Half a day · about 2 hours
Private coffee omakase, four seats
ab¥220,000
Angebot anfordernA counter down a side street with exactly four seats and one person working across from you. There is no menu to choose from — the barista decides by what beans came in that week, the way an omakase sushi counter works. The tasting itself runs about ninety minutes.
Enthalten
- The whole four-seat counter, no strangers seated with you
- A tasting of rare single-origin lots, chosen by season
- The counter's own cold brew or coffee mocktail
- A seasonal confection paired to the cups
- Hotel transfer both ways
Nicht enthalten
- Beans bought to take home
So läuft der Tag
13:30
The car meets you in the hotel lobby and goes straight there, with nobody else picked up along the way. The counter is down an unmarked side street, so finding it alone costs half an hour.
14:00
You arrive and take the four seats held for your party alone. The barista stands across the counter within arm's reach, so you watch every step happen instead of hearing about it afterwards.
14:05
The opening cup is hand-brewed pour-over from the most recent roast of the week. The barista tells you where the lot came from and why it was picked today, before you take the first sip.
14:20
The counter's signature cup: its own recipe, different at every counter, usually with one layer of flavour the name gives no hint of. It is the only cup of the session that is not straight coffee.
14:40
A seasonal confection comes out alongside another cup chosen specifically to sit beside it. The pairing is where the difference between this counter and a merely good café is easiest to taste.
15:00
The last cup, and open questions with the barista. You can ask about technique or about where to buy the beans afterwards — with four seats, nobody waits their turn.
15:30
The car takes you back to the hotel, or drops you anywhere in the city if you are carrying on somewhere else.
Was den Preis bewegt
- Number of guests, four at most
- Which lots are open that day
- Which part of the city the counter is in
💴 Das ist ein Einstiegspreis für eine kleine Gruppe. Der Endpreis hängt von Datum, Personenzahl und Anbieter ab — wir fragen bei jedem an und melden uns mit einem Angebot, das jede Position einzeln ausweist.
Bedingungen, die Sie vorher kennen sollten
- Four guests maximum: the counter has four seats and none can be added
- You do not pick the drinks in advance; that is what omakase means
- Tell us in advance if you cannot take milk or a heavy roast
- • Wie läuft die Buchung ab — wird sofort bestätigt?
- Keine Sofortbestätigung. Sie senden unten auf der Seite eine Anfrage, wir antworten mit einem schriftlichen Angebot: Endpreis, genauer Leistungsumfang und die Stornobedingungen genau dieser Reise. Die Buchung entsteht erst mit Ihrer Zusage. Langsamer als ein Sofort-buchen-Knopf, dafür wird Ihnen nichts verkauft, was gar nicht verfügbar ist.
- • Werden wir mit anderen Reisenden zusammengelegt?
- Nein. Alle Touren in diesen beiden Bereichen sind privat: nur Ihre Gruppe, ein eigenes Fahrzeug, eine eigene Betreuung. Kein Zusammenlegen, kein Warten auf Fremde.
- • Wo finden Abholung und Rückbringung statt?
- Abholung und Rückbringung an Ihrem Hotel im Zentrum der auf der Tour genannten Stadt, im Preis enthalten. Außerhalb holen wir Sie ebenfalls ab — der Aufpreis steht im Angebot und wird nie erst beim Einsteigen genannt.
- • Kann der Ablauf geändert werden?
- Ja. Der Stundenplan oben ist die Fassung, die am besten funktioniert, keine starre Form. Mehr Fahrzeit, ein anderes Essen, eine Nacht mehr oder eine Etappe weniger — schreiben Sie es in die Anfrage; der Preis passt sich an und die Änderung steht im Angebot.
- • Welche Sprachen spricht das Team?
- Nennen Sie die gewünschte Sprache in Ihrer Anfrage. Das Angebot sagt Ihnen, ob jemand mit dieser Sprache AN IHREM TERMIN verfügbar ist — wir sagen keine Sprache zu und teilen dann am Tag selbst mit, dass niemand da ist.
- • Wann und wie wird bezahlt?
- Sie zahlen nichts, bevor Sie das Angebot gelesen und angenommen haben. Zahlungsweise, Zahlungstermine und welcher Teil eine Anzahlung braucht, um eine Fremdbuchung zu halten, stehen alle in diesem Angebot. Nichts kommt später hinzu.
- • Wie weit im Voraus sollten wir buchen?
- Je früher, desto sicherer. Hubschrauber, Ryokan-Zimmer, Supersportwagen und Tische in kleinen Restaurants haben täglich sehr wenige Plätze — Geld schafft keinen herbei. Fragen Sie trotzdem, wenn Ihr Termin nah ist: ist etwas frei, nehmen wir es, sonst sagen wir es klar.
Storno und Terminänderung
Die Stornobedingungen Ihrer Reise stehen schriftlich in Ihrem Angebot, und Sie lesen sie, BEVOR Sie irgendetwas zahlen.
Wir stellen für diesen Bereich keine pauschale Regel wie „X Tage vorher stornieren, Y % zurück" auf, denn jede Reise bindet andere Buchungen: Flugcharter, Ryokan-Zimmer, Supersportwagen, ein Tisch mit wenigen Plätzen. Jeder Anbieter hat eigene Bedingungen, die meisten sind vorausbezahlt. Eine gemeinsame Zahl sähe ordentlich aus und wäre bei den meisten Reisen die falsche.
Der Grundsatz, an den wir uns halten: Was noch nicht an einen Anbieter gezahlt wurde, lässt sich stornieren; was bereits gezahlt ist und vom Anbieter nicht erstattet wird, nennen wir laut und deutlich nicht erstattungsfähig — beim Angebot, nicht erst, wenn Sie stornieren wollen. Für einen anderen Termin fragen Sie vor der Stornierung: Umbuchen kostet meist deutlich weniger als absagen.
