Deux semaines au Japon
Votre itinéraire ultime de 14 jours au Japon pour les primo-visiteurs venus d’Inde et du Bangladesh, couvrant la Golden Route, Hiroshima, Hakone, les conseils sur le JR Pass et la restauration végétarienne/halal.
10 juil. 2026·✍️ olablog·⏱ 26 min de lecture
Votre itinéraire ultime de 14 jours au Japon pour les primo-visiteurs venus d’Inde et du Bangladesh, couvrant la Golden Route, Hiroshima, Hakone, les conseils sur le JR Pass et la restauration végétarienne/halal.
Le Japon, pays où les traditions ancestrales coexistent harmonieusement avec des merveilles futuristes, attire les voyageurs venus d’Inde et du Bangladesh par son charme unique. Cet itinéraire de deux semaines a été soigneusement conçu pour permettre aux visiteurs qui découvrent le pays pour la première ou la deuxième fois d’en apprécier le meilleur, de ses métropoles animées à ses paisibles échappées naturelles, tout en tenant compte d’aspects pratiques comme le budget, les préférences alimentaires et le rythme du voyage. Un séjour de 14 jours peut coûter environ ¥350,000 à ¥500,000 par personne (soit approximativement ₹196,000 à ₹280,000), hors vols, selon vos choix d’hébergement et de restauration.
Le Japan Rail Pass : votre billet d’or ?
Pour parcourir largement le Japon, notamment lorsque le voyage inclut plusieurs villes, le Japan Rail Pass (JR Pass) est souvent la première option envisagée. Toutefois, compte tenu des récentes modifications tarifaires, un calcul attentif s’impose pour les voyageurs venus d’Inde et du Bangladesh afin de déterminer si le pass de 14 jours est réellement avantageux. En juillet 2026, un JR Pass Ordinary de 14 jours coûte ¥80,000, soit environ ₹44,800. À titre de comparaison, cela équivaut à environ BDT 60,000-65,000 (vérifiez les taux de change actuels).
Le JR Pass permet de voyager en illimité sur la plupart des lignes JR, notamment les Shinkansen (trains à grande vitesse, à l’exception des services Nozomi les plus rapides), les trains locaux JR, certains bus JR et le ferry à destination de Miyajima. Vous pouvez ainsi monter et descendre des trains sans acheter de billets individuels, ce qui offre un confort considérable, un peu comme un pass donnant accès à l’ensemble du réseau Indian Railways ou Bangladesh Railway. La question essentielle reste toutefois de savoir si les économies réalisées justifient le coût initial. Un aller-retour en Shinkansen entre Tokyo et Kyoto coûte à lui seul environ ¥28,000 (environ ₹15,680), en empruntant un service Hikari couvert par le pass. Pour rentabiliser véritablement le pass de 14 jours à ¥80,000, il faudrait parcourir l’équivalent d’au moins trois à cinq longs trajets en Shinkansen, ou combiner des déplacements longue distance avec une utilisation intensive des lignes locales JR.
Calcul du JR Pass pour cet itinéraire : Voici le détail des principaux trajets longue distance de l’itinéraire proposé :
- Tokyo à Kyoto : ~¥13,850 (Hikari Shinkansen)
- Kyoto à Hiroshima : ~¥10,640
- Hiroshima à Shin-Osaka : ~¥10,640 (ou directement jusqu’à Kyoto, à un tarif similaire)
- Shin-Osaka à Odawara (pour Hakone) : ~¥11,000 - ¥12,000 (estimation, le trajet direct peut nécessiter des correspondances)
- Odawara à Tokyo : ~¥3,900 (ligne Odakyu jusqu’à Shinjuku, non couverte, mais des options JR existent à titre de comparaison) ou une ligne JR d’Odawara à la gare de Tokyo.
Même avec ces trajets, le coût cumulé des billets achetés séparément pourrait rester inférieur au prix de ¥80,000 du JR Pass. Cependant, la valeur du pass ne se limite pas aux billets de Shinkansen. Il inclut les lignes locales JR dans des villes comme Tokyo (par exemple la ligne Yamanote) et Osaka, ainsi que le ferry JR vers Miyajima. La liberté psychologique qu’offre le voyage illimité, notamment pour les excursions improvisées ou les changements de dernière minute, constitue un avantage important, même s’il est difficile à chiffrer. Pour ce « grand itinéraire », qui couvre Tokyo, Kyoto, Hiroshima et Hakone, le JR Pass de 14 jours devrait probablement être amorti ou permettre une légère économie, surtout si l’on prend en compte son confort et sa flexibilité.
