丰洲市场参观指南：金枪鱼拍卖、寿司与千客万来

尽享新鲜海产！丰洲市场美食

来到丰洲市场，当然不能错过使用大量新鲜海产品制作的市场美食。市场内共有39家店铺营业，提供寿司、海鲜盖饭、天妇罗、鳗鱼、荞麦面、中餐、西餐、咖喱等各种各样的美食。

餐饮区域主要分为以下3个街区。

• 管理设施栋（7街区）: 共有13家店铺营业，其中包括寿司店“筑地神乐寿司 丰洲市场店”、 “龙寿司”和“市场寿司”等。
• 水产中间批发市场栋（6街区）: 共有22家店铺营业，其中包括人气寿司店“寿司大”和“岩佐寿司”等。
• 蔬果栋（5街区）: 共有4家店铺营业。

各店铺的营业时间有所不同，但多数店铺从清晨开始营业，通常会在下午2点〜3点左右关门。参观完清晨的拍卖后，可以享用新鲜寿司等美食作为早餐。

人气寿司店

丰洲市场内汇聚了许多从筑地时代延续至今的老字号寿司店。“寿司大”人气极高，每天都会排起长队，您可以在这里品尝寿司师傅手工制作的顶级江户前寿司。截至2026年7月，厨师推荐套餐价格约为5,500日元（含税），包含9〜11贯握寿司、味噌汤和玉子烧。此外，“市场寿司”专注于金枪鱼，还可以品尝到稀有部位。厨师推荐握寿司套餐价格为5,800日元（含税）。

其他市场美食

除了寿司之外，丰洲市场还有许多别具魅力的餐饮店。

• 天妇罗“爱养”: 可以品尝使用新鲜海产制作的天妇罗。
• 炸猪排“八千代”: 以炸物名店著称，招牌炸物菜单很受欢迎。
• 海鲜盖饭“大江户”: 可以享用种类丰富的海鲜盖饭。

市场内的餐饮店在市场休市日也会休息，因此请务必提前确认营业日期。

此外，市场内还有零售区域“鱼河岸横丁”，可以买到专业人士常用的食材、厨具以及伴手礼等。

在丰洲 千客万来体验日本美食、文化与温泉

邻接丰洲市场的“丰洲 千客万来”是于2024年2月开业的新观光景点。设施内再现了江户时代的街景，遍布使用新鲜海产的餐饮店和伴手礼店，游客可以在此体验日本的饮食与文化。

食乐栋与温浴栋

“丰洲 千客万来”由“食乐栋”和“温浴栋”两个区域组成。食乐栋内设有各种餐饮店，包括可以轻松享用丰洲市场直送新鲜海产寿司和海鲜盖饭的美食广场，以及拉面店等。2026年7月18日（土）から9月13日（日）的期间内，还将举办啤酒花园活动“夜市”和“夜间庙会”，为夏夜增添更多热闹气氛。

在东京丰洲 万叶俱乐部享受疗愈温泉

温浴栋内的“东京丰洲 万叶俱乐部”是一家正宗温泉设施，每天用罐车从箱根和汤河原运来名汤温泉水。

• 营业时间: 24小时营业，但大浴场和更衣室会在凌晨3时至5时之间因清扫而无法使用。
• 费用: 截至2026年4月，普通票价为成人3,850日元、小学生2,000日元。费用包含馆内服、浴巾和面巾的租借，因此无需准备行李，轻松前往即可。
• 观景足汤庭园: 屋顶设有“观景足汤庭园”，可以将东京湾和彩虹大桥尽收眼底，设施使用者可免费使用。此外，8楼还设有面向公众免费开放的“千客万来 足汤庭园”。
• 设施完善: 除了露天浴池、桑拿和岩盘浴，还设有配备约500个躺椅座位的休息区、餐饮区及儿童专区等，可以舒适地度过一整天。

