Phép lịch sự Nhật Bản dành cho du khách Ấn Độ

Sự tĩnh lặng: Quy tắc trên tàu và phương tiện công cộng

Giao thông công cộng Nhật Bản, đặc biệt là hệ thống tàu nổi tiếng, được biết đến trên toàn thế giới nhờ sự đúng giờ, hiệu quả và sạch sẽ. Một đặc điểm khác cũng rất nổi bật là không khí yên tĩnh đáng kinh ngạc. Sự im lặng này không được duy trì bằng những quy định nghiêm khắc, mà dựa trên sự đồng thuận chung về việc tôn trọng không gian riêng và sự bình yên của người khác.

Quy tắc 5: Giữ âm lượng trò chuyện ở mức thấp: Trên tàu, đặc biệt là Shinkansen (tàu cao tốc) và các tuyến tàu đi lại hằng ngày, nói chuyện lớn tiếng thường bị nhìn nhận không thiện cảm. Mọi người thường nói rất khẽ, nếu có nói. Điều này cũng áp dụng với các nhóm đi cùng nhau. Hãy kiềm chế việc trò chuyện quá to với bạn đồng hành, nhất là vào giờ cao điểm.

Quy tắc 6: Điện thoại di động ở chế độ im lặng: Đây là điều đặc biệt quan trọng. Hãy chuyển điện thoại sang chế độ im lặng (manner mode) và tránh nghe gọi khi đang ở trên tàu. Nếu bắt buộc phải thực hiện một cuộc gọi khẩn cấp, hãy xuống tàu tại ga kế tiếp hoặc chờ đến khi tới nơi. Nhắn tin, lướt web hay chơi game bằng tai nghe đều được chấp nhận, nhưng hãy đảm bảo âm lượng tai nghe không làm phiền những người xung quanh. Cũng giống như việc nhiều người trong chúng ta theo bản năng hạ thấp giọng khi đi trên Delhi Metro hoặc xe buýt đường dài, đây đơn giản là điều được mong đợi ở Nhật Bản.

Quy tắc 7: Ghế ưu tiên: Ghế ưu tiên (thường có ký hiệu bằng tiếng Anh và tiếng Nhật) dành cho người cao tuổi, phụ nữ mang thai, người khuyết tật hoặc người đi cùng trẻ nhỏ. Ngay cả khi tàu đông, hãy tránh ngồi vào những ghế này trừ khi bạn thuộc một trong các nhóm trên và không có ai khác cần ghế. Nếu đang ngồi mà có người phù hợp bước lên tàu, hãy nhường chỗ.

Quy tắc 8: Lưu ý với ba lô: Trong những chuyến đi đông đúc, đặc biệt tại các thành phố như Tokyo, hãy tháo ba lô và đeo ở phía trước hoặc đặt lên giá hành lý phía trên. Điều này giúp tránh vô tình va vào người khác.

Tuân thủ những quy tắc đơn giản này giúp duy trì bầu không khí yên bình, vốn là một trong những điều khiến giao thông công cộng Nhật Bản trở nên dễ chịu. Đây cũng là biểu hiện của một giá trị xã hội sâu sắc: hạn chế tối đa việc gây ảnh hưởng đến người khác.

Điều cấm kỵ về tiền tip: Vì sao không nên tip (và nên làm gì thay thế)

Một trong những điều gây ngạc nhiên nhất với nhiều du khách quốc tế, đặc biệt là những người đã quen với văn hóa tiền tip, là việc Nhật Bản hoàn toàn không có thói quen này. Đây không phải là sự thiếu sót hay cách để tiết kiệm tiền; đó là một chuẩn mực văn hóa, trong đó tiền tip không được mong đợi và thậm chí có thể bị xem là bất lịch sự hoặc gây khó hiểu.

Quy tắc 9: Không tip trong bất kỳ ngành dịch vụ nào: Dù là nhà hàng, taxi, khách sạn, tiệm làm tóc hay hướng dẫn viên du lịch, tiền tip không phải thông lệ ở Nhật Bản. Một số cơ sở cao cấp đôi khi đã bao gồm phí dịch vụ, nhưng điều này sẽ được ghi rõ trên hóa đơn và là một phần của giá cả, không phải khoản tiền cảm ơn trả thêm. Ví dụ, nếu bữa ăn của bạn có giá ¥2,500 (xấp xỉ ₹1,400), đó chính xác là số tiền bạn cần thanh toán.