Important concernant les tarifs : JR Group a annoncé que les prix du Japan Rail Pass national augmenteront à partir du 1 octobre 2026, principalement par l’intermédiaire des agences situées à l’étranger. Le Pass Ordinary de 14 jours devrait passer à ¥84,000. Toutefois, le site officiel du Japan Rail Pass pourrait proposer les tarifs antérieurs au mois d’octobre pendant une période limitée. Il est essentiel de consulter le site officiel du Japan Rail Pass à l’approche de votre date de réservation afin de connaître les tarifs les plus récents et les éventuelles promotions.
Comment l’acheter et l’activer : Achetez votre Exchange Order pour le JR Pass avant votre arrivée au Japon, soit en ligne sur le site officiel du JR Pass, soit auprès d’agences de voyages agréées comme OlaChill. Une fois au Japon, généralement dans une grande gare JR (comme l’aéroport de Narita, l’aéroport de Haneda, la gare de Tokyo ou la gare de Kyoto), présentez votre Exchange Order et votre passeport portant un tampon « Temporary Visitor » afin de l’échanger contre le pass proprement dit. Vous pouvez choisir une date de début allant jusqu’à 30 jours après la date de l’échange, ce qui permet d’utiliser le pass de manière stratégique. Vous pourriez par exemple passer vos premiers jours à Tokyo en utilisant les transports locaux, puis activer votre JR Pass au début de vos déplacements entre les villes.
Jours 1 à 4 : le cœur palpitant de Tokyo
Votre grande aventure japonaise commence à Tokyo, une mégalopole qui peut être à la fois impressionnante et exaltante. Après votre atterrissage à l’aéroport international de Narita (NRT) ou de Haneda (HND), vous devrez rejoindre le centre-ville. Depuis Narita, le Narita Express (N'EX) met environ une heure pour atteindre de grandes gares comme Tokyo, Shinjuku et Shibuya, pour un tarif d’environ ¥3,070 (environ ₹1,720). Le JR Pass couvre ce trajet. Depuis Haneda, le Tokyo Monorail relie l’aéroport à la gare de Hamamatsucho (couverte par le JR Pass), où vous pourrez prendre une correspondance vers les lignes JR, pour environ ¥500 (environ ₹280) jusqu’à la gare de Tokyo.
À votre arrivée, procurez-vous une carte IC rechargeable comme SUICA ou PASMO. Elles sont indispensables pour voyager facilement sur les métros non-JR, les lignes ferroviaires privées et les bus, un peu comme une carte du métro de Delhi. Il suffit de la passer sur le lecteur et de continuer son chemin. Les hébergements à Tokyo sont très variés ; envisagez des quartiers comme Shinjuku pour la vie nocturne et les excellentes correspondances, Shibuya pour son ambiance tendance, ou Ueno/Asakusa pour une atmosphère plus traditionnelle et des options économiques.
Exemple d’itinéraire à Tokyo (3 journées complètes) :
- Jour 1 : merveilles modernes et Shibuya Crossing : Commencez la journée en vous plongeant dans l’emblématique Shibuya Crossing, un spectacle de chaos parfaitement organisé. Explorez les boutiques et cafés tendance de Shibuya. Dirigez-vous ensuite vers Shinjuku. Visitez le Tokyo Metropolitan Government Building, qui offre gratuitement une vue panoramique sur la ville. Le soir, découvrez le quartier de divertissement de Kabukicho, illuminé par les néons, et envisagez de dîner dans l’un de ses innombrables restaurants.
- Jour 2 : culture et grandeur impériale : Commencez par Asakusa, où se trouve le célèbre temple Senso-ji. Flânez dans le marché de Nakamise-dori et achetez quelques souvenirs traditionnels. Après avoir profité de ce charme d’un autre temps, visitez les jardins orientaux du Palais impérial (ancien site du château d’Edo) pour découvrir une facette de l’histoire impériale du Japon. L’après-midi, plongez dans le quartier électrique d’Akihabara, paradis des amateurs d’anime, de manga et d’électronique.
