給首次造訪印度旅客的 7 天日本行程

Day 1：抵達 Tokyo，探索 Shinjuku 的璀璨深處

歡迎來到 Tokyo！抵達 Narita (NRT) 或 Haneda (HND) Airport 後，先啟用 SIM/eSIM，或領取 pocket Wi-Fi。從 NRT 出發，Narita Express (N'EX) 是前往 Shinjuku、Shibuya 或 Tokyo Station 等主要 Tokyo 車站最方便的方式，車程約 60-90 minutes，費用約 ¥3,200（約 ₹1,792）。從 HND 出發，搭乘 Keikyu Line 或 Tokyo Monorail，約 20-30 minutes 即可抵達 Tokyo 市中心，費用約 ¥500-700（約 ₹280-₹392）。

辦理飯店入住，最好選擇靠近主要 JR 或地鐵站的位置，出行會更加方便。Shinjuku、Shibuya 或 Ueno 都是很好的選擇。安頓好後，悠閒漫步 Shinjuku。這個街區完美展現 Tokyo 的未來感與活力。先從 Tokyo Metropolitan Government Building (Tocho) 開始。入場免費，展望台可眺望城市全景，尤其當城市燈光開始閃耀時，景色格外迷人。建議在日落前 an hour 抵達，一次欣賞白天與夜晚的景色。

接著走進充滿活力的 Shinjuku Gyoen National Garden。公園相對較早關閉（約 4:30 PM），但即使只是快速走過多樣化的景觀（日式、法式與英式庭園），也能在都市叢林中享受一段寧靜時光。門票約 ¥500（約 ₹280）。

夜幕降臨後，探索 Tokyo 著名的娛樂區 Kabukicho。這裡雖以夜生活聞名，但在街區內步行、欣賞耀眼霓虹招牌與熱鬧氣氛通常很安全。晚餐方面，Shinjuku 有各式各樣的選擇。可以尋找提供清楚 English menus 或圖片菜單的餐廳。許多日本咖哩店，例如 CoCo Ichibanya，都有素食選項；你可以自行選擇蔬菜配料，並說明「no meat」（niku nashi）。也可以尋找印度或 Nepalese 餐廳；這類餐廳在日本大城市其實相當常見，尤其是在 Shinjuku 與 Shibuya 等地區。一份不錯的印度素食餐，價格約為 ¥1,500-2,500（約 ₹840-₹1,400）。

避免犯的錯誤： 不要試圖在抵達當天塞入太多行程。時差造成的 jet lag 確實會影響狀態，尤其是從 India/Bangladesh 出發時。優先安排入住、適量的活動，以及一頓好吃的餐點。

Day 2：Tokyo 的文化地標與流行文化據點

從 Asakusa 開始一天的行程，這裡是 Tokyo 的精神中心。搭地鐵到 Asakusa Station，穿過熱鬧的 Nakamise-dori 商店街，前往 Senso-ji Temple。這座古老的佛教寺院是 Tokyo 最古老的寺廟，擁有著名的 Kaminarimon（雷門）與五重塔，能讓你一窺昔日日本的風貌。花 an hour or two 參觀寺院，感受氛圍，也可以試試素食街頭小吃，例如 age-manju（包甜紅豆餡的炸饅頭），但務必先確認食材。寺院境內免費入場。

從 Asakusa 搭乘短程列車前往 Ueno Park。這座寬廣的公園內有多間博物館，包括 Tokyo National Museum（日本最大的藝術博物館）與 National Museum of Western Art。這裡也很適合散步，或在 Shinobazu Pond 旁放鬆。如果時間允許，Ueno Zoo 也很受歡迎，尤其是熊貓。博物館門票各有不同，通常約 ¥600-1,000（約 ₹336-₹560）。

下午沉浸在 Tokyo 的流行文化之中。依照你的興趣，在 Akihabara 或 Shibuya/Harajuku 之間選擇。

• Akihabara 又稱「Electric Town」，是 anime、manga、電子產品與遊戲愛好者的聖地。可以逛逛 Yodobashi Akiba 等多層樓商場，探索販售模型與收藏品的專門店，感受充滿活力的氣氛。
• 或者前往 Shibuya 與 Harajuku。從俯瞰十字路口的 Starbucks 欣賞著名的 Shibuya Crossing——這裡或許是世界上最繁忙的十字路口——也可以直接走過體驗。接著探索 Shibuya 的潮流商店與咖啡館，再步行前往以獨特街頭時尚聞名的 Harajuku。沿著 Takeshita Street 散步，逛逛古怪有趣的精品店，品嚐甜點（購買可麗餅或 dango 時確認是否有素食選項）。別錯過寧靜的 Meiji Jingu Shrine，這座美麗的神道教神社供奉 Meiji Emperor 與 Empress Shoken，坐落於 Harajuku Station 旁的一大片森林中。神社境內免費入場。

