Khám phá Fukuoka & Mì Hakata Ramen Trong Một Ngày
Một ngày trọn vẹn xoay quanh ẩm thực Fukuoka: viếng đền và dạo phố mua sắm có mái vòm vào buổi sáng, thưởng thức mì tonkotsu ramen cho bữa trưa, ghé thăm bờ biển và Công viên Ohori vào buổi chiều, rồi dừng chân tại các quán ăn đường phố Nakasu
Last updated 2026-09-03 · 1-day self-guided plan

Mì Hakata Ramen & Các Quán Yatai ở Nakasu
Nước dùng xương hầm béo ngậy buổi trưa, ánh đèn lồng quán yatai lung linh buổi tối
Dành cho những tín đồ ẩm thực ghé thăm thành phố lớn nhất Kyushu, muốn thưởng thức trọn vẹn hai món ăn nức tiếng cùng lịch trình đi bộ vừa đủ để luôn thấy ngon miệng.
- 1
Kushida Shrine and Kawabata arcade
Từ Ga Hakata, đi bộ khoảng 15 phút về phía tây hoặc đi tàu điện ngầm một ga đến Gion để đến Đền Kushida vào khoảng 9:30. Đây là ngôi đền hộ mệnh của Hakata, nơi trưng bày cố định một cỗ kiệu rước lễ hội khổng lồ cùng cây ngân hạnh cổ thụ lâu đời hơn cả thành phố. Rời đền qua cổng phụ để sang Kawabata, khu phố mua sắm có mái vòm lâu đời nhất thị trấn, ghé uống một tách cà phê và thưởng thức bánh bao nhân đậu đỏ ngọt ngào.
1 GiờCost: Miễn phí
2Tonkotsu ramen lunch
Món mì ramen của Hakata có nước dùng màu trắng sữa đặc trưng được ninh từ xương heo gần cả ngày trời, ăn kèm với sợi mì thẳng, mỏng mà bạn có thể yêu cầu độ cứng khi gọi món. Khoảng 11:30, trước khi dân văn phòng bắt đầu xếp hàng dài, hãy chọn một quầy ăn gần Tenjin hoặc Nakasu; các thương hiệu nổi tiếng nhất thành phố đều có chi nhánh chỉ cách ga Nakasu-Kawabata vài phút đi bộ. Đừng quên gọi thêm kaedama (phần mì thêm) khi bạn đã ăn hết khoảng nửa bát.
45 PhútCost: ¥1,000–1,500- 3
Ohori Park
Đi tuyến tàu điện ngầm Kuko về phía tây ba ga đến Ohori Koen, nơi có một hồ nước lớn với các hòn đảo nhỏ nối với nhau bằng những cây cầu, vốn là hào nước xưa của lâu đài. Dạo bước quanh con đường vòng dài hai cây số, hoặc leo lên tàn tích của Lâu đài Fukuoka ở phía đông để ngắm nhìn toàn cảnh mặt nước. Khu vườn Nhật Bản gần cổng phía nam rất nhỏ nhắn, gọn gàng và hiếm khi đông đúc vào đầu giờ chiều.
1 GiờCost: Miễn phí
4Momochi Seaside Park and Fukuoka Tower
Đi thêm một ga tàu điện ngầm nữa đến Nishijin rồi đi bộ 15 phút về phía bắc sẽ đưa bạn đến bãi biển nhân tạo Momochi vào khoảng 15:00, với Tháp Fukuoka bằng kính cao vút sừng sững phía sau và sân vận động mái vòm ở bên cạnh. Dạo bước trên bãi cát, sau đó lên đài quan sát của tháp để chiêm ngưỡng vịnh biển và những dãy núi trùng điệp; tháp mở cửa đến tối, vì vậy bạn hoàn toàn có thể ngắm hoàng hôn từ trên cao nếu căn đúng giờ.
1.5–2 GiờCost: ¥500–1,000
5Yatai stalls in Nakasu
Đi tàu điện ngầm trở lại Nakasu-Kawabata vào khoảng 18:30, đúng lúc các quầy hàng yatai dọc bờ sông trên đảo Nakasu bắt đầu dựng quầy và thắp đèn lồng. Mỗi quầy chỉ đủ chỗ cho tám đến mười người ngồi trên những chiếc ghế đẩu dưới tấm bạt che; hãy gọi gà nướng yakitori, trứng cuộn mentaiko cùng một ly bia, sau đó chuyển sang quầy thứ hai để thưởng thức một bát ramen nhỏ lúc về khuya. Các quán chỉ nhận tiền mặt và bạn nên chuẩn bị sẵn tinh thần ngồi chen vai sát cánh.
1.5–2 GiờCost: ¥2,000–3,500
Day 1 Estimated Cost
- Ăn uống¥4,000–6,500
- Di chuyển¥600–1,000
- Vé tham quan¥500–1,000
Tips
Tuyến tàu điện ngầm Kuko kết nối toàn bộ lịch trình trong ngày: Hakata, Gion, Nakasu, Tenjin, Công viên Ohori và Nishijin đều nằm trên tuyến này, và mua vé ngày tàu điện ngầm sẽ tiết kiệm hơn so với mua lẻ bốn chuyến.
Công viên Ohori và Momochi tương đương tổng cộng 6 km đi bộ đường bằng: hãy mang giày thể thao và chuẩn bị thêm một chiếc áo khoác mỏng để cản gió biển ngay cả trong mùa hè.
Gọi mì ramen theo độ cứng của sợi mì, katame nghĩa là mì sợi dai cứng, và nhớ chừa bụng: các món ở yatai chỉ là phần nhỏ ăn chơi, nhưng một bát ramen tiếp theo vào lúc 21:00 mới là cách người địa phương khép lại một đêm trọn vẹn.
Ánh đèn lồng yatai nổi bật trên nền ánh sáng neon của Nakasu là góc chụp đắt giá nhất, đẹp nhất là chụp từ phía cầu Haruyoshi bắc qua sông khi trời đã tối hẳn; nhớ xin phép trước khi chụp ảnh quầy hàng nơi bạn đang ngồi ăn.