Bukan Hanya Jimbocho
Kari di Tokyo bukan hanya tentang Jimbocho. Kami akan membimbingmu dalam perjalanan menjelajahi zona pertempuran kari tersembunyi di Tokyo, tempat berjejer toko-toko terkenal dengan beragam kari gaya Eropa, kari rempah, dan kari sup. Temukan favoritmu dengan informasi terbaru.
24 Jul 2026·✍️ olablog·⏱ 9 menit baca
Kari di Tokyo bukan hanya tentang Jimbocho. Kami akan membimbingmu dalam perjalanan menjelajahi zona pertempuran kari tersembunyi di Tokyo, tempat berjejer toko-toko terkenal dengan beragam kari gaya Eropa, kari rempah, dan kari sup. Temukan favoritmu dengan informasi terbaru.
Ketuk wilayah untuk melihat artikel
Tokyo adalah kota yang telah lama memiliki budaya kari yang mengakar, namun pesonanya tidak hanya terbatas pada Jimbocho (神保町). Kekayaan rasa mendalam dari kari gaya Eropa, aroma rempah yang tajam dari kari rempah, dan kehangatan kari sup yang menenangkan hati. Berbagai toko terkenal dari genre yang beragam bersaing ketat di seluruh wilayah Tokyo. Dalam artikel ini, kami akan memperkenalkan zona pertempuran kari tersembunyi di Tokyo selain Jimbocho, serta toko-toko terkenal yang mewakili setiap genre. Jika kamu ingin merasakan budaya kuliner Tokyo yang mendalam, pastikan untuk menambahkan tur kari ke dalam rencana perjalananmu. Lihat tur sehari dari Tokyo
Cita Rasa Tradisional yang Mendalam: Toko Kari Gaya Eropa Terkenal di Tokyo
Kari gaya Eropa dicirikan oleh kekayaan rasa yang mendalam berbasis saus demi-glace, dan rasa pedas rempah yang menyusul kemudian. Roux yang direbus perlahan dalam waktu lama dapat disebut sebagai sebuah karya seni.
Oshu Curry Bondy Jimbocho Honten (欧風カレー ボンディ 神保町本店)
Salah satu pelopor yang membuat Jimbocho dikenal sebagai kota kari, "Oshu Curry Bondy Jimbocho Honten" adalah toko terkenal yang disebut sebagai asal mula kari gaya Eropa. Roux yang menggunakan banyak produk susu, buah-buahan, dan sayuran memiliki ciri khas rasa berlapis, di mana pertama-tama menyebar rasa manis yang lembut, kemudian diikuti oleh rasa pedas rempah yang mendalam. Kentang rebus hangat dan mentega yang disajikan segera setelah kamu duduk juga dicintai oleh banyak penggemar sebagai keramahan khas Bondy. Bagi yang baru pertama kali berkunjung, "Beef Curry" (ビーフカレー) yang kaya akan umami daging sapi sangat direkomendasikan.
| Nama Menu | Harga Perkiraan (per Juli 2026) |
|---|---|
| Beef Curry | IDR 1.700 (termasuk pajak) |
Oshu Curry & Stew Specialty Shop Tomato Ogikubo (欧風カレー＆シチュー専門店 トマト 荻窪)
"Oshu Curry & Stew Specialty Shop Tomato" yang berlokasi di Ogikubo (荻窪) adalah toko yang sangat populer hingga disebut sebagai "kandidat No. 1 di Tokyo" di kalangan pecinta kari. Proses pembuatannya yang memakan waktu dan tenaga, yaitu menyiapkan fond de veau dan 36 jenis rempah selama seminggu penuh, menghasilkan rasa mendalam yang unik. Terutama menu andalannya, "Beef Tongue Curry" (ビーフタンカレー), menyajikan lidah sapi yang direbus sangat lembut hingga hancur saat dipotong pisau, berpadu sempurna dengan roux kental, memberikan momen kebahagiaan yang luar biasa.
| Nama Menu | Harga Perkiraan (per Juli 2026) |
|---|---|
| Beef Tongue Curry (pedas sedang) | IDR 3.600 |
Godaan Aroma: Dunia Kari Rempah yang Berevolusi
Dalam beberapa tahun terakhir, yang menarik perhatian khusus di Tokyo adalah "kari rempah" yang dengan cerdik menggabungkan berbagai rempah. Hidangan yang mencerminkan ide-ide bebas yang tidak terikat pada konsep yang ada dan kepribadian koki, terus memikat pengunjung.