晚餐可以在 Shibuya 或 Akihabara 尋找餐廳。迴轉壽司店（Kaiten Sushi）通常可以自行挑選素食壽司，例如小黃瓜、酪梨與 inari（炸豆皮壽司）；也可以選擇提供 tempura 的傳統日式餐廳（確認蔬菜天婦羅使用 vegetable oil 油炸），或品嚐 soba/udon 麵（要求 kake soba/udon 或 zaru soba/udon 不加 katsuobushi——柴魚片，這是常見的隱藏食材）。Saizeriya 或 Gusto 等家庭餐廳，也通常有適合素食者的沙拉與義大利麵料理。

Day 3：從 Tokyo 的喧鬧前往 Kyoto 的寧靜

今天將離開熱鬧的 Tokyo 大都會，前往日本的文化核心 Kyoto。先到 Imperial Palace East Garden 感受皇室建築的氣勢。這座寧靜的公園位於 Edo Castle 舊址，擁有維護良好的庭園與歷史遺跡，是遠行前放鬆心情的好地方，也見證了日本的皇室歷史。入場免費。

參觀完後前往 Tokyo Station。這座建築奇蹟不只是交通樞紐，本身也值得探索，裡面有購物與餐飲選擇。可以買一些最後的零食或飲料，帶上 Shinkansen。搭乘前往 Kyoto 的 Shinkansen（個別購票或使用 JR Pass 時，Hikari 或 Kodama 班次皆可搭乘）。車程通常約 2.5 to 3 hours。它的速度與舒適度類似印度的 Vande Bharat Express，但準時性與效率更高。

抵達現代建築傑作 Kyoto Station 後，前往住宿處辦理入住。Kyoto 的住宿選擇從現代飯店到傳統民宿都有。若想獲得真正的 Kyoto 體驗，可以考慮住在以傳統木造房屋聞名的 Gion 或 Higashiyama 地區。

傍晚前往 Fushimi Inari Taisha Shrine。從 Kyoto Station 搭乘 JR Nara Line 到 Inari Station（短程直達，可使用 IC card）。這座著名的神道教神社，以數千座沿著 Inari Mountain 蜿蜒而上的鮮橙色 torii 鳥居聞名。這裡氣氛迷人又非常適合拍照，登高時還能欣賞壯麗景色。不必完成整段健行，即使只穿越其中一小段鳥居，也會是很有收穫的體驗。入場免費。

夜晚將近時，探索 Kyoto 歷史悠久的藝伎區 Gion。漫步在狹窄、由燈籠照亮的街道上，運河兩旁排列著傳統木造 machiya 町屋。你甚至可能遇見正優雅地前往工作場合的 geiko（Kyoto 藝伎）或 maiko（見習藝伎）。享用一頓傳統 Kyoto 晚餐。Gion 有許多餐廳提供 shojin ryori，也就是傳統佛教素食料理，通常在寺院住宿處或專門餐廳供應。一份品質不錯的 shojin ryori 餐點，預計花費約 ¥3,000-5,000（約 ₹1,680-₹2,800）。此外，也可以尋找提供 yuba（豆皮）料理的店家，這是 Kyoto 的特色美食，或在附近搜尋印度／Nepalese 餐廳。

Day 4：Kyoto 的神聖竹林與金色殿閣

早上專程探索 Kyoto 北部的瑰寶。先前往 Kinkaku-ji (Golden Pavilion)，這座禪宗寺院的上 two floors 完全覆以金箔。金閣倒映在池面上的閃耀景象，是 Kyoto 最具代表性的畫面之一。建議提早抵達，避開最多的人潮。門票約 ¥500（約 ₹280）。

從 Kinkaku-ji 搭乘短程公車即可抵達 Ryoan-ji Temple，這裡以神秘的枯山水庭園聞名。庭園以 15 顆岩石排列在白砂上，無論從哪個角度觀看，總有至少一顆石頭會被遮住。這是適合安靜沉思的地方。門票約 ¥500（約 ₹280）。