- Jour 3 : sérénité et shopping : Consacrez votre matinée au parc d’Ueno, un vaste espace vert qui abrite des musées (Tokyo National Museum), un zoo et des temples. C’est un contraste parfait avec l’intensité de la ville. L’après-midi, faites du shopping haut de gamme à Ginza ou explorez les boutiques originales de Harajuku (Takeshita Street) à la recherche de mode décalée. Pour terminer la journée dans le calme, visitez le sanctuaire Meiji Jingu, une oasis paisible dédiée à l’empereur Meiji et à l’impératrice Shoken.
Restauration végétarienne et halal à Tokyo : Les restrictions alimentaires au Japon, notamment lorsqu’il s’agit de nourriture végétarienne ou halal, sont aujourd’hui beaucoup plus faciles à gérer, même si elles demandent encore un peu d’organisation. De nombreux plats japonais utilisent traditionnellement du dashi (bouillon de poisson) ou des ingrédients à base de porc. Tokyo, ville internationale, compte toutefois un nombre croissant d’établissements spécialisés.
Options végétariennes : Recherchez les restaurants spécialisés dans le « Shojin Ryori » (cuisine bouddhiste végétarienne), souvent situés près des temples. De nombreux restaurants de ramen proposent désormais des options véganes ; T's Tantan, dans la gare de Tokyo, est très apprécié pour son délicieux tantanmen vegan. Ain Soph. Journey est une chaîne végane bien connue, présente à plusieurs endroits de Tokyo, célèbre pour ses pancakes et son menu varié. Izakaya Masaka propose un menu entièrement vegan, avec notamment des gyozas croustillants sur le dessous, et possède des établissements à Tokyo et Kyoto. Pour une expérience originale, essayez les sushis vegan dans des adresses comme Vegan Sushi Tokyo ou UDATSU SUSHI.
- Phrases utiles : « Sumimasen, bejitarian desu » (Excusez-moi, je suis végétarien), « Niku nashi » (sans viande), « Sakana nashi » (sans poisson), « Dashi nashi » (sans bouillon de poisson). N’hésitez pas à utiliser largement les applications de traduction.
Options halal : Tokyo compte de plus en plus de restaurants certifiés halal et d’établissements adaptés aux voyageurs musulmans. Pour la cuisine japonaise, pensez à Halal Ramen Honolu Ebisu ou à Halal Sakura, qui propose une cuisine fusion japonaise et ouïghoure. Pour le yakiniku (barbecue japonais), Halal Yakiniku A5 Gyumon à Shibuya et Halal Wagyu Yakiniku PANGA sont d’excellentes adresses pour déguster du bœuf wagyu halal haut de gamme. Les restaurants indiens et moyen-orientaux sont également très répandus et répondent souvent aux besoins d’une alimentation halal ; Falafel Brothers est une excellente option pour manger rapidement et sainement. Certains restaurants gastronomiques, comme Daigo (kaiseki de Shojin Ryori), peuvent répondre aux demandes halal si vous les prévenez à l’avance. Consultez toujours leur site web ou contactez-les directement. Les mosquées comme Tokyo Camii, à Yoyogi Uehara, peuvent également aider à trouver de la nourriture halal locale.
Jours 5 à 7 : l’âme ancienne de Kyoto
Après l’énergie débordante de Tokyo, partez pour Kyoto, l’ancienne capitale paisible, à environ 2 heures et 40 minutes en Hikari Shinkansen (couvert par le JR Pass). Le trajet offre de beaux paysages et une transition confortable. Le réseau de transports publics de Kyoto, principalement composé de bus et d’un métro, est efficace. Le Kyoto City Bus One-Day Pass (environ ¥700, soit environ ₹392) est souvent un bon investissement si vous prévoyez de prendre plusieurs bus.
Kyoto contraste fortement avec Tokyo, avec ses milliers de temples, ses maisons traditionnelles en bois et ses magnifiques jardins. C’est une ville qui se découvre idéalement à un rythme mesuré.
Exemple d’itinéraire à Kyoto (2 journées complètes) :
- Jour 5 : Pavillon d’or et bambouseraie d’Arashiyama : Commencez tôt par Kinkaku-ji (Pavillon d’or), l’un des sites les plus emblématiques du Japon. Dirigez-vous ensuite vers Arashiyama, célèbre pour sa haute bambouseraie, le temple Tenryu-ji et la rivière Hozugawa, aux paysages pittoresques. Si le temps le permet, envisagez une promenade en bateau relaxante.