SPICY CURRY Roka Shinjuku (SPICY CURRY 魯珈（ロカ）新宿)
"SPICY CURRY Roka" di Shinjuku (新宿) adalah toko kari rempah terkenal yang sangat populer hingga menerapkan sistem pendaftaran. Dengan peringkat tinggi dalam daftar nasional, toko ini memikat banyak penggemar kari. Menu andalannya, "Roka Plate" (ろかプレート), adalah hidangan mewah yang memungkinkanmu menikmati kari domba vindaloo klasik dan kari kreasi mingguan sekaligus. Keasaman segar dari serai dan keahlian rempah yang berubah ekspresi setiap suapan, akan menjadi pengalaman yang benar-benar mengesankan.
| Nama Menu | Harga Perkiraan (per Juli 2026) |
|---|---|
| Roka Plate | IDR 1.250 |
Kyu Yamutei Shimokitaso Shimokitazawa (旧ヤム邸 シモキタ荘 下北沢)
Toko pertama "Kyu Yamutei" di Tokyo, yang dikenal sebagai pemicu booming kari rempah di Osaka, adalah "Kyu Yamutei Shimokitaso" di Shimokitazawa (下北沢). Dalam suasana retro yang diadaptasi dari rumah tua, kamu dapat menikmati kari keema kreasi orisinal yang ditawarkan setiap bulan. Dengan cerdik menggunakan bahan-bahan tak terduga yang melampaui kebiasaan kari, seperti talas, salmon, dan buah ara kering, hidangan ini disajikan dengan keseimbangan yang luar biasa. Pertama, nikmati setiap kari secara terpisah, lalu campurkan, dan terakhir tuangkan "Yam Curry Soup" (ヤムカレースープ) kaldu ayam untuk menikmati perubahan rasa yang unik.
negombo33 Koenji (negombo33（ネゴンボサンジュウサン）高円寺)
"negombo33" yang terletak di Koenji (高円寺) adalah toko terkenal yang dikenal dengan "Lamb Keema Curry" (ラムキーマカレー) yang sangat populer bahkan bagi mereka yang tidak menyukai daging domba. Dalam suasana kafe yang nyaman dengan meja kayu dan pencahayaan lembut, kamu dapat menikmati kari dengan rasa rempah yang adiktif. Lamb keema curry ini dibuat dengan dasar bawang bombay, bawang putih, dan cabai, ditambahkan daging domba yang direbus dengan anggur merah, lalu dipercantik dengan jahe, lada Sichuan, daun shiso, dan pink pepper. Aroma lembut daging domba dibungkus dengan lembut oleh aroma rempah.
| Nama Menu | Harga Perkiraan (per Juli 2026) |
|---|---|
| Lamb Keema Curry M | IDR 1.250 |
Kelezatan yang Meresap ke Tubuh: Berbagai Kari Sup yang Unik
Kari sup yang berasal dari Hokkaido dicirikan oleh supnya yang encer dan bahan-bahan yang besar, dengan aroma rempah dan umami bahan yang melebur menjadi satu, menciptakan rasa yang menyehatkan tubuh.
Yakuzen Soup Curry Shanaia Meguro (薬膳スープカレー・シャナイア 目黒)
"Yakuzen Soup Curry Shanaia," sebuah tempat tersembunyi yang tenang di area perumahan Meguro (目黒), adalah toko terkenal yang juga pernah ditampilkan dalam acara TV 'Kodoku no Gurume' (孤独のグルメ - Solitary Gourmet). Ciri khasnya adalah sup yakuzen yang kaya aroma dan bergizi, dibuat dengan dasar kaldu ayam, sayuran, makanan laut, serta obat herbal seperti kurma merah dan safflower. Obat herbal yang digunakan diyakini baik untuk mengatasi kedinginan tubuh dan melancarkan peredaran darah, sehingga direkomendasikan bagi mereka yang sering merasa dingin. "Chicken and Vegetable Soup Curry" (チキンと野菜のスープカレー) yang paling populer, berisi banyak daging ayam bertulang dan sayuran berwarna-warni, memberikan rasa lembut yang meresap ke hati dan tubuh.
Hokkaido Soup Curry Suage Marunouchi-ten (北海道スープカレー Suage 丸の内店)
Toko Marunouchi dari "Hokkaido Soup Curry Suage," spesialis kari sup yang sangat populer di Sapporo (札幌), terletak di lantai bawah Brick Square (ブリックスクエア) yang mudah diakses dari Tokyo Station (東京駅). Ciri khasnya adalah sayuran besar yang digoreng ringan dan paha ayam bertulang yang direbus sangat lembut hingga bisa dihancurkan dengan sendok. Penampilan yang mengesankan dan sup yang kaya akan umami bahan memikat banyak orang. Sup sehat yang sama sekali tidak menggunakan bumbu kimia, tepung, atau minyak ini, kaya nutrisi dan memungkinkanmu menikmati kelezatan sayuran besar dari Hokkaido sepenuhnya.
| Nama Menu | Harga Perkiraan (per Juli 2026) |
|---|---|
| Toriyasai Curry | IDR 1.500 (termasuk pajak) |
Bukan Hanya Jimbocho! Area Kari yang Menarik Perhatian
Jimbocho memang terkenal sebagai "kota kari," tetapi di Tokyo juga tersebar zona pertempuran kari dengan toko-toko kari unik lainnya.