Vì sao Nhật Bản không có tiền tip? Nhân viên dịch vụ Nhật Bản vô cùng tự hào về công việc của mình, và cung cấp dịch vụ xuất sắc được xem là một phần trách nhiệm nghề nghiệp chứ không phải điều cần thêm động lực bằng tiền. Đưa tiền tip có thể khiến họ cảm thấy bạn cho rằng mức lương thông thường của họ không đủ, hoặc nghi ngờ sự tận tâm của họ. Việc này có thể tạo ra sự khó xử, thậm chí xúc phạm, vì đi ngược lại phẩm giá nghề nghiệp của họ.

Nên làm gì thay cho việc tip:

• Một câu “Arigato Gozaimasu” đơn giản: Một lời “Cảm ơn rất nhiều” chân thành (arigato gozaimasu) là cách thể hiện sự cảm kích được trân trọng nhất.
• Cúi đầu lịch sự: Hơi cúi đầu khi nói lời cảm ơn cũng là một cử chỉ tôn trọng.
• Quay lại ủng hộ: Nếu thực sự hài lòng với dịch vụ, quay lại cơ sở đó hoặc giới thiệu cho người khác là điều rất được trân trọng.
• Quà nhỏ (omiyage): Trong những tình huống cá nhân đặc biệt (ví dụ như gia đình bản địa tiếp đón bạn, hoặc một hướng dẫn viên riêng đã đồng hành cùng bạn nhiều ngày), một món quà nhỏ, chu đáo từ quê nhà (chẳng hạn một gói trà Ấn Độ ngon hoặc đồ thủ công Bangladesh) có thể là một cử chỉ đáng yêu. Tuy nhiên, đây hoàn toàn khác với tiền tip và nên được tặng kín đáo, không kèm theo bất kỳ kỳ vọng nào.

Hiểu rõ quy tắc này sẽ giúp bạn tránh những tình huống bối rối và đảm bảo các tương tác của mình luôn tôn trọng, suôn sẻ.

Bí ẩn về rác: Tự mang rác bên mình

Nhật Bản nổi tiếng sạch sẽ, nhưng bạn sẽ nhận thấy nơi đây có rất ít thùng rác công cộng, đặc biệt là bên ngoài nhà ga hoặc cửa hàng tiện lợi. Điều này thường khiến du khách khó hiểu, nhưng đây lại là một quy tắc bất thành văn khác, bắt nguồn từ vấn đề an ninh công cộng và tinh thần trách nhiệm cá nhân.

Quy tắc 10: Tự mang rác của mình: Sau vụ tấn công bằng khí sarin trong hệ thống tàu điện ngầm Tokyo năm 1995, nhiều thùng rác công cộng đã bị dỡ bỏ như một biện pháp an ninh. Từ đó, thói quen mang rác về nhà hoặc đến điểm xử lý được chỉ định đã trở nên phổ biến. Vì vậy, bạn nên chuẩn bị tinh thần mang theo vỏ bao bì, chai rỗng hoặc rác thực phẩm cho đến khi tìm được thùng rác phù hợp.

Tìm thùng rác ở đâu:

• Cửa hàng tiện lợi (konbini): Gần như tất cả các cửa hàng 7-Eleven, FamilyMart và Lawson đều có thùng rác, thường đặt bên ngoài hoặc ngay bên trong lối vào. Rác thường được phân loại thành rác đốt được, chai nhựa và lon.
• Nhà ga: Các nhà ga lớn thường có thùng rác trên sân ga hoặc gần cổng soát vé, chủ yếu để bỏ những món đồ mua trong ga hoặc rác liên quan đến chuyến tàu.
• Máy bán hàng tự động: Một số máy bán hàng tự động có gắn thùng nhỏ để bỏ chai và lon mua từ chính chiếc máy đó.
• Khách sạn: Phòng khách sạn sẽ có thùng rác, nơi bạn có thể bỏ phần lớn rác sinh hoạt thông thường.