- Jour 6 : Fushimi Inari, Gion et Higashiyama : Commencez par l’extraordinaire sanctuaire Fushimi Inari, dont les milliers de torii orange vif serpentent à flanc de montagne. Prévoyez suffisamment de temps pour en profiter. L’après-midi, explorez le quartier historique de Gion, réputé pour sa culture des geishas. Promenez-vous dans les charmantes rues de Higashiyama, entre boutiques d’artisanat traditionnel et maisons de thé. Faites une promenade en soirée en espérant apercevoir une geiko (geisha de Kyoto) ou une maiko (apprentie geisha).
Restauration végétarienne et halal à Kyoto : Grâce à son important héritage bouddhiste, Kyoto propose naturellement davantage d’options végétariennes traditionnelles (Shojin Ryori). De nombreux temples possèdent leur propre restaurant végétarien. Izakaya Masaka, déjà mentionné à Tokyo, dispose également d’une adresse à Kyoto spécialisée dans les gyozas vegan. Les options halal sont moins nombreuses qu’à Tokyo, mais la ville rattrape progressivement son retard. Recherchez des restaurants indiens et moyen-orientaux ou des établissements spécialisés. Utilisez toujours les filtres « halal » ou « vegetarian » dans des applications de restaurants comme HappyCow ou Halal Gourmet Japan.
Jours 8 à 9 : méditation, paix et portes sacrées : Hiroshima et Miyajima
Cette étape du voyage offre une réflexion historique poignante ainsi qu’une beauté naturelle à couper le souffle. Depuis Kyoto, prenez le Shinkansen jusqu’à Hiroshima, un trajet d’environ 1 heure et 40 minutes (couvert par le JR Pass). Vous pouvez passer une nuit à Hiroshima ou prendre un train tôt le matin et retourner à Kyoto/Osaka le soir, même si une nuit sur place permet de profiter de l’expérience de manière plus détendue.
Exemple d’itinéraire :
- Jour 8 : l’héritage d’Hiroshima : Consacrez votre matinée au Parc et au Musée du Mémorial de la Paix d’Hiroshima. Cette visite forte et émouvante est essentielle pour comprendre l’histoire de la ville et son message de paix. Rendez-vous ensuite à l’emblématique Dôme de la bombe atomique, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. L’après-midi, explorez le château d’Hiroshima ou le jardin Shukkei-en pour découvrir une autre facette de la résilience et de la beauté de la ville.
- Jour 9 : les torii flottants de Miyajima : Depuis Hiroshima, prenez un court trajet en train JR jusqu’à la gare de Miyajimaguchi, puis un ferry JR jusqu’à l’île de Miyajima (les deux sont couverts par le JR Pass). Miyajima abrite le splendide sanctuaire Itsukushima, célèbre pour son torii « flottant », particulièrement beau à marée haute. Explorez l’île, gravissez le mont Misen (en téléphérique ou à pied) pour profiter de vues panoramiques et côtoyez les sympathiques daims sauvages. Goûtez aux spécialités locales, tout en restant attentif à vos restrictions alimentaires. Retournez à Hiroshima ou prenez le Shinkansen en direction de la région du Kanto (par exemple Odawara pour Hakone, ou directement Tokyo si vous renoncez à Hakone).
Restauration végétarienne et halal à Hiroshima et Miyajima : Trouver des restaurants japonais spécifiquement végétariens ou halal à Hiroshima et Miyajima peut être légèrement plus difficile qu’à Tokyo ou Kyoto, mais ce n’est pas impossible. Les restaurants indiens constituent souvent une option fiable pour manger halal. À Miyajima, soyez prudents avec la nourriture de rue comme l’okonomiyaki, qui contient souvent du porc ou des fruits de mer. Recherchez les établissements proposant du « modanyaki » ou renseignez-vous sur les options végétariennes. Emporter quelques encas de secours, surtout si vous avez des besoins alimentaires stricts, est toujours une bonne idée.
Jours 10 à 12 : au cœur de la nature, la splendeur volcanique de Hakone (ou l’alternative des Alpes japonaises)
Après avoir absorbé toute cette histoire et cette culture, il est temps de s’évader dans la nature. Pour les visiteurs venus d’Inde et du Bangladesh qui découvrent le Japon, Hakone, facilement accessible depuis Tokyo, est un choix vivement recommandé : paysages volcaniques spectaculaires, sources chaudes (onsen) et vues sur le mont Fuji sont au programme. Les voyageurs plus aventureux pourront préférer les Alpes japonaises (par exemple Takayama et Shirakawa-go), qui offrent une immersion plus profonde dans le Japon traditionnel et les paysages montagneux, mais nécessitent davantage de temps de trajet. Nous nous concentrons ici sur Hakone pour son accessibilité et son charme classique.