丰洲 千客万来非常适合在市场用餐、购物后放松身心、消除疲劳。不妨预约观光门票・通票，为您的丰洲之旅规划特别的一天。

前往丰洲市场・千客万来的交通方式

丰洲市场和丰洲 千客万来与百合海鸥线“市场前站”直接相连，交通十分便利。

电车

• 百合海鸥线: 从“市场前站”检票口出来后，沿着眼前的步行平台（有顶棚的行人通道）前往市场各栋（水产中间批发市场栋、管理设施栋、蔬果栋），步行1〜2分钟即可抵达。即使下雨天也无需撑伞，可以顺畅移动。
• 东京Metro有乐町线: 从“丰洲站”步行约需15〜20分钟，请注意。
• 从东京站出发: 从东京站前往丰洲市场，搭乘东京Metro和百合海鸥线的路线最短，所需时间约30分钟，费用为370日元〜550日元。

巴士

• 都营巴士: 从东京站搭乘都05-2线路的都营巴士，在“新丰洲站前”下车比较方便。所需时间约30分钟，车费为210日元。从巴士站到丰洲市场，经过行人天桥步行约12分钟。
• 东京BRT: 可以在“Michino Terrace Toyosu（丰洲市场前）”站下车。

自驾

丰洲市场内没有面向游客的停车场。驾车前来时，请使用邻近“丰洲 千客万来”的停车场或周边的民营停车场。“丰洲 千客万来”专用停车场全天每20分钟500日元，但在丰洲市场内设施用餐或购物不属于停车优惠范围。周六、周日及节假日期间周边道路非常拥堵，强烈建议使用公共交通。

参观丰洲市场时的注意事项

丰洲市场是支撑日本饮食文化的重要物流据点。参观时请注意以下事项，并协助维护市场秩序。

• 确认休市日: 市场原则上在周日、节假日及部分周三休市。到访前请务必在东京都中央批发市场网站确认休开市日历。
• 穿着舒适的鞋子: 市场占地广阔，可能需要长距离步行。请穿着便于行走的鞋子前来。
• 饮食限制: 禁止在通道或长椅上饮食。请在指定的餐饮区域用餐。
• 遵守市场规则: 参观时请遵守相关规定，不要妨碍市场的正常运营。
• 车辆限制: 市场内没有面向普通游客的停车场，摩托车和自行车也不能进入。

丰洲市场是一个能够亲身感受日本饮食文化最前沿的珍贵场所。请遵守以上注意事项，安全愉快地参观。您也可以通过查看东京出发的一日游，在导游带领下高效体验丰洲市场的魅力。

常见问题

Q. 参观金枪鱼拍卖需要预约吗？ A. 参观金枪鱼拍卖有2种方式。从与拍卖场同一楼层近距离观看的“金枪鱼拍卖参观平台”需要提前申请并参加抽签，必须通过东京都网站报名。另一方面，从2楼参观通道隔着玻璃俯瞰拍卖全场，则无需预约，可以自由参观。

Q. 丰洲市场什么时候休市？ A. 丰洲市场原则上在周日、节假日以及部分周三休市。餐饮及零售店在市场休市日也会休息。到访前请在东京都中央批发市场官方网站确认“休开市日历”。

Q. 请问如何前往丰洲市场？ A. 最方便的是搭乘百合海鸥线直达“市场前站”。从检票口出来后，沿着眼前的步行平台前往市场各栋，步行1〜2分钟即可抵达。从东京站搭乘电车（东京Metro＋百合海鸥线）约需30分钟，也可以搭乘都营巴士前往。市场内没有面向普通游客的停车场，因此建议使用公共交通。

Q. 丰洲 千客万来的温泉设施是24小时营业吗？ A. 是的，“东京丰洲 万叶俱乐部”24小时营业。不过，大浴场和更衣室会在凌晨3时至5时之间因清扫而无法使用。

Q. 在丰洲市场内可以用餐到几点？ A. 丰洲市场可于上午5时至下午5时入场，但市场内多数餐饮店从清晨开始营业，通常会在下午2时至3时左右关门。请注意，傍晚以后市场内几乎没有店铺营业。

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