Quy tắc 11: Phân loại rác: Nhật Bản có hệ thống tái chế rất nghiêm ngặt. Khi tìm được thùng rác, bạn thường sẽ thấy nhiều ngăn dành cho các loại rác khác nhau (rác đốt được, rác không đốt được, chai PET, lon, thủy tinh). Hãy cố gắng phân loại đúng. Nếu không chắc chắn, tốt nhất bạn nên tiếp tục mang rác theo người.

Ban đầu, việc này có thể hơi bất tiện, đặc biệt nếu bạn đã quen với những thùng rác luôn sẵn có. Tuy nhiên, thói quen đó góp phần giữ cho đường phố Nhật Bản sạch impec và nuôi dưỡng tinh thần trách nhiệm chung đối với sự sạch sẽ.

Sự tôn kính và tôn trọng: Phép lịch sự tại đền chùa

Tham quan những ngôi chùa thanh tịnh và đền Shinto rực rỡ của Nhật Bản là điểm nhấn trong hành trình của nhiều du khách. Đây là những nơi thờ phụng và suy ngẫm, vì vậy tuân thủ phong tục địa phương là điều cần thiết để thể hiện sự tôn trọng.

Quy tắc 12: Thanh tẩy tại temizuya: Ở hầu hết các đền Shinto và một số ngôi chùa, bạn sẽ thấy một bể nước thanh tẩy gọi là temizuya (hoặc chozuya) gần lối vào. Đây là nơi thực hiện nghi thức thanh tẩy trước khi tiến đến gian thờ chính. 1. Cầm gáo bằng tay phải và múc nước. 2. Rót một ít nước lên tay trái. 3. Đổi gáo sang tay trái và rót nước lên tay phải. 4. Cầm lại gáo bằng tay phải, khum tay trái, rồi rót nước vào lòng bàn tay để súc miệng. Tuyệt đối không uống trực tiếp từ gáo. 5. Nhổ nước một cách kín đáo bên cạnh bể (không nhổ ngược lại vào bể). 6. Cuối cùng, dựng gáo theo chiều dọc để phần nước còn lại chảy dọc theo cán, làm sạch gáo cho người tiếp theo, rồi đặt lại vào vị trí ban đầu.

Quy tắc 13: Phép lịch sự tại đền Shinto (Nirei Nihakushu Ippei): Khi đứng trước gian thờ chính của một đền Shinto: 1. Tiến đến hòm công đức (saisenbako). 2. Cúi đầu sâu hai lần (Nirei). 3. Ném một đồng xu (thường là đồng ¥5, được xem là may mắn nhờ âm “go-en”, có nghĩa là may mắn/mối nhân duyên, hoặc đồng ¥10, xấp xỉ ₹2.8, ₹5.6 lần lượt) vào hòm. 4. Vỗ tay hai lần dứt khoát trước ngực (Nihakushu) để thu hút sự chú ý của các vị thần. 5. Cầu nguyện hoặc ước nguyện trong im lặng. 6. Cúi đầu sâu một lần (Ippei).

Quy tắc 14: Phép lịch sự tại chùa: Các ngôi chùa thường yên tĩnh hơn. Hãy cúi đầu một lần trước bàn thờ, dâng một đồng xu (mệnh giá nào cũng được) và cầu nguyện trong im lặng. Không vỗ tay trong chùa. Bạn cũng có thể bắt gặp lư hương; hãy dùng tay quạt khói về phía mình để cầu sức khỏe hoặc may mắn.

Quy tắc 15: Trang phục và thái độ: Hãy ăn mặc lịch sự, tránh trang phục quá hở hang, đặc biệt tại những địa điểm tôn giáo lớn. Nói chuyện nhỏ nhẹ và lưu ý đến những người đang hành lễ. Việc chụp ảnh thường được cho phép trong khuôn viên đền chùa, nhưng hay bị hạn chế bên trong gian thờ chính hoặc những khu vực cầu nguyện cụ thể. Luôn quan sát các biển báo.

