东京芭菲&甜点：排队也值得的人气名店
精选介绍东京备受欢迎的芭菲与甜点名店。从奢华使用当季高级水果制作的季节芭菲，到酒后享用的夜芭菲，再到必须预约的艺术芭菲，全面为你解析。还涵盖各店是否可预约及截至2026年7月的营业时间。
2026年8月8日·✍️ olablog·⏱ 13 分钟阅读
精选介绍东京备受欢迎的芭菲与甜点名店。从奢华使用当季高级水果制作的季节芭菲，到酒后享用的夜芭菲，再到必须预约的艺术芭菲，全面为你解析。还涵盖各店是否可预约及截至2026年7月的营业时间。
点按地区浏览相关文章
东京汇聚了众多知名店铺，让你品尝到不惜使用四季新鲜水果制作的芭菲，以及凭借独特组合打造得精美绝伦的甜点。本次精选东京值得一去、几乎必然需要排队的芭菲名店，结合各店特色、是否可预约及最新营业信息，为你清晰解读。
在东京品尝极致芭菲的魅力与潮流
近年来，东京的芭菲文化发展十分迅速。从水果专门店引以为傲的传统水果芭菲，到甜点师运用精细技法与多种食材组合创作的艺术芭菲，再到发源于札幌并逐渐扎根当地的“收尾芭菲（夜芭菲）”，这里可以享受到风格多样的芭菲。
由于每个季节的主角水果都会更替，因此无论是春季的草莓、夏季的桃子和蜜瓜、秋季的葡萄和栗子，还是冬季的柑橘类水果，都能根据到访时节遇见截然不同的风味与设计。这些芭菲不仅外观精美，就连玻璃杯内部的配料、冰淇淋以及果冻层都经过精心设计，让人可以一路美味地享用到最后。
如果你正在计划东京观光或甜点巡游，参加带导游的行程也很方便，可以减少交通和观光安排上的麻烦。感兴趣的话，可以前往查看从东京出发的一日游，寻找适合自己的方案。
老牌水果专门店打造的极致芭菲：Takano Fruit Parlour 新宿本店
由1885年创立的老牌水果专门店“新宿高野”经营的“Takano Fruit Parlour 新宿本店”，是长期引领东京芭菲文化的代表性店铺。
店铺特色与芭菲魅力
在Takano Fruit Parlour，身为水果专家的采购负责人，以及被称为“水果工匠”的职人，会精心挑选并采购处于最佳美味状态的水果。除了代表作“麝香蜜瓜芭菲”之外，按月更换或限时推出的当季水果芭菲，也将果肉的切法、搭配的鲜奶油，以及自制雪葩的甜酸平衡计算得恰到好处。成品充分展现了水果本身的美味。
是否可预约及入店提示
如果只是单点芭菲或进行普通咖啡店消费，店铺不接受提前预约，需要当天直接前往。节假日或下午咖啡时段经常会排队，建议预留充足时间到访。另外，包含切块水果自助畅吃与英式下午茶的套餐“Takano Fruit Tiara”，以及特定季节套餐，可以通过Web网站提前预约。
银座传统与时令水果交织的空间：资生堂Parlour 银座本店 Salon de Café
作为银座象征、拥有120多年历史的“资生堂Parlour 银座本店 Salon de Café”，是在经典而精致的空间中享用传统甜点的好去处。
店铺特色与芭菲魅力
银座本店 Salon de Café除了提供自创立之初便传承至今的经典“草莓芭菲”和“巧克力芭菲”之外，还会使用从日本各地精选而来的水果制作季节限定芭菲，始终拥有极高人气。夏季举办的“盛夏芭菲节”等活动中，还会推出以和歌山县产无花果、北海道富良野市产蜜瓜以及日本国产葡萄等为主角的限定芭菲。自制冰淇淋与酱汁搭配水果，为客人营造优雅惬意的时光。
是否可预约及入店提示
位于3楼的Salon de Café不接受预约，顾客到店后需要在店门口的取号机领取排队号码。取号后可以通过LINE或邮件确认前方等待人数，临近顺序时会收到叫号，因此等待期间可以在银座街头散步。由于每天都很拥挤，选择工作日开店后不久（11:00）前往，通常会相对顺利。
完全预约制的艺术芭菲：PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI
位于世田谷区等等力宁静住宅区的“PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI（Pâtisserie Asako Iwayanagi）”，是一家因独具创意且精美的芭菲而吸引全国各地甜点爱好者到访的人气店铺。
店铺特色与芭菲魅力
主厨甜点师岩柳麻子女士亲自打造的堂食限定芭菲“Parfait Bijou®（宝石芭菲）”，正如其名，是一件如宝石般精美的作品。玻璃杯中以时令水果为主角，层层搭配香草、香料、和风食材、手工制作的意式冰淇淋，以及酥脆烘焙点心等多种元素。芭菲还会搭配由店铺精选的配对饮品（日本茶、花草茶、咖啡等），让彼此的香气与风味相互衬托，带来高品质的甜点体验。
是否可预约及入店提示
如果想在店内享用“Parfait Bijou®”，必须完全预约（提前付款）。预约通过专用网站“TableCheck”受理，每周指定日期（如星期四）开放下一周的预约名额。由于店铺人气极高，如果已经确定了希望到访的日期，就需要在预约开始时及时查看预约网站。
