Altstadt Sanmachi und Morgenmarkt von Takayama

Takayama wurde als Bergstadt durch Holz, Zimmerleute und Sake reich, und Sanmachi ist der Teil, der sein Gesicht aus der Edo-Zeit bewahrt hat: drei parallele Gassen mit dunklen hölzernen Kaufmannshäusern, Gitterfassaden und niedrigen Dachtraufen. Eine über einem Eingang hängende Kugel aus Zedernzweigen kennzeichnet eine Brauerei, die noch immer presst und verkauft. Entlang des Flusses Miyagawa bauen Bauern jeden Morgen Stände mit eingelegtem Gemüse, Miso und Berggemüse auf, eine Markttradition, die hier lange vor dem Tourismus entstand.

Die Tagesoptionen starten ab Nagoya mit 9 Stunden oder ab Kanazawa mit 8, wobei der Bus Sie durch die Hida-Berge bringt. Der Vormittag dreht sich um den Markt, danach folgt ein geführter Spaziergang durch die alten Straßen, bei dem eine Verkostung in einer Brauerei, Häppchen vom Hida-Rind oder ein Blick in ein Kaufmannshaus meist die Lücken füllen. Die Kombination ergänzt am selben 9-stündigen Tag Shirakawa-go, das von der UNESCO gelistete Dorf mit steilen strohgedeckten Gassho-Bauernhäusern; so bringen die meisten Besucher beide Orte unter.

Kommen Sie hungrig. Der Markt klingt gegen Mittag aus, und die Gassen sind früh am ruhigsten, bevor die Reisebusse parken. Der Winter bringt viel Schnee und eine ganz andere, stille Stadt; Frühling und Herbst bringen das Takayama-Fest mit seinen hoch aufragenden geschmückten Festwagen und deutlich größeren Menschenmengen. Gelaufen wird flach und gemächlich. Gute Souvenirs sind klein: eine Sarubobo-Glückspuppe, eine Flasche aus einer der Brauereien oder eine Tüte mit dem örtlichen eingelegten Gemüse.