Pour rejoindre Hakone depuis la direction de Kyoto/Hiroshima, prenez le Shinkansen jusqu’à la gare d’Odawara. De là, vous utiliserez le Hakone Free Pass.
Hakone Free Pass : indispensable pour explorer la région Le Hakone Free Pass est un billet extrêmement précieux dans cette région. Un pass de 2 jours au départ de Shinjuku coûte ¥6,100 (environ ₹3,416), tandis qu’un pass de 3 jours coûte ¥6,500 (environ ₹3,640). Ces tarifs comprennent un billet aller-retour depuis Shinjuku (Tokyo) ainsi que l’utilisation illimitée de huit moyens de transport différents affiliés à Odakyu dans la région de Hakone, notamment les trains, bus, funiculaires, téléphériques et la croisière touristique sur le lac Ashi. Même si vous arrivez d’Odawara, vous pouvez acheter le pass sans le trajet retour vers Shinjuku. Le pass vous fait économiser par rapport à l’achat de billets individuels pour la « Hakone Loop ». Pour un trajet plus rapide et confortable de Shinjuku à Hakone-Yumoto, envisagez de prendre le « Romancecar » limited express, qui nécessite un billet limited express supplémentaire d’environ ¥1,200 (environ ₹672) par trajet.
Exemple d’itinéraire à Hakone (2 nuits, 2,5 jours) :
- Jour 10 : arrivée et croisière sur le lac Ashi : Arrivez à Odawara, activez votre Hakone Free Pass et prenez le Hakone Tozan Railway jusqu’à Hakone-Yumoto. Installez-vous dans votre ryokan (auberge japonaise traditionnelle), dont beaucoup proposent un onsen privé ou des repas halal/végétariens (réservez longtemps à l’avance). Commencez la « Hakone Loop » en prenant le Hakone Tozan Bus jusqu’à Moto-Hakone, puis profitez d’une croisière panoramique sur le lac Ashi à bord d’un bateau pirate, avec peut-être une vue sur le mont Fuji. Le soir, détendez-vous dans l’onsen de votre ryokan.
- Jour 11 : Owakudani et musée en plein air : Poursuivez la boucle. Prenez le Hakone Ropeway au-dessus d’Owakudani, la « grande vallée bouillonnante », une zone volcanique active. Vous pourrez goûter les célèbres œufs noirs, cuits dans les sources chaudes sulfureuses, auxquels on attribue le pouvoir de prolonger la vie de sept ans. Redescendez ensuite en funiculaire et avec le Hakone Tozan Railway jusqu’à Gora. Visitez le Hakone Open-Air Museum, un impressionnant parc de sculptures en plein air. Profitez d’une nouvelle soirée relaxante dans un onsen.
- Jour 12 : découverte matinale et retour à Tokyo : Passez la matinée à explorer les sites que vous auriez manqués, par exemple le Hakone Detached Palace Garden ou une boutique d’artisanat locale. Après le déjeuner, entamez le trajet de retour vers Tokyo (Shinjuku). Prenez le Romancecar (avec supplément) ou un train Odakyu classique.
Faire ses bagages pour plusieurs climats : Hakone, région montagneuse, peut être nettement plus fraîche que Tokyo, surtout au printemps et en automne. Même en été, les soirées peuvent être venteuses. Prévoyez plusieurs couches : t-shirts légers, pull ou polaire et veste imperméable/coupe-vent sont indispensables. En hiver, attendez-vous à de la neige et à des températures bien plus basses ; manteaux chauds, bonnet, gants et chaussures imperméables seront alors nécessaires. Ce climat varié rappelle la manière dont on peut préparer ses bagages pour un voyage couvrant à la fois les plaines et les collines de l’Inde.
Restauration végétarienne et halal à Hakone : Hakone compte moins de restaurants végétariens ou halal spécialisés que les grandes villes. Si vous séjournez dans un ryokan, informez-le suffisamment à l’avance de vos besoins alimentaires. De nombreux ryokans peuvent préparer des repas végétariens, voire parfois des menus kaiseki adaptés au halal, sur demande. Vérifiez toujours une dernière fois à votre arrivée. Les supérettes sont une solution fiable pour les encas et les provisions de base.