- Shimokitazawa (下北沢): Banyak toko spesialis kari rempah dan kari sup, ramai dikunjungi terutama oleh kaum muda. Banyak juga toko bergaya yang diadaptasi dari rumah tua, sangat cocok untuk wisata kuliner.
- Shinjuku (新宿), Shibuya (渋谷), Ebisu (恵比寿): Area-area ini, yang merupakan pusat perkantoran dan hiburan tempat berkumpulnya banyak orang, memiliki berbagai toko terkenal dari berbagai genre, mulai dari kari gaya Eropa hingga kari India otentik dan kari rempah yang orisinal. Sangat cocok untuk mampir sepulang kerja atau di sela-sela berbelanja.
- Koenji (高円寺): Koenji, dengan banyak toko uniknya, juga merupakan harta karun kari rempah yang dikenal oleh para ahli. Kamu mungkin akan menemukan hidangan yang menonjolkanこだわり (komitmen) pemilik toko yang mengejar gaya unik mereka sendiri.
Menjelajahi berbagai area di Tokyo sambil mencari kari favoritmu juga merupakan hal yang menyenangkan. Bersamaan dengan kunjungan ke tempat-tempat wisata, pastikan untuk mengunjungi toko-toko kari di setiap lokasi. Pesan tiket & pass wisata
Tips untuk Lebih Menikmati Tur Kari Tokyo
- Targetkan waktu makan siang: Toko populer seringkali ramai saat makan siang, tetapi banyak juga yang menawarkan menu set yang lebih hemat. Jika kamu datang tepat setelah buka atau setelah jam sibuk, kamu mungkin bisa masuk dengan lebih lancar.
- Penyesuaian tingkat kepedasan: Banyak toko kari memungkinkanmu memilih tingkat kepedasan. Untuk toko yang baru pertama kali kamu kunjungi, disarankan untuk mencoba tingkat kepedasan standar terlebih dahulu untuk menemukan yang sesuai dengan seleramu.
- Nikmati topping: Topping yang semakin memperkaya rasa kari juga merupakan poin unik dari setiap toko. Lengkapi hidanganmu sendiri dengan topping favoritmu seperti keju, telur, atau sayuran goreng ringan.
- Gunakan Tabelog Hyakumeiten sebagai referensi: "Curry Tokyo Hyakumeiten" (カレーTOKYO百名店) yang diumumkan setiap tahun oleh Tabelog, memilih toko-toko terkenal yang mewakili dunia kari Tokyo, dan dapat menjadi referensi dalam memilih toko.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Q. Di mana tempat yang direkomendasikan untuk makan kari gaya Eropa di Tokyo? A. "Oshu Curry Bondy" (欧風カレー ボンディ) di Jimbocho dan "Oshu Curry & Stew Specialty Shop Tomato" (欧風カレー＆シチュー専門店 トマト) di Ogikubo sangat direkomendasikan. Keduanya memiliki ciri khas kekayaan rasa mendalam dan roux yang berkualitas, memungkinkanmu merasakan esensi kari gaya Eropa.
Q. Apakah ada toko yang mudah dijangkau bagi pemula kari rempah? A. "Kyu Yamutei Shimokitaso" (旧ヤム邸 シモキタ荘) di Shimokitazawa dan "negombo33" (negombo33) di Koenji dikenal memiliki suasana yang stylish dan mudah dijangkau bahkan oleh wanita yang datang sendiri. Mereka menyajikan kari rempah yang orisinal namun mudah dinikmati.
Q. Di mana saya bisa makan kari sup? A. Kamu bisa menikmati kari sup otentik di "Yakuzen Soup Curry Shanaia" (薬膳スープカレー・シャナイア) di Meguro atau "Hokkaido Soup Curry Suage Marunouchi-ten" (北海道スープカレー Suage 丸の内店) dekat Tokyo Station. Daya tariknya juga adalah banyak sayuran dan sehat.
Q. Apakah ada area lain selain Jimbocho yang memiliki banyak toko kari? A. Ya, Shimokitazawa, Shinjuku, Shibuya, Ebisu, dan Koenji juga dikenal sebagai zona pertempuran di mana banyak toko kari terkenal berkumpul. Kamu bisa menikmati berbagai genre kari di setiap area.
Q. Di mana saya bisa mendapatkan informasi kari terbaru per Juli 2026? A. Disarankan untuk memeriksa situs gourmet seperti "Curry Tokyo Hyakumeiten 2026" (カレーTOKYO百名店 2026) dari Tabelog, situs resmi setiap toko, atau media sosial untuk informasi terbaru mengenai jam operasional, menu, dan harga.
