晚餐，我們的日本一日遊頁面也列出可以規劃的內容。持台灣護照的旅客前往日本短期觀光通常可享免簽待遇，但仍請在出發前確認護照效期及最新入境規定。
常見問題
需要預約嗎？
鰻魚飯餐廳需要，尤其是 4 人以上的團體更應事先預約。熱門鰻魚店常常要排隊，甚至會在鰻魚售罄後停止接單。雞翅居酒屋比較容易直接入店。棊子麵店通常不需要預約。
車輛應該預訂多久？
大多數晚間行程預訂兩到三個 2 小時時段就足夠，包含接送、前往兩個用餐地點，以及送回飯店。如果是賽事結束後直接出發，而且預計需要步行較長時間才能抵達接送點，建議再增加一個時段。
司機可以推薦餐廳嗎？
司機不是導遊，但在你預訂時，我們可以依照地區與料理種類推薦餐廳，並在可行的情況下協助訂位。請告訴我們想吃什麼，以及用餐人數。
司機會全程等候嗎？
會，司機會在附近等候。這正是時段費用所涵蓋的服務內容。你可以在準備離開每家餐廳時再出發，不必配合計程車何時出現。
如果賽事延後結束怎麼辦？
請將新的結束時間傳訊息告知司機；接送地點不會改變，也請同步通知餐廳。我們建議在決賽與典禮之夜，選擇廚房營業時間較晚的餐廳。
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