下午前往位於 Kyoto 西郊的 Arashiyama。搭乘 JR Sagano Line 到 Saga-Arashiyama Station。這裡的重點是令人屏息的 Bamboo Grove，一條穿梭於高聳竹林間的寧靜小徑。在人少的日子裡，體驗尤其夢幻。離開竹林後，可以參觀擁有美麗庭園的 UNESCO World Heritage site Tenryu-ji Temple，再走過橫跨 Hozugawa River、景色優美的 Togetsukyo Bridge。

在 Arashiyama 午餐時，許多小型餐館都以觀光客為主要客群。可以尋找 soba 或 udon 麵店，並確認不含 katsuobushi。這裡也有幾間咖啡館提供素食三明治或糕點，附近或許還能找到可愛的豆腐專門餐廳。

傍晚花時間探索 Nishiki Market，這裡被稱為「Kyoto's Kitchen」。狹窄的商店街聚集 over a hundred 家商店與餐廳，從新鮮海產、當地農產品，到傳統 Kyoto 糖果與醃菜應有盡有。雖然市場以海鮮聞名，但也能找到許多適合素食者的小吃，例如 matcha（抹茶）甜點、mochi、醃菜（tsukemono）與新鮮豆腐製品。這是一場感官享受，也很適合購買可食用的伴手禮。

晚餐可以探索飯店周邊，或再次回到 Gion 尋找更多素食選擇。Kyoto 的美食文化十分豐富，只要多花一點心思，就能找到令人滿意的素食餐點。請隨身攜帶翻譯 app，或準備一張以日文說明飲食限制的小卡。

Day 5：Nara 的溫柔鹿群與 Osaka 的美食十字路口

今天先安排愉快的 Nara 一日遊，再前往 Osaka。從 Kyoto Station 搭乘 JR Nara Line 到 Nara Station（約 45 minutes，可使用 IC card）。Nara 是日本第一座永久首都，也因親人的野生鹿群而聞名。

抵達後，穿過 Nara Park，觀察數千隻自由活動的 sika deer。你可以向攤販購買「鹿仙貝」（shika senbei），價格約 ¥200（約 ₹112），親手餵鹿。請保持警覺，因為有些鹿相當積極！在 Nara Park 內參觀 Todai-ji Temple，寺內供奉一尊高達 15-meter-tall 的巨大青銅佛像，是日本最大的佛像之一。寺院的 Daibutsuden (Great Buddha Hall) 是世界上最大的木造建築。Todai-ji 門票約 ¥600（約 ₹336）。

同樣位於 Nara Park 的 Kasuga Taisha Shrine，是一座美麗的神道教神社，以數千盞青銅與石燈籠聞名。穿越森林前往神社的參道兩旁，覆滿青苔的石燈籠營造出特別迷人的氛圍。內殿門票約 ¥500（約 ₹280），外圍區域則免費。

在 Nara 度過充實的上午後，快速享用一頓素食午餐（udon、soba 或自備餐點），再返回 Nara Station。從 Nara 搭乘 JR 列車（Yamatoji Line）直達 Shin-Osaka Station 或 Osaka-Namba，依飯店位置而定（約 45-60 minutes，可使用 IC card）。抵達後入住 Osaka 的飯店。Osaka 以活力十足的氣氛與令人驚豔的美食文化聞名。

夜幕降臨後，準備在 Dotonbori 迎接感官衝擊。這是 Osaka 著名的娛樂與美食街區，霓虹燈、巨大的動態招牌（例如 Glico Running Man）與電力十足的氛圍交織在一起。這裡是 Osaka 的美食核心，以 takoyaki（章魚燒）與 okonomiyaki（大阪燒）聞名。素食者無法享用 takoyaki，但通常可以要求製作不含肉與魚的素食 okonomiyaki 或 yakisoba（炒麵），說明「no meat, no fish flakes」（niku nashi, katsuobushi nashi）。許多專門製作 okonomiyaki 的餐廳會在客人桌邊烹調，方便你確認食材。也可以透過 HappyCow 等 app 尋找專門的素食餐廳。Dotonbori 的晚餐約需 ¥1,500-3,000（約 ₹840-₹1,680）。

Day 6：Osaka 的宏偉景致與離境準備

最後一個完整旅遊日，先參觀 Osaka Castle。這座宏偉城堡擁有壯觀的石牆與護城河，是日本最著名的地標之一。現今的天守閣是現代重建版本，內部設有詳細介紹城堡歷史，以及最初建造城堡的 Toyotomi Hideyoshi 的博物館。頂樓景色極佳。天守閣門票約 ¥600（約 ₹336）。花 couple of hours 探索城堡與周圍的 Nishinomaru Garden。

