Sumo-Morgentraining + Chanko-Mittagessen der Ringer

Große Sumo-Turniere finden sechsmal im Jahr statt, jeweils fünfzehn Tage lang — das bedeutet, dass Sie die meiste Zeit des Jahres in Tokyo sein können, ohne einen Wettkampf zu sehen. Doch die Trainingsställe trainieren fast jeden Morgen, und dort zeigt sich der Sport in seiner eigentlichen Form.

Der Morgen beginnt früh und still. Keine Musik, kein Kommentar, kein Publikum — nur Füße, die auf festgestampftem Lehm auftreten, Atemzüge und Aufprall. Die Nachwuchs-Ringer beginnen, die Erfahrenen folgen; dieselbe Bewegung wird Hunderte Male wiederholt, bis sie keine Entscheidung mehr erfordert. Die Gäste sitzen still am Rand des Raumes: Dies ist ein Arbeitsplatz, keine Show. Ihr Guide erklärt die Hierarchie im Trainingsstall, was das Salz und das Ritual vor dem Kampf bedeuten und warum ein Sport wie eine kleine Religion organisiert ist.

Danach gibt es Chanko — den Eintopf, den die Ringer täglich selbst essen, um ihr Gewicht zu halten: Hühnchen, Fisch, Tofu und Gemüse, serviert mit Reis und weit besser, als seine schlichte Beschreibung vermuten lässt. Die Termine hängen vom eigenen Zeitplan des Trainingsstalls ab, daher ist die Zahl der verfügbaren Morgen begrenzt; buchen Sie frühzeitig.