Quy tắc trên bàn ăn: Húp mì, dùng chung món và đũa

Ẩm thực Nhật Bản là niềm say mê của thực khách trên toàn thế giới, và một phần trải nghiệm nằm ở việc hiểu những phong tục dùng bữa tại địa phương. Đây cũng là lúc một số thói quen ở quê nhà có thể cần được điều chỉnh.

Quy tắc 16: Phép lịch sự khi dùng đũa:

• Không bao giờ cắm đũa thẳng đứng trong bát cơm: Hành động này giống với cách đặt đồ cúng trong tang lễ và bị xem là điềm xấu.
• Không chuyền thức ăn từ đũa này sang đũa khác: Điều này cũng mô phỏng một nghi thức tang lễ, trong đó người ta chuyền xương. Hãy dùng đũa gắp thức ăn chung hoặc đặt thức ăn vào đĩa nhỏ cho người khác.
• Không dùng đũa để chỉ trỏ.
• Không chà hai chiếc đũa vào nhau: Hành động này ngụ ý rằng bạn cho đũa là loại rẻ tiền hoặc làm sơ sài.
• Khi không dùng, hãy đặt đũa lên gác đũa (hashioki) hoặc gác ngang trên miệng bát.

Quy tắc 17: Húp mì: Khác với nhiều nền văn hóa, nơi húp mì bị xem là bất lịch sự, ở Nhật Bản, đặc biệt khi ăn ramen, udon hoặc soba, húp mì thành tiếng không những được chấp nhận mà còn thường được xem là dấu hiệu cho thấy bạn thưởng thức và trân trọng món ăn cũng như công sức của đầu bếp. Cách này cũng giúp làm nguội sợi mì nóng và tăng hương vị.

Quy tắc 18: “Itadakimasu” và “Gochisousama Deshita”: Trước khi ăn, người Nhật thường nói “Itadakimasu” (phát âm là ee-tah-dah-kee-mah-soo), có thể dịch gần nghĩa là “Tôi xin phép được nhận” hoặc “Cảm ơn vì bữa ăn”. Sau khi ăn xong, hãy nói “Gochisousama deshita” (go-chee-so-sah-mah desh-ee-tah), nghĩa là “Đó là một bữa ăn thịnh soạn” hoặc “Cảm ơn vì bữa ăn ngon”.

Quy tắc 19: Dùng chung thức ăn: Trong khi nhiều bữa ăn Ấn Độ và Bangladesh được dọn theo kiểu dùng chung, bữa ăn Nhật Bản thường gồm các phần riêng cho từng người. Tuy nhiên, izakaya (quán rượu kiểu Nhật) là ngoại lệ, nơi các món thường được gọi để cùng chia sẻ. Khi dùng chung, hãy sử dụng dụng cụ gắp thức ăn hoặc đầu tù của đũa để gắp đồ ăn từ đĩa chung.

Lo lắng về món chay và halal: Hướng dẫn thực tế Đây là mối quan tâm lớn của nhiều du khách Ấn Độ và Bangladesh. Nhật Bản vốn không có truyền thống ăn chay hoặc phục vụ halal rộng rãi, nhưng các lựa chọn đang ngày càng nhiều hơn.