離開城堡後，投入 Osaka 的購物與娛樂活動。前往城市熱鬧的商業中心 Umeda。可以參觀 Umeda Sky Building，在 Floating Garden Observatory 欣賞 Osaka 的另一處壯闊全景。門票約 ¥1,500（約 ₹840）。接著探索與 Osaka/Umeda Station 相連的大型地下商場，從服飾到電子產品一應俱全。

午餐方面，Umeda 有數不盡的選擇。許多百貨公司的地下食品街（depachika）提供種類豐富的餐點，你可能找到素食便當或麵食。也可以考慮品嚐 kushikatsu，也就是炸串；不過一定要清楚詢問素食選項，因為這類料理大多以肉類或海鮮為主。

下午依照航班與離境機場安排，可以選擇以下行程：

• If departing from Kansai International Airport (KIX) tomorrow: 下午留在 Umeda 或 Namba 購買最後的伴手禮。這裡可以找到獨特的日本工藝品、零食與服飾。放慢腳步，整理好行李，為離境做準備。也可以買一些 omiyage（伴手禮／禮物）帶回家送給親朋好友。
• If departing from Tokyo (NRT/HND) tomorrow: 今天下午需要搭乘 Shinkansen 返回 Tokyo，這會是相當重要的移動日。最晚請在 mid-afternoon 從 Osaka 出發，確保抵達 Tokyo 飯店後仍有充裕時間辦理入住。車程約 3 hours。

最後一晚如果人在 Osaka，可以再訪 Dotonbori，繼續探索美食，或前往 Shinsekai 地區感受復古魅力與平價餐館。如果已回到 Tokyo，則可以在 Shinjuku 享用最後一頓飯，或探索一個尚未造訪的新街區。

避免犯的錯誤： 不要低估交通所需時間，尤其是必須折返 Tokyo 搭機時。務必為轉乘與突發延誤預留緩衝時間，雖然日本列車的準時性極為出色。

Day 7：從 Kansai 離境——或快速返回 Tokyo

你的 7-day Japan adventure 今天即將告一段落。

Option A: Departing from Kansai International Airport (KIX) 如果你購買了開口程機票，並且從 KIX 飛離，現在的位置非常理想。從 Osaka 市中心（例如 Namba 或 Tennoji stations）搭乘 Nankai Rapid Express 或 JR Haruka train，直達 KIX。車程約 35-50 minutes，費用約 ¥900-1,200（約 ₹504-₹672）。請預留充足時間辦理報到與安檢，尤其是搭乘國際航班時。離境前，可以在飯店或機場享用最後一份日式早餐。

Option B: Returning to Tokyo for Departure (NRT/HND) 如果航班從 Tokyo 起飛，今天主要會是移動日。請安排早起，從 Shin-Osaka Station 搭乘 Shinkansen 返回 Tokyo Station（約 3 hours）。抵達 Tokyo Station 後，再轉乘 Narita Express (N'EX) 或 Keisei Skyliner 前往 NRT（約 60-90 minutes），或搭乘 Keikyu Line／Tokyo Monorail 前往 HND（約 20-30 minutes）。包括轉乘在內，從 Osaka 到 Tokyo 機場的整段旅程可能需要 4.5 to 6 hours。務必將這段時間納入航班起飛時間的規劃。建議事先預訂 Shinkansen 車票，搭乘清晨班次。吃一份簡單早餐，再買些 ekiben（車站便當）在火車上當午餐。雖然很難找到完全純素的 ekiben，但你可能可以在車站便利商店找到包 umeboshi（梅乾）或 kombu（海帶）的飯糰（onigiri），或蔬菜三明治。

無論從哪裡離境，都不妨回顧這趟精彩的日本旅程——從 Tokyo 的未來感活力，到 Kyoto 的寧靜美景，再到 Osaka 充滿活力的美食文化。你在兼顧預算與飲食需求的同時，適應了全新的文化、探索了古老傳統，也擁抱了現代奇觀。

素食與清真餐飲：無憂用餐指南

對許多印度與孟加拉旅客來說，在日本找到合適的食物往往是最大的焦慮之一。日本傳統上並不是對素食者特別友善的國家，但相關意識正在提升。只要掌握幾個策略，你依然可以吃得很好。

關鍵短語與 Apps：

• 學習幾句重要的日語：「Watashi wa bejitarian desu」（我是素食者）、「Niku n