东京浅草・WASAKE日本酒品饮体验

由英语侍酒师带领，透过沉浸式的日本酒工作坊与导览品饮，让您更深入品味日本酒的魅力。 您可以在轻松的氛围中，以简单易懂的方式了解日本酒的文化背景、酿造方法及风味差异等知识。 首先从约30分钟的课程开始。侍酒师会详细解说日本酒的原料、酿造过程、各类特征，以及在日本节日或庆典中日本酒所扮演的角色。之后，您将从日本全国酒藏精选的50种以上的日本酒中，任选最多10种品饮。您可从中比较辛口、甘口、浊酒、气泡酒等多样风味，仔细探索自己的喜好。 在品饮过程中，侍酒师将引导您辨识香气与风味层次，协助您寻找最适合自己的一款。 非常适合希望更深入、完整体验日本酒文化、工艺与风味的游客。 欢迎在浅草站步行可达的位置，享受一段融合文化、技艺与味觉的特别时光。 🔹日本酒入门品饮课程（侍酒师带领｜进阶方案） 1.了解历史与酿造（30分钟） 基本知识 带您了解日本酒在文化中的深厚背景与酿造过程，并解析酒标与分类，建立品饮基础。 2.品饮比较（30分钟） 品饮并比较不同魅力 ・獭祭垂直品饮：品饮3款獭祭感受精米步合如何影响风味 ・类型品饮比较：从辛口、浓厚到果香等类型，比较不同特征的日本酒 3.探索个人喜好（最长45分钟） 寻找专属风味 根据所学内容，由侍酒师引导下可从高级酒款系列中任选4款进行品饮。现场亦可购买酒款。