• Hiểu những khó khăn: Nhiều món Nhật, ngay cả những món có vẻ là món chay, vẫn có thể chứa dashi (nước dùng cá), chiết xuất thịt hoặc cồn (mirin, sake) trong nước sốt.
• Những câu quan trọng: Hãy học một vài câu thiết yếu:
  • “Watashi wa bejitarian desu.” (Tôi là người ăn chay.)
  • “Niku o tabemasen.” (Tôi không ăn thịt.)
  • “Sakana o tabemasen.” (Tôi không ăn cá.)
  • “Dashi nuki de onegaishimasu.” (Vui lòng không cho dashi.) - Đây là câu đặc biệt quan trọng với người ăn chay.
  • “Arcohol nuki de onegaishimasu.” (Vui lòng không cho cồn.)
  • “Halal desu ka?” (Món này có halal không?)
• Tìm những địa điểm phù hợp:
  • Nhà hàng Ấn Độ/Pakistan/Bangladesh: Các thành phố lớn như Tokyo, Osaka và Kyoto có nhiều nhà hàng Ấn Độ, Pakistan và Bangladesh đáp ứng nhu cầu ăn uống này. Một bữa ăn thông thường có thể có giá từ ¥1,200 đến ¥2,500 (xấp xỉ ₹670 đến ₹1,400).
  • Nhà hàng chuyên món thuần chay/chay: Sử dụng các ứng dụng như HappyCow hoặc đơn giản tìm kiếm “vegan Tokyo” để tìm những địa điểm chuyên biệt.
  • Cửa hàng tiện lợi (konbini): Đây là cứu cánh cho du khách! Bạn có thể tìm thấy cơm nắm không nhân (onigiri - hãy kiểm tra thành phần xem có vụn cá không), salad (kiểm tra nước sốt), trái cây và đôi khi là bánh mì nguyên vị hoặc edamame đóng gói. Hãy tìm nhãn “vege” hoặc “halal”, vốn đang ngày càng phổ biến.
  • Siêu thị: Mua rau quả tươi, bánh mì và nguyên liệu để tự chuẩn bị những bữa đơn giản nếu nơi ở có bếp.
• “Shojin Ryori”: Đây là ẩm thực chay Phật giáo truyền thống, thường được phục vụ tại nơi lưu trú trong chùa (shukubo) hoặc các nhà hàng chuyên biệt. Đây là một trải nghiệm độc đáo và ngon miệng, dù giá có thể cao hơn.
• Lựa chọn halal: Đồ ăn halal vẫn ít phổ biến hơn món chay, nhưng đang dần tăng lên. Hãy tìm các nhà thờ Hồi giáo hoặc nhà hàng được chứng nhận halal, đặc biệt ở những khu vực có đông người Hồi giáo. Hiện nay, nhiều khách sạn cũng cung cấp bữa sáng halal nếu khách yêu cầu. Luôn kiểm tra chứng nhận.

Khi không chắc chắn, hãy lịch sự hỏi nhân viên. Phần lớn nhân viên Nhật Bản sẽ cố gắng hết sức để hỗ trợ bạn, ngay cả khi có rào cản ngôn ngữ. Hãy chuẩn bị sẵn một ứng dụng dịch.

Không gian riêng, ứng xử nơi công cộng và những nét xã hội khác

Ngoài những tình huống cụ thể, còn có nhiều kỳ vọng xã hội rộng hơn góp phần giúp xã hội Nhật Bản vận hành trôi chảy.

Quy tắc 20: Chú ý âm lượng: Nhìn chung, người Nhật có xu hướng nói nhỏ hơn ở nơi công cộng. Điều đó có nghĩa là bạn nên hạ giọng khi trò chuyện, tránh cười đùa ồn ào và không hét gọi nhau qua đường hoặc trong nhà hàng. Đây không phải là việc phải trở nên quá dè dặt, mà là thể hiện sự quan tâm đến những người xung quanh.

Quy tắc 21: Ăn uống khi đang đi bộ: Dù bạn có thể bắt gặp những quầy bán đồ ăn đường phố, việc vừa đi vừa ăn hoặc uống nhìn chung bị xem là bất lịch sự, đặc biệt ở những khu vực đông đúc. Nếu mua đồ ăn từ một quầy ven đường, bạn thường nên ăn nhanh ngay bên cạnh quầy hoặc tìm khu vực được chỉ định để ăn trước khi tiếp tục di chuyển. Ngoại lệ có thể là việc nhanh chóng uống một ngụm nước từ chai.

Quy tắc 22: Cúi đầu khi chào hỏi: Hơi cúi đầu là cách chào phổ biến và thể hiện sự tôn trọng. Bạn không cần thành thạo những kiểu cúi chào sâu, trang trọng; chỉ cần khẽ gật đầu hoặc hơi nghiêng người khi nói “cảm ơn” hay “xin lỗi/cho tôi hỏi” (sumimasen) cũng đã thể hiện thiện chí rõ rệt.