Jours 13 à 14 : derniers instants à Tokyo et préparatifs du départ
Votre grande aventure japonaise s’achève par un retour à Tokyo, consacré aux dernières découvertes, aux souvenirs et aux préparatifs du départ. Depuis Hakone, utilisez votre Hakone Free Pass pour retourner à Shinjuku.
- Jour 13 : dernières découvertes et shopping à Tokyo : Profitez de votre dernière journée complète pour retourner dans votre quartier préféré de Tokyo, explorer une zone que vous n’avez pas encore visitée ou acheter quelques souvenirs de dernière minute. Des quartiers comme Shinjuku, Shibuya ou Ginza offrent une grande variété d’expériences shopping, des grands magasins aux boutiques originales. Envisagez de visiter Tokyo SkyTree pour admirer des vues à couper le souffle ou savourez un dernier repas mémorable.
- Jour 14 : départ : Selon l’horaire de votre vol, vous aurez peut-être le temps de prendre un dernier petit-déjeuner japonais ou de faire un passage rapide dans un marché local. Organisez votre transfert vers l’aéroport suffisamment à l’avance. Si vous partez de Narita, le Narita Express (N'EX) est pratique et couvert par le JR Pass s’il est encore valide. Sinon, des bus express ou des trains locaux sont disponibles. Pour Haneda, le Tokyo Monorail ou la Keikyu Line sont des options efficaces. Prévoyez d’arriver à l’aéroport au moins 3 heures avant votre vol international.
Gérer ses bagages : Les gares japonaises sont généralement très bien équipées en consignes automatiques, mais celles-ci peuvent rapidement être complètes, surtout pour les grandes valises. Envisagez un service de livraison de bagages (Takuhaibin) comme Yamato Transport (Black Cat) ou Sagawa Express. Vous pouvez envoyer vos bagages d’un hôtel au suivant, ou directement à l’aéroport. Ce service est extrêmement fiable et permet de voyager léger, en évitant de traîner de lourds bagages dans des gares bondées. Pour la plupart des trajets entre les villes, prévoyez un délai de livraison d’une journée et organisez-vous en conséquence.
Bien préparer son voyage au Japon : rythme, bagages et conseils pratiques
Un voyage de deux semaines au Japon, surtout pour des visiteurs venus d’Inde et du Bangladesh qui découvrent le pays, demande une organisation stratégique afin de maximiser le plaisir et de limiter le stress.
Adopter un rythme qui évite l’épuisement : Le Japon regorge de sites à voir, et il est tentant de vouloir tout visiter. Pourtant, un programme trop chargé peut rapidement mener à l’épuisement.
- Prévoyez le temps de transport : Tenez compte des trajets entre les villes. Même les trajets en Shinkansen, pourtant rapides, impliquent de rejoindre les gares, de se déplacer dans de vastes terminaux et de s’installer dans un nouvel hébergement.
- Alternez journées intenses et journées plus calmes : Équilibrez les journées de visites chargées avec des journées plus légères. Après une journée complète à explorer Tokyo, consacrez par exemple le lendemain à un rythme plus tranquille, en visitant un seul musée ou en vous promenant dans un parc.
- Prévoyez des moments de pause : Ne sous-estimez pas le besoin de souffler. Les villes japonaises peuvent être très denses et la stimulation sensorielle constante est fatigante. Faites une pause-café dans un établissement local, observez les passants pendant une heure ou reposez-vous simplement à l’hôtel.
- Envisagez des séjours plus courts dans les villes de transit : Pour des destinations comme Hiroshima, une nuit sur place, voire une excursion d’une journée au départ de Kyoto très tôt le matin, peut suffire si vous vous concentrez sur les sites essentiels, réduisant ainsi le nombre de changements d’hôtel.
Faire ses bagages intelligemment pour plusieurs climats : Le Japon connaît quatre saisons bien distinctes, et le contenu de vos bagages variera considérablement. Même au cours d’une même saison, les températures peuvent différer entre les villes et les régions montagneuses comme Hakone ou les Alpes.
