Shinjuku izakaya 串饮：Omoide Yokocho & Golden Gai

Shinjuku 的夜晚有两层。外层是巨大的招牌、照片菜单和拉客人员——容易进入，而且大多大同小异。内层则是 Omoide Yokocho 和 Golden Gai 的 six-seat 吧台，老板看到陌生面孔会摇头——不是出于敌意，而是因为只有 six 个座位，而且早已有熟客占着。

这 three 小时会带你体验 three 种截然不同的氛围。Omoide Yokocho——一条战后形成的小巷，挤满烤串店，炭烟浓重，和陌生人肩并肩，喝着生啤酒配 yakitori。Golden Gai——超过 two hundred 家迷你酒吧，分布在 six 条小巷中，每家都围绕老板独特的个人执着打造，而你之所以能进去，是因为你的向导已经在那里喝了好几年。接着前往一家真正有活动空间的社区 izakaya，在那里吃一顿正经饭，而不只是小吃。

每站的一杯饮品和一道菜都已包含在价格中，所以你始终清楚自己会花多少钱。向导会负责点单和礼仪——什么时候要为身边的人倒酒，哪些地方不欢迎拍照。不喝酒也没关系：可以换成乌龙茶或软饮，价格不变。