Quy tắc 23: Quy tắc đi thang cuốn: Quy tắc đứng trên thang cuốn thay đổi tùy từng vùng. Ở Tokyo và phần lớn miền Đông Nhật Bản, mọi người đứng về bên trái, để trống bên phải cho những người đang vội. Ở Osaka và phần lớn miền Tây Nhật Bản, quy tắc ngược lại: đứng về bên phải, đi ở bên trái. Hãy quan sát cách người địa phương thực hiện.

Quy tắc 24: Tránh thể hiện tình cảm quá mức nơi công cộng: Dù không bị cấm nghiêm ngặt, những hành động thể hiện tình cảm nơi công cộng (PDA) nhìn chung được hạn chế ở Nhật Bản. Nắm tay thì không sao, nhưng những hành động thân mật hơn thường được giữ cho không gian riêng tư.

Quy tắc 25: Đúng giờ: Văn hóa Nhật Bản rất coi trọng sự đúng giờ. Nếu có cuộc hẹn, đặt chỗ hoặc gặp ai đó, hãy đến đúng giờ, thậm chí sớm hơn vài phút.

Xử lý các tương tác hằng ngày: Mẹo thiết thực

Ngay cả khi đã nắm được những hướng dẫn về phép lịch sự này, một số khía cạnh thực tế trong chuyến đi đôi khi vẫn có thể gây khó khăn.

Rào cản ngôn ngữ: Dù các trung tâm du lịch lớn và nhà ga thường có biển hiệu tiếng Anh, khả năng sử dụng tiếng Anh không phổ biến trên toàn quốc.

• Ứng dụng dịch: Google Translate hoặc các ứng dụng tương tự vô cùng hữu ích. Hãy tải gói ngôn ngữ để sử dụng ngoại tuyến.
• Sổ tay hội thoại: Một cuốn sổ nhỏ gồm những câu thông dụng có thể giúp ích rất nhiều.
• Lịch sự: Ngay cả khi gặp khó khăn với tiếng Nhật, một câu “Sumimasen” lịch sự (Xin lỗi/cho tôi hỏi) trước khi nhờ giúp đỡ và “Arigato Gozaimasu” (Cảm ơn rất nhiều) sau đó sẽ được trân trọng.

Vấn đề tiền bạc:

• Tiền mặt vẫn là lựa chọn chủ đạo: Dù có nền công nghệ tiên tiến, Nhật Bản vẫn chủ yếu sử dụng tiền mặt, đặc biệt tại các doanh nghiệp nhỏ, nhà hàng địa phương và đền chùa. Hãy luôn mang đủ yên.
• ATM: Hãy tìm ATM tại các cửa hàng tiện lợi 7-Eleven, FamilyMart, Lawson và bưu điện. Những máy này thường chấp nhận thẻ quốc tế.
• Quy đổi tiền tệ: Hãy nhớ rằng ¥100 tương đương khoảng ₹56, vì vậy một món hàng giá ¥1,000 sẽ vào khoảng ₹560. Ghi nhớ tỷ giá quy đổi gần đúng này để lập ngân sách. Với du khách Bangladesh, ¥100 tương đương khoảng 82 BDT.

Di chuyển (ngoài phép lịch sự):

• JR Pass và vé lẻ: Nếu đi tàu nhiều, đặc biệt giữa các thành phố, Japan Rail Pass có thể là lựa chọn tiết kiệm. Hãy nghiên cứu xem loại vé này có phù hợp với lịch trình của bạn không. JR Pass thường được đặt trực tuyến trước khi đến, tương tự như việc lên kế hoạch đặt vé IRCTC trước.
• Tàu điện địa phương: Để đi lại trong thành phố, các thẻ IC như Suica hoặc Pasmo rất tiện lợi, tương tự thẻ Metro dùng cho Delhi Metro. Bạn có thể mua các thẻ này tại bất kỳ nhà ga lớn nào. Thẻ có giá ¥500 (xấp xỉ ₹280) tiền đặt cọc có thể hoàn lại, cộng với số tiền bạn muốn nạp.
• HyperDia/Japan Transit Planner: Hãy sử dụng các ứng dụng hoặc trang web này để lên kế hoạch chính xác cho tuyến tàu, thời gian và giá vé.