- Superposez les couches : Quelle que soit la saison, s’habiller par couches est la stratégie la plus efficace. Cela permet de s’adapter aux variations de température entre l’intérieur (souvent fortement chauffé ou climatisé) et l’extérieur, ou entre différentes régions.
- Prévoyez des chaussures confortables : Vous marcherez beaucoup. Des chaussures de marche confortables et déjà faites à votre pied sont indispensables.
- Équipement contre la pluie : Le Japon connaît une saison des pluies (tsuyu) de juin à mi-juillet, comparable à la mousson en Inde et au Bangladesh, mais des précipitations peuvent survenir toute l’année. Un parapluie compact et une veste légère imperméable sont toujours utiles.
- Électronique : Un adaptateur universel (Type A/B pour le Japon, 100V, 50/60Hz), une batterie externe et des câbles de recharge pour tous vos appareils sont indispensables. Le Wi-Fi est largement disponible, mais un appareil Wi-Fi portable ou une carte SIM locale peut s’avérer très précieux.
- Médicaments et produits de toilette : Emportez vos médicaments sur ordonnance ainsi qu’une petite trousse de premiers secours. Les pharmacies japonaises sont excellentes, mais il peut être difficile d’y trouver certaines marques. De nombreux hôtels fournissent les produits de toilette de base, mais prenez vos produits préférés avec vous.
Rester connecté : Rester connecté est facile. Louez un appareil Wi-Fi portable (pocket Wi-Fi) à l’aéroport ou précommandez-en un pour le faire livrer à votre hôtel. Vous pouvez également acheter une carte SIM locale uniquement destinée aux données. Vous pourrez ainsi utiliser les applications de navigation (Google Maps est excellent pour les transports publics), traduire des langues et rester en contact.
Quelques règles de savoir-vivre : Les Japonais sont généralement très indulgents face aux erreurs des touristes, mais respecter les règles élémentaires de politesse est une marque de considération.
- Inclinez-vous : Une légère inclinaison est une salutation courante et un signe de respect.
- Chaussures : Retirez vos chaussures en entrant dans les maisons, certains restaurants traditionnels, les temples et les ryokans. Repérez les casiers ou les étagères à chaussures.
- Baguettes : Ne plantez pas vos baguettes verticalement dans votre bol de riz (cela rappelle une offrande aux défunts) et ne transmettez pas directement la nourriture d’une paire de baguettes à une autre.
- Transports publics : Parlez doucement dans les trains et évitez de téléphoner. Manger et boire dans les trains locaux est généralement mal vu, même si cela est autorisé dans les Shinkansen.
Restauration végétarienne et halal au Japon : guide pratique
La difficulté à trouver de la nourriture végétarienne et halal est une préoccupation bien réelle pour les voyageurs venus d’Inde et du Bangladesh. Si la cuisine traditionnelle japonaise fait largement appel au poisson (dashi) et au porc, la situation évolue rapidement.
Comprendre les difficultés :
- Dashi (bouillon de poisson) : De nombreux plats apparemment végétariens, comme la soupe miso, contiennent souvent du dashi. Posez toujours la question ou recherchez les restaurants qui indiquent clairement « no dashi » ou « vegan ».
- Viandes cachées : La gélatine (d’origine porcine) peut entrer dans la composition de certaines confiseries, tandis que l’extrait de porc peut se trouver dans les bouillons de ramen ou les sauces.
- Barrière linguistique : Même si de nombreux Japonais se montrent serviables, tous les employés ne comprendront pas nécessairement des restrictions alimentaires complexes en anglais.
Stratégies pour réussir :
- Faites des recherches à l’avance : Utilisez des applications et des sites comme HappyCow (pour les options véganes/végétariennes), Halal Gourmet Japan et des blogs en ligne. De nombreux restaurants publient leur carte sur Internet.
- Apprenez quelques phrases utiles :
- « Sumimasen, bejitarian desu. » (Excusez-moi, je suis végétarien.)
- « Niku nashi de onegaishimasu. » (Sans viande, s’il vous plaît.)
- « Sakana nashi de onegaishimasu. » (Sans poisson, s’il vous plaît.)
- « Dashi nashi de onegaishimasu. » (Sans bouillon de poisson, s’il vous plaît.)
- Pour le halal : « Halal desu ka? » (Est-ce halal ?) ou « Butaniku nashi de onegaishimasu. » (Sans porc, s’il vous plaît.)
