Half a day · about 2 hours
Private coffee omakase, four seats
〜より¥220,000
お見積りを依頼A counter down a side street with exactly four seats and one person working across from you. There is no menu to choose from — the barista decides by what beans came in that week, the way an omakase sushi counter works. The tasting itself runs about ninety minutes.
含まれるもの
- The whole four-seat counter, no strangers seated with you
- A tasting of rare single-origin lots, chosen by season
- The counter's own cold brew or coffee mocktail
- A seasonal confection paired to the cups
- Hotel transfer both ways
含まれないもの
- Beans bought to take home
🗓️ 当日の流れ
- 13:30
The car meets you in the hotel lobby and goes straight there, with nobody else picked up along the way. The counter is down an unmarked side street, so finding it alone costs half an hour.
- 14:00
You arrive and take the four seats held for your party alone. The barista stands across the counter within arm's reach, so you watch every step happen instead of hearing about it afterwards.
- 14:05
The opening cup is hand-brewed pour-over from the most recent roast of the week. The barista tells you where the lot came from and why it was picked today, before you take the first sip.
- 14:20
The counter's signature cup: its own recipe, different at every counter, usually with one layer of flavour the name gives no hint of. It is the only cup of the session that is not straight coffee.
- 14:40
A seasonal confection comes out alongside another cup chosen specifically to sit beside it. The pairing is where the difference between this counter and a merely good café is easiest to taste.
- 15:00
The last cup, and open questions with the barista. You can ask about technique or about where to buy the beans afterwards — with four seats, nobody waits their turn.
- 15:30
The car takes you back to the hotel, or drops you anywhere in the city if you are carrying on somewhere else.
料金が変わる要素
- Number of guests, four at most
- Which lots are open that day
- Which part of the city the counter is in
💴 少人数を想定した目安の金額です。最終価格は日程・人数・手配先によって変わります。各所に確認のうえ、項目ごとに分けたお見積りをお送りします。
事前にご確認いただく条件
- Four guests maximum: the counter has four seats and none can be added
- You do not pick the drinks in advance; that is what omakase means
- Tell us in advance if you cannot take milk or a heavy roast
- • 予約はどう進みますか？即時確定ですか？
- 即時確定ではありません。ページ下部からご依頼いただくと、最終金額・含まれる内容・そのご旅行に適用されるキャンセル条件を書面のお見積もりとしてお返しします。ご承諾いただいた時点で予約成立です。即時予約より時間はかかりますが、空きのないものをお売りすることはありません。
- • 他のお客様との相乗りはありますか？
- ございません。この2つのカテゴリーのツアーはすべて貸切です。お客様のグループのみ、専用車両、専任の担当者がつきます。相乗りも、他のお客様をお待ちいただくこともありません。
- • 送迎はどこからですか？
- ツアーに記載された都市の中心エリア内のホテルでの送迎が料金に含まれます。エリア外でも対応可能です。追加料金はお見積もり時に明記し、当日車内で加算することはありません。
- • 行程は変更できますか？
- 可能です。上の時間割は最もうまくいく標準案であり、固定ではありません。運転時間を増やす、食事を変える、一泊追加する、区間を省くなど、ご要望をお書き添えください。料金はそれに応じて変わり、内容はお見積もりに明記します。
- • 対応言語は何ですか？
- ご希望の言語をリクエストにご記入ください。その言語の担当者がご希望日に手配できるかどうかを、お見積もりの中で明確にお伝えします。約束しておいて当日になって「対応できない」ということはいたしません。
- • 支払いのタイミングと方法は？
- お見積もりをご確認・ご承諾いただく前に、お支払いは一切発生しません。お支払い方法、支払時期、第三者手配を確保するために前金が必要な部分は、すべてそのお見積もりに明記します。後から追加が出ることはありません。
- • どれくらい前に予約すべきですか？
- 早いほど確実です。ヘリコプター、旅館の客室、スーパーカー、小規模店のテーブルはいずれも一日の枠が非常に限られており、料金をお支払いいただければ空くというものではありません。直前でもお問い合わせください。空いていればお受けし、空いていなければその旨をはっきりお伝えします。
キャンセル・日程変更
お客様のご旅行に適用されるキャンセル条件は、お見積もりに明記いたします。お支払いの前に必ずご確認いただけます。
この分野全体に「○日前までのキャンセルで△％返金」といった一律の規定は設けておりません。ご旅行ごとに確保する内容が異なるためです。ヘリコプターのチャーター、旅館の客室、スーパーカー、席数の限られた飲食店の予約——それぞれ条件が異なり、多くは前払いです。一律の数字は見た目こそ整っていますが、ほとんどのご旅行では誤った数字になります。
当社が守る原則は次のとおりです。手配先へまだお支払いしていない部分はキャンセル可能です。既にお支払い済みで手配先から返金されない部分は「返金不可」とはっきりお伝えします——キャンセルのお申し出時ではなく、お見積もりの段階で申し上げます。日程変更をご希望の場合はキャンセルの前にご相談ください。振り替えのほうが費用を大きく抑えられることがほとんどです。