Những điểm chính cần ghi nhớ

• Hãy xếp hàng: Xã hội Nhật Bản coi trọng trật tự và sự công bằng; kiên nhẫn xếp hàng là biểu hiện cơ bản của sự tôn trọng.
• Cởi giày, đi dép: Luôn chuẩn bị tinh thần cởi giày tại nhà riêng, ryokan, nhiều ngôi chùa và một số nhà hàng. Tất sạch là điều bắt buộc!
• Im lặng là vàng (trên phương tiện công cộng): Nói nhỏ, để điện thoại im lặng và ưu tiên ghế cho những người cần hơn.
• Tuyệt đối không tip: Đưa tiền cho dịch vụ có thể bị xem là xúc phạm. Một câu “Arigato Gozaimasu” chân thành là cách cảm ơn tốt nhất.
• Tự mang rác: Thùng rác công cộng rất hiếm; hãy chuẩn bị mang rác theo người cho đến khi tìm được điểm bỏ rác được chỉ định, thường là tại các cửa hàng tiện lợi.
• Tôn trọng không gian linh thiêng: Thực hiện nghi thức thanh tẩy tại đền Shinto, giữ yên lặng trong chùa và ăn mặc kín đáo.
• Giữ phép lịch sự trên bàn ăn: Húp mì được chấp nhận, nhưng hãy học phép lịch sự khi dùng đũa và sử dụng “Itadakimasu” cùng “Gochisousama deshita”. Luôn hỏi về dashi và các thành phần món ăn nếu bạn có nhu cầu ăn chay/halal.

FAQ

Q. Nếu thấy khó dùng đũa, tôi có thể dùng nĩa và thìa thay thế không? A. Hoàn toàn được! Phần lớn nhà hàng thân thiện với khách du lịch sẽ sẵn lòng cung cấp nĩa và thìa nếu bạn yêu cầu. Lịch sự xin dụng cụ ăn uống vẫn tốt hơn là cố gắng dùng đũa rồi vô tình vi phạm phép lịch sự.

Q. Tôi nên hỏi món chay hoặc halal trong nhà hàng có rào cản ngôn ngữ như thế nào? A. Cách tốt nhất là viết sẵn những câu quan trọng bằng tiếng Nhật (ví dụ: “Watashi wa bejitarian desu,” “Niku o tabemasen,” “Halal desu ka?”) hoặc sử dụng ứng dụng dịch. Hiện nay, nhiều nơi có thực đơn hình ảnh hoặc phần giải thích bằng tiếng Anh. Hãy tìm nhãn “vege” hoặc “halal”, đặc biệt tại các cửa hàng tiện lợi.

Q. Nhà tắm công cộng (onsen/sento) có phổ biến không, và cần tuân thủ phép lịch sự nào? A. Có, nhà tắm công cộng là một phần tuyệt vời trong văn hóa Nhật Bản. Những quy tắc chính là tắm rửa thật sạch trước khi vào bồn tắm chung, vào bồn trong trạng thái khỏa thân (không được mặc đồ bơi) và không để khăn nhỏ trong nước tắm (thường đặt khăn trên đầu). Hình xăm đôi khi có thể gây trở ngại vì một số cơ sở từ chối khách có hình xăm, nhưng điều này đang dần thay đổi.

Q. Mặc cả giá ở Nhật Bản có bất lịch sự không? A. Có, mặc cả nhìn chung không phải thông lệ ở Nhật Bản. Giá cả được niêm yết cố định, dù là trong cửa hàng, chợ hay khách sạn. Cố gắng trả giá có thể bị xem là thiếu tôn trọng.

Q. Tôi nên làm gì nếu vô tình mắc lỗi về phép lịch sự? A. Đừng quá lo lắng! Người Nhật rất thông cảm với du khách nước ngoài và trân trọng nỗ lực tôn trọng phong tục địa phương của bạn. Một câu “Sumimasen” đơn giản, mang tính xin lỗi (Xin lỗi/cho tôi hỏi), kèm theo một cái cúi đầu nhẹ, thường là đủ. Hãy rút kinh nghiệm rồi tiếp tục hành trình.

---