Guides 1 jour Kyushu
Comment passer une journée à Fukuoka & Hakata Ramen
Mise à jour 5/2/2026

Berceau du ramen tonkotsu : Hakata Issou + Ichiran, le sanct
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Une journée complète, heure par heure
9:00 — Sanctuaire Kushida Shrine
- Hakata Station (JR / Ligne de métro Kuko Line)
- Sanctuaire vieux de 1 250 ans — origine du festival Hakata Gion Yamakasa (7 juil.)
- Gratuit
10:00 — Shopping à Tenjin
- Artère principale du centre-ville, 1 km d'arcade + Solaria + Parco
- Détaxe à partir de ¥5,000
12:00 — Déjeuner ramen Hakata
- Hakata Issou — tonkotsu trouble emblématique, ¥900
- Ichiran Tenjin — cabines individuelles ¥980
- Ippudo Daimyo (l'original) ¥1,100
13:30 — Canal City Hakata
- Le plus grand centre commercial de Kyushu — Ramen Stadium au 5ème étage (8 restaurants de tout le Japon)
- Spectacle de fontaines gratuit toutes les heures de 12:00 à 21:00
15:00 — Tour de Fukuoka
- 234m
- Pont d'observation ¥800
- Vues sur la plage de Momochi + la mer de Genkai
17:00 — Plage de Momochi
- 5 min à pied de la tour
- Plage de sable artificiel, magnifique coucher de soleil
18:30 — Échoppes de rue Yatai
- Nakasu Yatai Street le long de la rivière Naka — plus de 30 échoppes
- Ramen tonkotsu ¥800, yakitori ¥150, motsunabe ¥1,500
- Tabourets en plastique + toits en bâche — une spécificité de Fukuoka
21:00 — Boire un verre à Tenjin Underground
- Centre commercial souterrain de 600m + bars à bières belges
Faits rapides
- Yatai 18:00–02:00, affluence maximale vers 21:00
- Paiement en espèces uniquement aux échoppes
- Coût total : ¥1,500 transport + ¥3,500 yatai + ¥2,000 ramen + ¥800 entrées = ¥7,800
Suggestion de combinaison
Excursion d'une journée à Yufuin (1,5 h en train) ou Beppu (2 h) pour les onsen depuis Fukuoka.