- Emportez des cartes alimentaires : Imprimez de petites cartes en japonais expliquant vos besoins alimentaires (sans viande, sans poisson, sans dashi, sans alcool/mirin, sans porc, etc.). Montrez-les au personnel des restaurants.
- Privilégiez certaines cuisines :
- Restaurants indiens/pakistanais/bangladais : Ils sont généralement fiables pour les options végétariennes et halal, notamment dans les grandes villes. Les indications sont souvent claires.
- Restaurants moyen-orientaux : Les falafels, le houmous et les kebabs sont généralement des choix sûrs.
- Restaurants spécifiquement végans/végétariens : Leur nombre augmente à Tokyo et Kyoto. Ne partez pas du principe que tous les établissements « natural food » ou « organic » sont végans/végétariens ; vérifiez toujours.
- Shojin Ryori : La cuisine traditionnelle des temples bouddhistes est par nature végétarienne et souvent végane. C’est une merveilleuse expérience culturelle et culinaire.
- Supérettes : 7-Eleven, FamilyMart et Lawson sont excellents pour les encas, les fruits frais, les salades (vérifiez attentivement les ingrédients) et parfois même les boulettes de riz végétariennes (onigiri) ou les sandwichs. Recherchez les onigiri à l’umeboshi (prune salée) ou au konbu (algue).
- Supermarchés : Achetez des produits frais, du pain et des aliments emballés dont la liste des ingrédients est claire.
- Soyez prêt à vous adapter : Malgré les progrès en cours, les options peuvent parfois être limitées. Acceptez l’idée de repas simples comme du riz nature ou des légumes grillés, et envisagez d’emporter des nouilles instantanées ou des plats prêts à consommer depuis chez vous.
Avec de bonnes informations et un peu de préparation, votre découverte culinaire du Japon, que vous soyez végétarien ou à la recherche d’options halal, pourra être aussi enrichissante que vos visites touristiques.
À retenir
- Le calcul du JR Pass est essentiel : Le JR Pass de 14 jours à ¥80,000 (environ ₹44,800) offre confort et économies potentielles pour les voyages entre plusieurs villes, mais l’achat de billets individuels peut être moins cher pour les itinéraires moins ambitieux. Vérifiez les mises à jour tarifaires après le 1 octobre 2026.
- Équilibrez votre itinéraire : Alternez l’exploration de villes animées avec des sites culturels paisibles et des escapades dans la nature afin d’éviter l’épuisement. Ne surchargez pas votre programme ; laissez de la place à l’improvisation et au repos.
- Maîtrisez les transports publics : Utilisez les cartes IC (SUICA/PASMO) dans les villes et le Hakone Free Pass à Hakone. Google Maps sera votre meilleur allié pour vous orienter.
- Renseignez-vous sur l’alimentation : Les options végétariennes et halal se multiplient, surtout à Tokyo et Kyoto. Recherchez les restaurants à l’avance, apprenez quelques phrases japonaises utiles ou utilisez des applications de traduction pour exprimer clairement vos besoins alimentaires.
- Préparez-vous à tous les climats : Le temps peut varier considérablement selon la région et la saison. Les vêtements superposables, les chaussures de marche confortables et l’équipement de pluie sont indispensables, en particulier si vous partez dans des régions montagneuses comme Hakone.
- Profitez des services pratiques : Utilisez les services de livraison de bagages (Takuhaibin) pour voyager léger entre les villes et faciliter vos déplacements, comme les services logistiques efficaces que l’on trouve en Inde et au Bangladesh.
- Respectez la culture locale : Une connaissance élémentaire des règles de savoir-vivre japonaises (par exemple s’incliner, retirer ses chaussures et rester silencieux dans les trains) améliorera votre expérience et vos échanges.
FAQ
Q. Le Japon est-il cher pour les voyageurs venus d’Inde et du Bangladesh ? R. Même si le Japon peut sembler cher, une organisation réfléchie permet de maîtriser les dépenses. Comparé aux États-Unis, le coût de la vie au Japon est généralement moins élevé et manger au restaurant peut être plus abordable. Un hébergement économique, une planification attentive du JR Pass et l’utilisation des supérettes pour certains repas peuvent contribuer à réduire les coûts. Votre voyage de deux semaines (hors vols) pourrait coûter entre environ ₹196,000 et ₹280,000 (¥350,000 à ¥500,000), selon vos choix.
Q. Comment gérer les restrictions alimentaires végétariennes au Japon ?
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