为一天画上句号的夜芭菲：夜芭菲专门店 Parfaiteria beL 涩谷
在东京体验发源于札幌的“收尾芭菲”文化，就要去“夜芭菲专门店 Parfaiteria beL（Parfaiteria Bell）涩谷”。这种文化主张在饮酒或晚餐后，用一份芭菲为一天画上句号。
店铺特色与芭菲魅力
Parfaiteria beL提供的夜芭菲经过精密设计，即使餐后或深夜享用也不会觉得过于厚重。店铺尽量减少使用新鲜鲜奶油和玉米片，主要由新鲜水果雪葩、自制意式冰淇淋以及清爽果冻组成。所有菜单均为期间限定，除了“桃花扇”“草莓牛奶小姐”等富有故事感的命名外，立体又充满趣味的外观也是其特色。
是否可预约及入店提示
店铺从傍晚营业至深夜（24:00〜25:00），很适合夜间散步或晚餐后顺道前往。店内通常按照到店先后顺序安排入座，顾客可以利用店门口或EPARK等顺序登记系统领取号码。周末及21时以后等高峰时段容易排队，建议尽量提早到访，或善用顺序登记服务。
如果你希望高效游览东京的观光景点、主题乐园和观景台等，提前在Web上准备好门票会更加顺利。想以优惠价格游览各地设施，可以提前查看预约观光门票・通票，这样更安心。
4家芭菲名店的营业信息与预约情况汇总（截至2026年7月）
下面汇总了本次介绍的4家名店的基本信息、预约情况、截至2026年7月的营业时间，以及代表性菜单的价格参考。
| 店铺名 | 区域 | 是否可预约 | 营业时间（截至2026年7月） | 代表性菜单・价格参考（截至2026年7月） |
|---|---|---|---|---|
| Takano Fruit Parlour 新宿本店 | 东京都新宿区新宿3-26-11 5F | 普通座位不可预约（仅套餐・Tiara可通过Web预约） | 11:00〜21:00（L.O. 20:30） 定休日：不定休 |
季节水果芭菲：约2,000円〜3,500円 Takano Fruit Tiara：6,600円 |
| 资生堂Parlour 银座本店 Salon de Café | 东京都中央区银座8-8-3 3F | 不可预约（店内提供取号机取号・叫号服务） | 周二〜周六 11:00〜21:00（L.O. 20:30） 周日・节假日 11:00〜20:00（L.O. 19:30） 定休日：周一（节假日营业） |
盛夏芭菲节（各种季节限定款）：各3,000円 草莓芭菲（经典款）：约2,300円〜 |
| PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI | 东京都世田谷区等等力4-4-5 | 完全预约制（通过TableCheck提前预约・付款） | 11:00〜18:00（L.O. 17:30） 定休日：周一・周二（节假日营业） |
Parfait Bijou®（附配对饮品）：约5,000円〜8,000円左右 |
| 夜芭菲专门店 Parfaiteria beL 涩谷 | 东京都涩谷区道玄坂1-7-10 3F | 原则上按到店顺序接待（可通过EPARK等进行顺序登记，部分时段设有预约名额） | 周一〜周四 17:00〜24:00（L.O. 23:30） 周五・节假日前一天 17:00〜25:00（L.O. 24:30） 周六 15:00〜25:00（L.O. 24:30） 周日・节假日 15:00〜24:00（L.O. 23:30） 定休日：无 |
季节限定夜芭菲单点：约2,000円〜3,000円左右 |
常见问题
Q. 在不可预约的芭菲店排队时，有什么缩短等待时间的技巧吗？ A. 如果前往不接受预约的店铺（例如资生堂Parlour 银座本店 Salon de Café，或Takano Fruit Parlour的普通座位），可以尽量选择工作日开店后不久（11:00左右），或午餐时段与咖啡时段之间前往，这样更容易顺利入店。另外，资生堂Parlour和Parfaiteria beL等店铺会在店门口发放号码并提供叫号服务，取号后可以在附近的商店逛逛，等待叫号。
Q. 季节芭菲的菜单多久更换一次？ A. 许多水果芭菲店和甜点专门店会根据水果最美味的时节，大约每2周至1个月更换一次菜单。有些店铺会固定提供经典菜单，但如果你有特别想吃的水果（桃子、阳光玫瑰、草莓等），建议在到访前通过店铺官方网站或官方SNS确认当前供应的菜单。
Q. 芭菲店适合一个人或带孩子前往吗？ A. Takano Fruit Parlour和资生堂Parlour的座位较为宽敞明亮，从独自前往到家庭出游都能轻松享用。另一方面，夜芭菲专门店和PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI营造的是沉静的成人空间，深受想安静品尝风味的独行客及情侣欢迎。由于部分店铺可能存在夜间未成年人入店限制，或受座位数量影响，建议提前确认各店的使用规则。
评论
暂无评价，来做第一个吧！
